羊肉燉白菜粉絲的做法,羊肉燉白菜粉絲怎麼做

2021-03-19 18:35:38 字數 756 閱讀 7021

1樓:匿名使用者

主料羊腿肉

800g

白菜3片

粉絲100g輔料油

少許鹽少許生薑

少許辣椒

少許五香八角

少許生抽

適量醬油

適量料酒

適量大蒜

適量香菜

適量雞味精

少許步驟

1.清理過的羊肉去骨頭切塊

2.生薑,辣椒,八角,香菜,大蒜清洗乾淨切段3.白菜清洗乾淨切段

4.粉絲清洗乾淨用開水泡一下

5.鍋燒熱倒油放入生薑辣椒八角

6.放入羊肉煸炒

7.放醬油生抽料酒翻炒

8.在倒入白菜翻炒

9.掉開水燒開

10.放入粉絲燒開

11.在放大蒜和鹽

12.在放香菜雞精出鍋

2樓:哎呀沃去

1.帶骨羊肉洗淨,涼水中浸泡1小時。

2.泡出血水,重新洗淨。

3.鍋中放需要的水量,燒開。

4.撇乾淨浮沫。

5.準備好料包、花椒、薑片。

6.倒入電壓力鍋中,放入步驟5中的料和少量鹽。

7.扭至煲湯鍵。

8.白菜葉洗淨、綠豆粉絲水中浸泡。

9.白菜切好,粉絲剪短、大蔥切片、香菜切碎、準備辣椒油。

10.待鍋內蒸汽排完,再重新煮開。

11.放入白菜、粉絲一起煮熟。

12.放入香菜、大蔥,調適量香油、雞精和鹽調味

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1.將羊肉切成塊,和辣椒 胡椒一同放入鍋內用油煸炒。待水分炒幹後放入蔥段 專姜塊,倒入醬油 料酒 屬,待羊肉塊上色後加入高湯和胡椒粉,然後用文火燉。2.將大白菜切成較大的塊,大蒜切成片,一起放入鍋內,加調料和羊肉一起燉至酥爛入味即可。白菜燉羊肉的做法步驟圖,白菜燉羊肉怎麼做好吃 白菜燉羊肉的做法 主...

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