1樓：冬陽旭輝
香辣豆腐肉早陸行片，先炒肉片然後放入老豆腐悉穗不容易爛，爆炒泥鰍，就要大火，肉片茼蒿，先陸譁要炒肉片，快熟時放入茼蒿。
2樓：網友
爆炒泥鰍。材料：泥鰍1斤，青椒2個，鹽半勺，料酒一勺，生抽一勺，姜 蒜， 油， 豆瓣， 味精燃滲 ，花椒。
做法。1、將泥鰍去頭去肚清洗乾淨。
2、洗過的泥鰍放入鹽、料酒、生抽醃製10分鐘。
3、將青椒洗淨去蒂去籽切片。
4、把姜、蒜洗淨切絲。花椒洗淨全放入一碗中備用。
5、銷山鍋中放油燒熱，放入豆虧段中瓣炒香。
6、然後放入姜、蒜絲和花椒炒香。
7、倒入泥鰍翻炒。此時一定要大火。
3樓：七粑
首先，準備新鮮食材是食物味道棚伍銷鏈遊鮮美的重要因素，然後準備好材料，比如姜、蒜、辣椒、生抽等調料，注意橘虛大火燒製成熟。
椒蒿土豆絲炒肉的做法，椒蒿土豆絲炒肉怎麼做
4樓：網友
主料土豆。
300克。豬肉300克。
輔料椒蒿適量鹽。
適量生抽。適量老抽。
適量紅葡萄酒。
適量十三香。
適量步驟。1.肉切丁，倒入紅葡萄酒去腥，生抽，老抽，鹽，十三香，澱粉，醃20分鐘左右。
2.土豆切絲，浸入涼水，防止變色。
3.蒜切末，椒蒿洗淨。
4.熱鍋涼油，炒肉。
5.肉炒八成熟後，盛出。
6.底油，炒香姜蒜。
7.加入土豆絲，翻炒。
8.快熟時，倒入肉，翻炒。
9.加入椒蒿，出鍋。
泥蒿豆乾炒肉的做法，泥蒿豆乾炒肉怎麼做好吃
5樓：僪易
食材。主料。
泥蒿。250g
豆乾。4個。
豬肉。100g輔料。油。
1茶匙。鹽孫信。
1勺。味精。
少許。醬油。
適量。生粉。3g蒜子。
3瓣。步驟。
1.準備好所有材料，將他們洗乾淨、
2.泥蒿切成段，豆乾切成方塊，再將肉切成片。
3.隨後肉加入生粉和醬油捏勻。
4.蒜子切成碎末。
5.鍋中熱油後加入豬肉，翻炒到肉變白！
6.隨後加入泥蒿和豆乾，還有蒜子。
一同翻炒片刻！
7.最後感覺泥蒿顏色稍微變深了以後再加入鹽和味精！
繼續翻炒，味道融入菜裡以後則念輪即可盛高搏起~！
小貼士。肉加入生粉和醬油捏一下，口感會更嫩！
炒肉末怎麼做好吃，茼蒿炒肉末的家常做法
6樓：匿名使用者
主料茼蒿500g
豬瘦肉150g
輔料油適量。
鹽適量步驟。
1.茼蒿洗淨。
2.肉剁碎。
3.炒肉糜。
4.炒至變色。
5.炒散後盛出。
6.炒茼蒿。
7.炒至變軟。
8.加入肉糜。
9.加入少許鹽調味即可。
10.盛出。
茼蒿炒肉的家常做法
7樓：抹茶派派香
主料：茼蒿300克、豬肉80克。
輔料：花生油10克、食鹽2克、胡椒粉2克、生抽5克、蔥花3克禪虧、蒜3克、姜2克、味精1克。
將茼蒿洗淨待用；切蔥段、豬肉片、蔥花、蒜、薑末放置待用；在鍋中倒入油、蔥、姜蒜熗鍋；下入肉攔襲信片煸炒，炒至變簡輪色時，加入生抽；待翻炒後裝盤即可。
肉片炒茼蒿是怎麼做的
8樓：初雍冠從波
前言。1、消食開胃，通便利腑茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣，消食開胃，增加食慾，並且其所含粗纖維有助腸道蠕動，促進排便，達到通腑利腸的目的。
2、清血養心，潤肺化痰茼蒿內含豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，性味甘平，可以養心安神，潤肺補肝，穩定情派瞎緒，防止記憶力減退；此外，茼蒿氣味芬芳，可以消痰開鬱，避穢化濁。
3、利小便，降血壓茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調節體內水液代謝，通利小便，消除水腫；茼蒿含有一種揮發性的塵脊空精油，以及膽鹼等物質，具有降血壓、補腦的作用。
材料。主料：五花肉150g、茼蒿500g；
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、蔥野凳花適量、蒜碎適量。
肉片炒茼蒿。
將茼蒿放入清水中清洗乾淨。
控水後切段備用。
肉片和蔥蒜備好。
鍋中油熱後放入肉片翻炒至9成熟。
放入蔥蒜炒香。
放入茼蒿翻炒至軟。
在放入適量醬油和食鹽炒勻即可。
完成。小貼士。
大火快炒，避免營養流失。
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