1樓：匿名使用者
用料肉餡 3兩
蔥末抄，姜襲末 bai2寸長的蔥段切末du，2片姜切末料酒 zhi1小勺
生抽 3勺
豆腐 dao半斤切塊
香菜 3顆
粉絲 一把
鹽 三小平勺
花椒水 半碗（熱水沏入十多粒花椒中晾涼所得）醋 丸子豆腐粉絲湯的做法
將蔥薑末、料酒、生抽倒入肉餡中，加入2大勺鹽，順著一個方向攪拌到幾下將花椒水分數次倒入肉餡中，每次均少量，同時一個方向不停攪拌肉餡，直到肉餡上勁，變鬆軟（並不見得一碗水都用上）。
鍋內做水（也可放入2片生薑，1片大料瓣，蔥段一塊），放入粉絲、豆腐鍋底開始冒泡，水稍熱時，汆丸子，在家都是用勺子的水開後，開鍋蓋繼續開1分鐘左右（視丸子大小及數量加減時間），撒入一小勺鹽，少量醋
盛入碗中，撒上香菜，開吃
小貼士1、肉餡一定要順著一個方向攪拌，否則不會成型容易散2、花椒水為了去腥，用量看肉餡多少
3、下丸子不能擠在一塊
粉絲豆腐湯怎麼做如何做好吃
2樓：不見路長
粉絲豆腐抄湯的做法
粉絲豆腐湯的做法**11.材料圖:粉絲，豆腐，雞蛋，青菜粉絲豆腐湯的做法**22.買粉絲不能挑顏色太白，要完整形狀，帶著金黃色的最好
粉絲豆腐湯的做法**33.切記不能用熱水泡粉絲，要冷水泡15分鐘就可以了
粉絲豆腐湯的做法**44.豆腐切大塊，太小怕散了粉絲豆腐湯的做法**55.青菜洗乾淨，為了拍照，我把大的葉子去掉，多備了幾個小的
粉絲豆腐湯的做法**66.把雞蛋煮好放涼備著粉絲豆腐湯的做法**77.電熱鍋加兩碗水煮開粉絲豆腐湯的做法**88.放入粉絲
粉絲豆腐湯的做法**99.再次煮開後加入豆腐，煮3分鐘粉絲豆腐湯的做法**1010.最後放青菜，鹽粉絲豆腐湯的做法**1111.美美的
托克托縣豆腐粉條湯做法
3樓：匿名使用者
豆腐粉條湯的做法抄步驟襲1
1、材料圖。
22、蘿bai卜芋頭切片，蒜苗切段du，
33、粉條用熱水泡zhi著，如果提dao前泡，可以用冷水，急吃時這樣也可以的。
44、豆腐切塊。
55、煎鍋預熱，刷上油，放上豆腐塊。
66、煎至兩面發黃，平底鍋或者電餅鐺都是可以的。
77、用鍋裡的油炒香部分蒜碎，下入蘿蔔芋頭片。
88、加水煮上，水開後放上粉條，煮透後淋上芡汁。
99、加鹽和生抽調味，出鍋裡放上芝麻油和醋，喜歡的話再放些辣椒油和香菜。
油菜丸子粉絲湯的做法，肉丸粉絲湯怎麼做
油菜肉丸粉絲湯 食材用料 豬肉半斤 油菜十棵 胡蘿蔔1根 雞蛋2個 粉絲一把 大蒜一頭 油適量 生薑一塊 五香粉一茶匙 鹽，澱粉少許 菜譜做法 1.準備好食材，油菜洗淨過開水氽燙晾涼碼在湯盤備用，粉絲泡水備用 2.豬肉剁餡，胡蘿蔔擦絲，姜，蒜剁沫，合在一起，打上雞蛋，放少許鹽，五香粉順一個方向攪拌 ...
鴨架冬瓜粉絲湯的做法步驟圖，怎麼做好吃
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魚頭豆腐粉絲煲怎麼做,魚頭豆腐粉絲煲的做法步驟圖，怎麼做好吃
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