1樓:匿名使用者
用料 水 適量 番茄 一個
雞蛋 一個 小蔥 適量
龍口粉絲 兩塊 鹽 一小勺
雞精 一小勺 麻油 一小勺
胡椒 一小勺
做法1.先取適量水倒入鍋中燒,然後將番茄洗乾淨,切成小塊備用。
2.將雞蛋打入碗中,將其用筷子或打蛋器打散3.這時水已經開了,將番茄倒入滾水中。
4.再將雞蛋倒入湯中形成蛋花。
5.再將粉絲放進鍋中。
6.用鍋蓋蓋起。
7.幾分鐘過後就大功告成啦。然後就撒蔥花,胡椒,和淋一點麻油。飄香四溢,回味無窮。
小貼士如果時間充足粉絲要事先泡發,也就是泡軟。這樣煮出來的粉絲更軟,更爽滑。
2樓:匿名使用者
1首先取適量水倒入鍋中燒,然後將番茄洗乾淨,切成小塊備用。
2其次,.將雞蛋打入碗中,將其用筷子或打蛋器打散3.再次,這時水已經開了,將番茄倒入滾水中。
4.再將雞蛋倒入湯中形成蛋花。
5.再將粉絲放進鍋中。
6.最後用鍋蓋蓋起。
3樓:潘茂敏
.先取適量水倒入鍋中燒,然後將番茄洗乾淨,切成小塊備用。
2.將雞蛋打入碗中,將其用筷子或打蛋器打散3.這時水已經開了,將番茄倒入滾水中。
4.再將雞蛋倒入湯中形成蛋花。
5.再將粉絲放進鍋中。
6.用鍋蓋蓋起。
4樓:新豪華
其實西紅柿要煮湯類的,我個人喜歡先把西紅柿砌塊後先入鍋加點油翻炒一下,時間不用太久,就一小會,之後再加水、加要煮的其它材料下去,這樣煮出來的湯就很好喝了。
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