1樓:匿名使用者
粉絲抄大雜燴的做法襲
首先紅薯粉用熱水
泡到用筷子一夾就會斷的時候,撈起來
然後把肥肉放在鍋中榨油,在把加了水澱粉的瘦肉放進去(家人都不喜歡醬油這裡瘦肉就沒放)
接著把切好的胡蘿蔔絲炒到你感覺可以放白菜葉的時候,快熟的時候,再把紅薯粉,薑末,蒜末,都放進去(如果在炒的過程中,你感覺豬油好像被胡蘿蔔絲吸走了,你可以在放點食用油進去)
最後放鹽,麻辣鮮,也可以放點醋酸酸的(如果你家中有辣椒油,番茄醬和香菜的話,放進去肯定又辣又香又酸,白菜和胡蘿蔔其實本身有點甜甜的)
火鍋大雜燴的做法步驟圖,火鍋大雜燴怎麼做
2樓:匿名使用者
用料鹽,蔥,姜,蒜,大料,辣椒
火鍋底料
火鍋大雜燴的做法
這是事先把粉條煮到七分熟帶芯,把蔥薑蒜剁成沫與澱粉攪勻,再放入花椒粉,香油,胡椒粉,鹽與粉條和勻,團成一個個小球,放在蒸鍋裡蒸半小時的毛頭丸
在鍋裡放適量油,用蔥薑蒜辣椒爆炒,放入火鍋底料,之後放入水熬湯,十分鐘後放入喜歡吃的食材,最後放菜
3樓:爵爺的網路
火鍋大雜燴的做bai法
1.火鍋底du料
2.準備適量清水,zhi倒入鍋中燒開,燒水的同時dao,準備洗菜
3.白菜掰成版一片權一片的,然後用刀縱向切兩半,丸子,粉絲,年糕,香菜所有食材洗淨備用,
4.鍋開把準備好的火鍋底料下入鍋中,化開,倒入丸子和年糕,比較難熟的食材
5.待丸子浮在水面時,這時就可以把白菜放入鍋中了,6.所有的食材都熟了,把龍口粉絲放入鍋中,7.放入香菜,完成
8.盛出一碗,既有菜,又有主食,簡單美味
大雜燴麵的做法步驟圖,大雜燴麵怎麼做好吃
4樓:畸心的豬
用料麵條(方便麵、生鮮面皆可) 一人份
火腿腸/香腸等 一根
番茄牛奶 可選
鹽 適量
糖 適量
大白菜葉 幾片
雞蛋 一個
步驟 1適量水放入電飯鍋中,用煮飯檔煮開
步驟 2燒開的過程中,將菜洗淨,番茄切成小塊,投入水中(可再榨一次汁);大白菜葉撕成塊,投入水中;火腿腸或香腸(事先蒸好)切片投水
步驟 3雞蛋打散備用
步驟 4待鍋中燒開,放入麵條,可根據喜好再放酸菜、蒜葉等,方便麵則把油包下了
步驟 6攪勻牛奶後放入蛋液,這樣不會使得蛋花過碎
步驟 7放鹽和糖,待鍋中再次燒開,即可小貼士
大雜燴怎麼做簡單做法
5樓:nanzcz**
用料大白菜葉
雞腿菇抄
薰魚用來增加湯襲的鮮味bai
其他火鍋用的菜品,如du貢丸等步驟
大雜燴家常做法,正宗大雜燴怎麼做
6樓:半夏半暖
1.熟肉、豆腐一盤。
2.鍋裡放油,六成熱放入蔥、姜、蒜煸炒。
3.把熟肉、豆腐放入鍋裡翻炒,放入料酒、老抽、生抽。
4.白菜切成細絲。
5.放入白菜翻炒。
6.放入木耳翻炒片刻。
7.放入鹽、雞精調味。
8.關火,盛入盤中。
大雜燴悶飯的做法步驟圖,大雜燴悶飯怎麼做好吃
7樓:0澤國a網盤
用料大米 copy
土豆 冰箱必備的鎮箱菜
其他蔬菜有什麼是什麼 我找到了幾顆香菇,放了一個禮拜的黃瓜,一顆萵筍,還有一小節藕
肉類,香腸最好吃 我選的是之前燉好的牛肉
大雜燴悶飯的做法
大米投完防水泡上大雜燴悶飯的做法 步驟1
各種切丁,同時把電飯煲開啟大雜燴悶飯的做法 步驟2
筍和藕怕不好熟,拿開水燙一下。大雜燴悶飯的做法 步驟3
熗鍋,所有丁丁除了黃瓜,擱一塊兒炒,放鹽,一點料酒,多放耗油,放入之前燉好存冰箱裡的牛肉,翻炒斷生調料覆蓋均勻。關火。大雜燴悶飯的做法 步驟4
這時候米飯已經基本算熟了,成型不會沸騰了,開蓋把炒好的菜放進去,拿鏟子拌開,蓋上蓋繼續蒸。大雜燴悶飯的做法 步驟5
蒸至開關自動跳起,開蓋放黃瓜丁,拌勻,蓋蓋繼續悶十分鐘。就ok了。大雜燴悶飯的做法 步驟6
8樓:衛詩理家居
- 準備食材bai -
土豆 一個
胡蘿蔔 一根du
香腸,臘肉,zhi熟骨頭 適量
dao大米,糯米 各半杯
大雜燴怎麼做好吃竅門
9樓:今夕何夕是朝夕
食材明細
三目蟹2只
鮮蝦適量
沙白適量
花甲適量
魷魚1只
娃娃菜一小棵
香菇適量
蔥花適內量
蒜4顆白酒容半杯
料酒少許
鹽35克
水適量辣椒2小條
冬瓜適量
黃瓜適量
油適量原味口味
煲工藝十分鐘耗時
簡單難度
海鮮大雜燴的做法步驟
1底下黃瓜、在放冬瓜、蒜、水、煮到水開、放娃娃菜2在放香菇 跟緊點放
3在放沙白 跟緊點放
4在放花甲 跟緊點放
5在放蝦 跟緊點放
6在放三目蟹 跟緊點放
7在放魷魚 跟緊點放
8在放白酒、等酒味散發、就蓋上蓋、
9等海鮮殼變色了、就散點鹽、辣椒、蓋上
10熟了關火、散上蔥花、蓋一下、就可以出鍋了。
小竅門海鮮大雜燴 是一道超級簡單有高階的一道海鮮菜、新手都能做出美味鮮甜的海鮮大餐、快學起來吧!
使用的廚具:煮鍋
10樓:mary小天使的家
食材很重要,有的食材搭配在一起好吃,有些就不行
韭菜木耳粉絲餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃
步驟bai 1 木耳 粉絲提前一天泡好。du開水燙下,過冷水zhi,瀝乾。韭菜洗dao乾淨,控幹版水,加鹽它會出水權的。步驟 2 雞蛋打散,加點鹽。雞蛋炒,滑散。韭菜 木耳切碎。粉絲切斷。全部霍一起,加點鹽。素餃子一定得加油!步驟 3 揉麵,擀皮。餃子皮不能厚,但是也不能太薄,會破步驟 4 餃子一定...
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簡單幾步教您做出好吃的白菜炒粉絲 主料 抄 圓白菜 400克襲 輔料 粉絲 100克 調料 料酒 10克 醬油 10克 鹽 3克 味精 2克 白砂糖 2克 醋 4克 花生油 40克 胡麻油 10克 大蔥 10克 姜 10克 大蒜 10克 各適量 圓白菜炒粉絲的做法 1.將圓白菜洗淨,均勻切成4釐米長...
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