1樓：乾萊資訊諮詢
花甲粉絲做法如下：1、花甲買來泡水裡吐沙2小時以上，水裡放鹽，滴點食用油能幫助更好的吐沙。滴點食用油能幫助更好的吐沙。粉隱茄絲提前泡軟。
2、蔥薑蒜切末，小公尺椒切小圈。
3、先在砂鍋裡鋪上洗好的金針菇再鋪娃娃菜。
4、再鋪粉絲和花甲。
5、另起油鍋，下薑蒜末爆香，下小公尺椒，一大勺郫縣豆瓣醬，一勺蠔油，一勺蒸魚豉油，一勺生抽，2匙（小的調料匙）鹽，一匙白糖，加水（粗略估計砂鍋的量）煮灶巧察開寬旅。
6、倒入砂鍋中，開大火煮，煮開約四至五分鐘（花甲全部張口）即可。
2樓：太陽貓
飄香十殲空衫裡虧攔的花氏腔甲粉絲。
3樓：兩公尺小廚娘
花甲粉絲怎麼瞎培做培神中好配山吃？
4樓：醇味坊
hello！我是花甲的粉絲，今天我們終於要相會了。花甲與粉絲的相會，帆亂才有了花甲粉絲煲的存在。
吃著自己做的花甲粉絲煲，滿足感是無需多說，花甲的鮮配上辣椒的辣，一纖褲口花甲一口粉絲，不禁感嘆一句：「人間真值得」毀轎簡。
5樓：網友
將買回來的花甲泡上一天，吐乾淨沙子，洗好備用。
將洗好的花甲，放水，放鹽，放白酒泡半個小時以上去腥。鹽可以多放一點，白酒放幾滴就可以了。
將蒜切成蒜泥、薑切成薑絲、小辣椒剪碎放到小碗裡面。再放入适量花椒，將調料拌勻備用。
如果口味比較重的，可以把乾辣椒換成辣椒粉。
在鍋中放入油，油燒熱後倒入調料爆炒， 炒出香味即可。
在鍋中倒入水雹衫，我是用小湯碗放了一湯碗的水。待水燒開後，加入鹽、料酒、北極鮮調味。
將粉絲提前泡好，用的是超市買的最普通的紅薯粉絲。如果粉絲比較好煮，可以不泡，如果粉絲比較硬可以多泡一會兒。
將粉絲放入鍋中，煮花甲非常快，大概一兩分鐘就可以了。所以看著粉絲的快煮好了，才能放花甲，要不然花甲都煮了，粉絲還沒煮好。
將花甲放入鍋中，抄一抄。蓋上鍋蓋。
大概煮上一兩分鐘，就可以開鍋了，再抄一下，看見花甲都開口了，就證明煮好了。花甲不能多煮，煮時搏臘間長了，花甲肉會掉下來。
將花甲盛入湯盆中，撒入切好的小蔥。一碗花甲粉絲湯就做好了。即便你之前不會做菜，只要調料放的源銀腔不離譜，都會很美味。
花甲一放進去，整鍋湯都變鮮了。
e注意事項。
花甲煮的時間一定不能長。
最好買花甲的時候，找老闆要一點他們泡花甲的水，花甲要泡上一天才能吃。中午吃的話，沙子會吐不幹淨。
6樓：日照趕海找鐵哥
花侍虛甲岩旁粉怎麼做才好吃？首先花甲處理乾淨，鍋中加老棗燃入配菜調料炒香，加入花甲，然後倒入清水，燒開加入粉絲即可。
7樓：日照背包之客趕海民宿酒店
粉絲燉花甲怎麼做？花甲加入香油鹽吐沙，鍋中加油碧姿把蔥蒜末爆香悔悉絕，加入辣醬，炒香後加入陸碧生抽耗油鹽，金絲菇粉絲花甲即可。
8樓：c小廚是我
大學附近的美食街總是藏爛譽龍臥虎，學生嘴巴叼，不好飢譽段吃的店開不了幾天就要被淘汰，能留下來的味道都不差。我大學附近有家開虛譽心花甲粉店，不管隆冬炎夏，總有人在排隊。
9樓：賈軍美食
家庭粉絲稿慎花甲，超級好吃，一銀敬森分鐘教你學鋒畝會。
10樓：僧化
花甲仿鏈粉絲世空制備返孫作方法。
11樓：左岸美食記
花喊爛甲粉禪滲老絲煲賀公升。
12樓：吉寒天
花甲慶陪粉敗游絲譽枯蠢怎麼做？
13樓：耿鈮
花野洞甲粉鬥脊虛空燃絲。
14樓：妙招生活先生
鮮美的花畝禪液迅物甲粉襲和絲湯。
花甲粉絲的做法
15樓：小鹿愛聊生活
花甲粉的做法如下：主料：花甲一碗、金針菇一把、粉絲一捲、豆芽一盤。
輔料：小公尺椒8個、蒜一顆、辣椒粉適量、鹽兩勺、雞精一勺、香菜三根、蔥兩根。
1、將材料洗淨備用，粉絲泡好備用，豆芽洗淨備用、金針菇洗淨備用、花甲洗淨備用、香菜蔥小公尺椒蒜洗好切好備用。
2、鍋中燒水放入花甲倒入一勺的鹽煮開撈出備用。
3、鍋中燒油倒入小公尺椒蒜炒香。
4、加入適量清水燒開。
5、最底下鋪上金針菇之後再鋪上粉絲再鋪上花甲。
6、最後鋪上豆芽蓋上鍋煮。
7、加入一勺的鹽、適量辣椒粉、雞精後加水繼續煮。
8、煮好之後加入香菜。
9、最後關火撒上蔥花。
花甲粉絲的做法是怎樣
16樓：懂視生活
花甲粉絲的做法如下。
1、把花甲放入清水裡，加入兩勺鹽泡上一段時間，這樣納睜咐花甲裡的泥會自動吐出來，這樣吃起來沒有泥沙；
2、將生姜、乾辣椒、香菜、蔥、大蒜等全都切碎末，裝盤備用；
3、取出粉絲，用冷水過濾洗滌乾淨後備用；
4、在鍋中倒入適量食用油，然後再放入生姜、大蒜、辣椒末，加入一勺豆瓣醬，最後放入花甲進行翻炒；
5、等花甲炒到開口後，放入適量的料酒、生抽、公尺醋繼續進行翻炒一到兩分鐘入味；
6、花甲炒入味後加水燒開，放入早胡粉絲；
7、粉絲煮好後就可以起洞純鍋，然後再撒入蔥和香菜的碎末，即可食用。
花甲粉絲的做法 正宗
17樓：小魚社會生活論壇
正宗花甲粉絲的兄沒做法如下：
材料/工具：花甲500克、粉絲40克、金針菇200克、蒜15克、姜15克、小公尺椒1個、蔥適量、料酒1湯匙、蠔油2湯匙、生抽3湯匙、蒜蓉辣椒醬2湯匙、水小半碗頌塵檔、鹽水、清水、容器、溫水、野亂烤盤、錫紙、烤箱。
1、準備適量的花甲、金針菇以及粉絲，花甲清洗乾淨後放進鹽水中浸泡1個小時，讓花甲把體內的沙子都吐出來。這一步很重要，不吐乾淨沙子，花甲吃起來比較牙磣，不好吃。
2、鍋中加水燒熱，將花甲倒進鍋中焯熟，煮至花甲全部張口即可撈出備用。
3、粉絲洗淨用溫水浸泡十五分鐘，撈出瀝乾水分備用，金針菇去除根部洗淨備用。
4、把配料準備好，洗淨後切碎備用。
5、取乙個容器，在容器中加入2勺蒜蓉辣醬、2勺蠔油、1勺料酒和小半碗清水，調拌均勻即可。
6、準備乙個烤盤，先將粉絲放在烤盤的最底層，再在粉絲的上面鋪上金針菇和花甲，最後淋上碗汁，然後在烤盤上包一層錫紙即可。
7、把烤盤放入提前預熱好的烤箱，上下火200度，放置中層烤20分鐘後拿出。這樣做的花甲粉絲巨好吃，和外面賣的一模一樣，喜歡吃的朋友們都要試試哦！
如何做花甲粉絲？
18樓：乾萊資訊諮詢
以花甲、粉絲、金針菇為原料，加入豆瓣醬、蔥、姜、鹽等配料煮即可做成花甲粉絲。具體做法如下：
主料：花甲適量、粉絲適量、金針菇適量。
輔料：豆瓣醬適量、蔥適量、姜適量、鹽1勺、香油少量、生抽1勺、蠔油1勺、香菜適量、辣椒碎適量。
1、花甲放入水中，加一勺鹽、幾滴香油，浸泡1小時吐沙。
2、鍋中放油，放入蔥末、薑末、豆瓣醬炒香，放入生抽、蠔油繼續翻炒。
3、鋪上一層金針菇、適量粉絲、吐好沙的花甲，倒入清水沒過食材，蓋上蓋子煮5分鐘。
4、最後撒上少量辣椒碎和香菜，花甲粉絲即製作完成。
注意事項：做花甲粉絲的花甲一定要新鮮，買的時候記住挑活的花甲。
錫紙花甲粉絲做法，錫紙花甲粉絲怎麼做 錫紙花甲粉絲的做法
泡粉絲可能需要兩個小時左右。利用這個時間，來處理花甲部分，五百克花甲 七百克水，加入十克鹽 五克油，加入鹽模擬出了海水的感覺，能夠讓花甲快速地吐沙。油的話，能夠鬆弛花甲肉，消除點裡面的腥味，稍微用手抓拌一下，靜置兩個小時，讓花甲有充足的時間吐沙 去腥。兩樣食材都要比較久，來做點別的吧，剝兩百克的蒜瓣...
家裡做花甲粉絲的做法，花甲粉絲的做法家庭
花甲粉絲做法如下 1 花甲買來泡水裡吐沙2小時以上，水裡放鹽，滴點食用油能幫助更好的吐沙。滴點食用油能幫助更好的吐沙。粉絲提前泡軟。2 蔥薑蒜切末，小米椒切小圈。3 先在砂鍋裡鋪上洗好的金針菇再鋪娃娃菜。4 再鋪粉絲和花甲。5 另起油鍋，下姜蒜末爆香，下小米椒，一大勺郫縣豆瓣醬，一勺蠔油，一勺蒸魚豉...
蝦籽粉絲煲怎麼做，花甲粉絲煲怎麼做？
做法 1 籽蝦解凍，去除蝦線。沿蝦背脊剪開一條口子，取出蝦線。將去除蝦線的蝦用水洗淨，並將水瀝乾。2 姜切絲，備用。3 熱鍋涼油，待油八成熱放入薑絲煸炒，爆出香味後倒入大蝦煸炒，蝦變紅後加入鹽和糖繼續煸炒，蓋鍋蓋燜一下，然後倒入適量番茄醬翻炒均勻就可以出鍋了。料 蔥白115克 薑片60克 螃蟹1只 ...