1樓：胡蘿炒香菜
步驟白菜炒粉絲的做法步驟11.粉絲用熱水泡軟白菜炒粉絲的做法步驟22.白菜洗淨，切小
白菜炒粉絲的做法步驟33.香菇熱水泡發，去蒂切條，蒜和紅辣椒切碎白菜炒粉絲的做法步驟44.熱鍋冷油，倒入蒜和紅辣椒小火炒香白菜炒粉絲的做法步驟55.倒入香菇
白菜炒粉絲的做法步驟66.炒一分鐘後倒入白菜白菜炒粉絲的做法步驟77.白菜炒軟
白菜炒粉絲的做法步驟88.倒入瀝乾水的粉絲白菜炒粉絲的做法步驟99.用筷子攪散，加一勺鹽白菜炒粉絲的做法步驟1010.
加適量的生抽，迅速攪均勻白菜炒粉絲的做法步驟1111.加適量的胡椒粉白菜炒粉絲的做法步驟1212.出鍋前放少許的香油
2樓：匿名使用者
主料白菜
250g
粉絲180g輔料油
適量鹽適量步驟
1.白菜切成小段
2.粉絲泡發下
3.起油鍋
4.倒入白菜翻炒
5.然後放入粉絲，加點水大火煮開
6.加點鹽就可以出鍋了
小貼士粉絲要最後放，不然要被煮爛的。
3樓：檸檬兒肥肥
豬肉洗淨切片放油鹽，醬油，生薑絲，攪拌均勻，醃製5分鐘，粉絲泡軟，撈出瀝乾水分，大白菜葉子一片片摘下洗淨，熱鍋倒油，爆炒醃製好的豬肉至油脂出來加入大白菜以及粉絲，把高湯加入，湯汁要蓋過粉絲燉三分鐘，把剩餘的大白菜也加入，燉熟之後加入醬油，十鹽收汁，放香蔥關火即可。
白菜炒粉絲的做法步驟圖，白菜炒粉絲怎麼做好吃
4樓：貴同書琴冬
食材主料
白菜100g
粉絲350g
步驟1.白菜切絲，粉絲煮熟瀝乾備用
2.將煮熟的粉絲加鹽，醬油拌勻
3.起油鍋爆香蔥花後加入白菜絲
4.大火翻炒後加入粉絲，加調味品翻炒出鍋
5樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的白菜炒粉絲
6樓：微湖情
主料燒肉
100g
白菜1棵
粉絲1捆輔料油
適量鹽2茶匙姜3片
花甲粉絲怎麼做好吃？
7樓：醇味坊
hello！我是花甲的粉絲，今天我們終於要相會了。花甲與粉絲的相會，才有了花甲粉絲煲的存在。
吃著自己做的花甲粉絲煲，滿足感是無需多說，花甲的鮮配上辣椒的辣，一口花甲一口粉絲，不禁感嘆一句：“人間真值得”。
8樓：大雁做美食
粉絲燉花甲怎麼做？花甲加入香油鹽吐沙，鍋中加油把蔥蒜末爆香，加入辣醬，炒香後加入生抽耗油鹽，金絲菇粉絲花甲即可。
9樓：魯姐美食
花甲粉絲湯怎麼做？花甲加入鹽吐沙，蒜壓碎，加入姜蒜，豆瓣醬少油爆香，加入適量的水和粉絲，蝦仁 鵪鶉蛋，加入小米辣青椒，蠔油花椒。
10樓：柚子廚房
怎樣做出地道好吃的花甲粉絲？
11樓：賈軍美食
家庭粉絲花甲，超級好吃，一分鐘教你學會
白菜炒粉絲怎麼做好吃
12樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的白菜炒粉絲
13樓：匿名使用者
主料：抄 圓白菜 400克襲
輔料： 粉絲 100克 調料： 料酒 10克 醬油 10克 鹽 3克 味精 2克 白砂糖 2克 醋 4克 花生油 40克 胡麻油 10克 大蔥 10克 姜 10克 大蒜 10克 各適量 圓白菜炒粉絲的做法：
1. 將圓白菜洗淨，均勻切成4釐米長的絲； 2. 將粉絲用溫水泡透，切成段； 3.
蔥、姜、蒜洗淨，均切成細末待用； 4. 鍋內加油燒熱，放入蔥、姜、蒜末熗鍋； 5. 放入圓白菜絲，加料酒、白糖、醬油煸炒幾下； 6.
放入粉絲、精鹽、醋炒勻至熟，加味精、花椒油炒勻，出鍋裝盤即成。
14樓：匿名使用者
白菜切絲用水汆7分熟，控幹水，倒油，油暈5成，下小紅辣椒、蔥、蒜(一定按順序下料，不然蔥蒜會糊)，然後加味精，雞精(少量為了提鮮)食用鹽，適量。關火，入盤。這樣(白菜炒粉絲)就做好了
白菜燉粉條怎麼做才好吃？
15樓：東北小廚來哥
大白菜撕成塊，放入五花肉，精鹽雞粉十三香，生抽炒香，加水，放入白菜粉條。
16樓：耿鈮
家常白菜燉粉條的做法
17樓：瑠璃巡
白菜燉粉條時常吃的一個菜，非常簡單，非常容易做。
第一白菜一片一片掰下清洗乾淨，瀝乾水分後把白菜葉撕成大片，白菜幫切成斜片備用，白菜葉用手撕的比刀切的更好吃。
第二.五花肉適量切成片，姜和大蒜也都切片、大蔥切蔥花、幹辣椒提前放開水中浸泡一會兒後剪成段備用，粉條一把提前用熱水泡軟備用。
第三鍋內少倒一點油，燒熱後放入五花肉煸炒，五花肉炒香炒出肥油後，加入生抽和老抽調色，緊接著放入幹辣椒段、薑片、蒜片、蔥花、八角和桂皮，炒香後加入適量的鹽和白糖調味，翻炒均勻後先倒入白菜幫，白菜幫炒軟炒至斷生後，再加入白菜葉繼續翻炒，炒軟以後倒入適量的清水（水量沒過白菜即可，不要過多），蓋上鍋蓋中火燉。
第四.燉到湯汁沸騰後開鍋，放入泡軟的粉條，然後蓋上鍋蓋繼續燉，粉條不要提前和白菜一起放入，因為粉條燉得時間久了就沒有筋性了，吃起來口感特別差，一定要等到湯汁燒開後再放入，這樣燉出的粉條才有嚼勁更好吃！而且粉條要提前用熱水泡軟，因為粉條的吸水性特別強，如果不提前泡軟，放入鍋中後，它會把大部分湯汁都吸收走，容易造成糊鍋！
很多人做出的白菜燉粉條不好吃，就是關鍵這兩步沒做好，軟爛無嚼勁的粉條會影響整盤菜的口感，切記粉條要先泡軟，湯汁燒開後再放入。
第五粉條放入後翻拌均勻，蓋上鍋蓋繼續燉5分鐘左右，湯汁收的差不多了就可以關火出鍋了，最後撒入適量香菜段提鮮。
一鍋熱氣騰騰、香噴噴的大白菜燉粉條就做好了，鮮美的大白菜、爽滑的粉條、噴香的五花肉，每一口都是那麼過癮，根本停不下嘴！白菜燉粉條怎麼做最好吃呢？原來有祕訣，跟大廚學著這樣做，太香了！
18樓：諾言
【白菜燉粉條】【製作食材】白菜，紅薯粉，五花肉，香菇，大蒜，八角，蔥，姜，紅辣椒。
【方法及步驟】
1、首先我們要把準備好的紅薯粉，將其放入碗中，並加入適量的開水，把紅薯粉提前進行泡發，開水的加入量，剛好沒過紅薯粉本身即可。白菜則需要將其一片片的掰下，並放入到清水當中，將其清洗乾淨，再把白菜切成小塊狀，裝入碗中備用即可。
2、香菇清洗乾淨後，切片備用，大蒜、生薑清洗乾淨，切片備用，再切一些蔥段進行備用，適量的幹辣椒備用。五花肉則需要將其清洗乾淨後，切成薄片狀備用，這可都是錢啊，10塊錢就買了一小點。然後起鍋，將鍋燒熱，並往鍋中加入準備好的五花肉，將其煸炒出油脂，在炒五花肉的時候，要採用中小火進行慢炒，這樣才能夠將油脂炒出。
等五花肉被煸炒幹後，將其控幹油分撈出鍋備用。
3、將煸炒出的油脂加熱至六成熱，並把準備好的姜、蒜，以及蔥段幹辣椒全部加入到鍋中，將其翻炒出香味，再把準備好的香菇倒入鍋中，翻炒均勻。把白菜也倒入到鍋中，對其進行翻炒兩分鐘，並往裡面加入適量食鹽、老抽和蠔油，把白菜炒至發軟。再準備一小碗的清水加入到鍋中，並蓋上鍋蓋讓白菜燜煮上三分鐘，然後開蓋，把準備好的粉絲以及五花肉全部倒進鍋中，將其翻炒均勻後，再次蓋上鍋蓋，讓其再燜上三分鐘。
4、等到白菜中的汁水全部被燜出時，即可開蓋，往鍋中再撒上適量的蔥段，並大火快速的對其進行翻炒，等到鍋中的湯汁被收干時，即可把做好的白菜燉粉條裝盤進行食用。以上就是今天要和大家分享的，白菜燉粉條的製作方法，你學會了嗎？尤其是在初冬季節多吃這道菜，能夠為我們的身體提供充足的營養，味道真的特別好吃。
【小貼士】
1、粉絲一定要提前用開水將其泡發，這樣能讓粉絲在燜煮的過程中，減少其所需要的時間。
2、在對五花肉進行乾煸的時候，要用小火乾煸，才能夠讓五花肉中的油脂被炒出。
3、白菜是一種富含了豐富維生素，以及碳水化合物的食材，秋季冬季多食用這道食材，能夠為身體提供充足的水分。
19樓：官官
白菜燉粉條製作過程如下，首先將白菜切成條或者是片，然後放到開水中焯下水過涼鑽乾淨水分，然後起鍋燒油，放入切好的五花肉，炒出香味，放入蔥花酸片等炒香，放入白菜頓燉幾分鐘，然後放入提前泡好的粉絲，加入各種味精，雞精，蠔油，鹹鹽等調料進行燉煮，帶粉條透明，以後就可以起鍋盛盤了
生牛肉大白菜燒粉絲怎麼做怎麼做
20樓：諦聽八苦
食材新鮮白菜切絲一碗量
生牛肉適量
鹽一點點
醬油半大匙
糖半大匙
粉絲一把
蔥末一大匙
蒜末兩大匙
水200cc
油一大匙
做法起一大匙油鍋，爆香蒜末，加入酸白菜切絲，炒入味，再加入新鮮白菜切絲，最後放入200cc的水，煮開，放入粉絲(要剪成一小段一小段)，像乾炒這樣，炒倒水微乾。
關火加入生牛肉拌一拌
酌量加入一點點鹽、糖、醬油。最後灑上蔥花、香菜點綴即可。
白菜炒粉絲怎麼做好吃，白菜炒粉絲的做法步驟圖，白菜炒粉絲怎麼做好吃
簡單幾步教您做出好吃的白菜炒粉絲 主料 抄 圓白菜 400克襲 輔料 粉絲 100克 調料 料酒 10克 醬油 10克 鹽 3克 味精 2克 白砂糖 2克 醋 4克 花生油 40克 胡麻油 10克 大蔥 10克 姜 10克 大蒜 10克 各適量 圓白菜炒粉絲的做法 1.將圓白菜洗淨，均勻切成4釐米長...
洋白菜炒粉絲的做法，洋白菜炒粉絲怎麼做好吃
材料捲心菜 抄半顆 襲 味精 2克 醋 4克 蔥 10克 姜 10克 蒜 10克 食鹽 適量 雞精 少許 醬油 適量 圓白菜炒粉絲的做法 1粉絲用熱水浸泡至軟 2用剪刀剪成小段 3包心菜切絲，清洗乾淨，瀝乾水分 4鍋中放油燒熱，放入包心菜翻炒 5接著加入粉絲一起翻炒 6如果太乾，就放一些水進去，接著...
酸辣白菜炒粉絲怎麼做，酸辣白菜炒粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃
簡單幾步教您做出好吃的白菜炒粉絲 食材用料 白菜 圖 白菜一個相剋食物 粉絲 圖 粉絲一把相剋食物 酸豆角四根 小米椒八個 生薑 圖 生薑半塊相剋食物 油 圖 油適量 鹽一湯匙 郫縣豆瓣三湯匙 菜譜做法 酸辣白菜粉絲的做法 11.準備好食材 白菜，粉絲，酸豆角，小米椒，生薑。酸辣白菜粉絲的做法 22...