1樓：
您好親愛的網友
原料：小白菜
粉條配料：五花肉蔥薑蒜
調料：花生油或色拉油
精鹽味精
雞粉東古醬油
醋水澱粉
做法：1
小白菜過水燙下
撈出空幹
2粉條用溫水泡軟
過水燙一下
3五花肉切薄片
蔥薑蒜切末（要求好看的話就切片）
4炒鍋下油下入肉片
蔥姜煸炒至出香味
下少量醬油嗆鍋
加入少量水
然後加入精鹽
味精雞粉
醋少許然後放入粉條
稍微偎一會
待湯見幹
粉條入味
加入小白菜翻炒均勻
淋入水澱粉
翻炒加入蒜末（或片）
打明油出鍋既成
2樓：詩若谷督辛
家常做法，而且肯定好吃。粉條煮8成熟，略用煮粉條的熱水浸泡。很重要一步開始[em09]鍋內下油可稍多一點，直接把八角丟到裡面炸。
油開後放入切好的五花肉，要煎透，下蒜末，醬油。下小白菜翻炒兩下用鹽調味。下泡好的粉條（這時候粉條基本上也給燙的快全熟了，而且不是很爛），略加水開鍋蓋大火燉，收汁後加點鹽，味精翻兩下起鍋。
燉粉條的一般用蒜熗鍋，他麼兩個味相吸，用蔥熗鍋不好吃
排骨燉小白菜豆腐怎麼做，怎樣做排骨粉條小白菜
用料主打 排骨 去腥 蔥 姜 蒜 花椒 配菜 小白菜 大豆腐 調料 鹽 料酒 海米 雞精 香油 排骨燉小白菜豆腐的做法 排骨下入涼水中，焯出血水，把浮沫撇出。蔥切段，姜切塊，蒜剝好，放入水中，放一粒大料。中小火，一直煮到排骨熟透。我煮了大概50分鐘。這裡可以將排骨撈出，將食材放入新水中，因為可能有人...
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小白菜蜆子肉水餃怎麼做，小白菜餡餃子怎麼做
用料小白菜 一小捆 蜆子 500g 油 少許 醬油 少許 鹽 少許 十三香 少許 蔥 兩段 姜 一小塊 小白菜蜆子肉水餃的做法 1 小白菜切段用水焯一下，放冷水中沖涼，攥成團擰乾水分 2 蜆子摳肉 賣的地方可以幫忙處理 多用鹽泡一下除沙 3 蔥 姜切碎，油燒開晾涼 4 將小白菜 蜆子肉 蔥 姜放入盆...