1樓:迪蒙智慧交通
材料:粉絲,白菜,羊肉片,薑片,蔥花,鹽,雞精(或味精),白胡椒粉,香油
做法:1、粉絲用溫水泡軟待用,白菜洗淨切成段備用
2、鍋中放水及兩片生薑燒開後放入泡軟的粉絲燒開後加入白菜,再次煮沸後,加入羊肉片,調入鹽,雞精,煮開後調入多一些的白胡椒粉及香油,灑上蔥花即可
2樓:匿名使用者
主料羊肉適
量 白菜葉適量
粉絲適量
輔料食鹽 黑胡椒
醋 雞精
羊肉白菜粉絲湯的做法步驟
羊肉白菜粉絲湯的做法**11. 將粉絲用熱水泡軟。
羊肉白菜粉絲湯的做法**22. 取白菜的葉適量洗淨。
羊肉白菜粉絲湯的做法**33. 切少許薑絲和蔥花,備用。
羊肉白菜粉絲湯的做法**44. 鍋內熱油,將蔥花和薑絲爆香,下入白菜葉,炒至軟爛,加入適量清水。
羊肉白菜粉絲湯的做法**55. 水開後放入粉絲,再將羊肉片放入,大火煮開。
羊肉白菜粉絲湯的做法**66. 放入適量食鹽,黑胡椒粉,雞精,最後點入一點食醋,調味即可。美味可口的羊肉湯就出鍋了。
小貼士羊肉買超市涮火鍋的那種就可以了。白菜葉比較軟,吃的時候口號比較好。
羊肉粉絲湯做法,做法,羊肉粉絲湯怎麼做好吃,羊肉粉絲湯的家常做法
準備用料 羊肉800g 冬瓜300g 粉絲50g 鹽適量 胡椒粉適量 香菜適量 姜適量。1 羊肉洗淨切塊 2 冬瓜去皮粉絲泡一下 3 羊肉涼水下鍋焯一下,去除血末,去腥 4 砂鍋中水燒開,將焯好的羊肉轉入砂鍋,放薑片,小火燉1小時5 冬瓜切片 6 香菜洗淨備用 7 放入冬瓜,再燉10分鐘,加粉絲3分...
粉絲湯怎麼做,粉絲湯的家常做法竅門
紅薯粉條,油菜,香菜,花生,黃豆,辣椒油,生抽,醋,白胡椒粉,豬骨湯,水。方法。1 3.紅薯粉絲提前用冷水沖洗一遍,然後泡至無硬心 香菜洗淨切碎,油菜洗淨控水備用 花生洗淨擦乾水分備用,黃豆用冷水泡2小時左右。4 6.平底鍋內放一大勺油,放入花生小火炸至花生變的酥脆後撈出控油 泡好的黃豆用廚房紙巾吸...
油菜丸子粉絲湯的做法,肉丸粉絲湯怎麼做
油菜肉丸粉絲湯 食材用料 豬肉半斤 油菜十棵 胡蘿蔔1根 雞蛋2個 粉絲一把 大蒜一頭 油適量 生薑一塊 五香粉一茶匙 鹽,澱粉少許 菜譜做法 1.準備好食材,油菜洗淨過開水氽燙晾涼碼在湯盤備用,粉絲泡水備用 2.豬肉剁餡,胡蘿蔔擦絲,姜,蒜剁沫,合在一起,打上雞蛋,放少許鹽,五香粉順一個方向攪拌 ...