莜麥麵條怎麼煮好吃
1樓：
摘要。準備其它的菜，大蝦去除蝦線清洗乾淨，剁成蝦泥，再切碎，火腿腸切成丁。
然後在鍋裡倒入一些油燒熱，燒熱之後，先把蝦仁倒在鍋裡爆炒，炒至變色，把火腿腸倒進鍋裡翻炒，把配菜倒進鍋裡翻炒，然後在鍋里加入適量的水，燒開，加入水澱粉，加入一些鹽和生抽，慢慢燉煮一會兒，這時候湯汁變得非常的粘稠，就可以關火了，莜麥麵條放在盤子裡，把我們剛才做好的炸醬，澆在莜麥面的表面。
莜麥麵條怎麼煮好吃。
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準備其它的菜，大蝦去除蝦線清洗乾淨，剁成蝦泥，再切碎，火腿腸切成丁。然後在鍋裡倒入一些油燒熱，燒熱之後，先把蝦仁倒在鍋裡爆炒，炒至變色，把火腿腸倒進鍋裡翻炒，把配菜倒進鍋裡翻炒，然後在鍋里加入適量的水，燒開，加入水澱粉，加入一些鹽和生抽，慢慢燉煮一會兒，這時候湯汁變得非常的粘稠，就可以關火了，莜麥麵條放在盤子裡，把我們剛才做好的炸醬，澆在莜麥面的表面。
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涼拌莜麵的做法
2樓：生活軌跡
涼拌莜麵是一種可當主食的冷盤，禁與豬肝同食。那麼，涼拌莜麵的做法有哪些呢？下面大家就隨我一起去了解一下吧！
做法：
1.即食莜麵拆開。
2.鍋內燒水開後關火。
3.放莜麵泡十分鐘。
4.麵條泡軟後撈出。
5.黃瓜切絲。
6.將麵條和黃瓜絲放在一起，加入辣椒醬、生抽、醋、糖、鹽、香油。
7.拌勻。8.盛入碗中即可食用。
產地：
寫美食博文以來，我看到很多博友都在介紹自己家鄉的特色美食。在這之前我也介紹過我們張家口的特產莜麵及做法。 只是莜麵離了故土便蒸不熟，據說會蒸成粘糊糊的。
我記得過去外地的親戚朋友來了，給人家帶點我們當地的'特產就是莜麵，另外還要帶上點當地的土或水，看來，一方水土養育一方人。不過現在西壩莜麵村在全國各地都開了分店，喜歡莜麵的朋友可以去享用。再就是現在已有方便莜麵，免去了大家喜歡吃又不會做的苦惱，方便莜麵可以涼拌、熱炒、澆湯。
我們的特產莜麵也銷往全國，讓人們對莜麵的營養價值有了全新地認識。莜麵現在比白麵貴啊！莜麵的營養價值請看這裡。
今天就給大家上道涼拌莜麵。
另外還想介紹一下我們張家口。以前出門外地人總把張家口和江蘇省的張家港市相混淆。
河北省張家口市，位於中國河北省西北部，地處京、冀、晉、蒙四省市區交界處，是北京的北大門，也是歷史上兵家必爭之地(喜歡看戰爭劇特別是寫解放戰爭時期的影視劇的朋友們，經常會聽到張家口這個地名)，重要的地理文化名城。
張家口具有悠久的歷史和光榮的革命傳統。東方人類從這裡走來――早在200萬年前，古人類已在張家口市陽原縣泥河灣盆地起源、繁衍；中華文明從這裡走來――5000年前，炎帝、黃帝、蚩尤「三祖」在涿鹿合符釜山，定都立業，實現了中華民族的大統。
一、大融合，開創了中華文明史；明末清初，張家口發展為著名的陸路商埠，與絲綢之路相媲美的張庫大道(張家口——庫倫(現蒙古國首都烏蘭巴托))即從這裡起始；解放戰爭時期，這裡是晉察冀邊區黨政軍機關所在地，享有「第二延安」等美譽。
張家口區位優勢獨特。東臨首都北京(相距僅198公里)，西連「煤都」大同，南接華北腹地，面向沿海，北靠內蒙古草原，是東出西聯(溝通中原與北疆、連線中西部資源產區與東部經濟帶)的重要紐帶和「橋頭堡」，是京、晉、冀、蒙周邊地區有依託性的物流圈和北方現代物流業**鏈中重要的節點。
怎麼做好吃的麵條，怎樣做好吃的麵條
主料 鍋裡的豆角燜面豆角750克，紅麵條700克 約乾麵500克 輔料 食油100克，醬油40克，精鹽10克，蔥 蒜 花椒 香油 香菜 醋各少許。製法 1 將豆角擇角去筋，洗淨後用手摺成2釐米長的段。蔥切成蔥花，蒜搗成蒜泥，香菜切成末。2 瓢上火放入食油和花椒，油熱後，將約60克的花椒油舀入一小碗內...
麵條怎麼做才好吃，麵條怎樣做才好吃
麵條如何煮更好吃？炒麵 西紅柿雞蛋打滷麵 燜面 扁豆燜面等。扁豆燜面做法 1 淨手撖面 2 麵條先揪的短一些，放蒸鍋隔水蒸8成熟，看麵條情況，軟麵條就8成熟，硬麵條就多蒸一會 3 邊蒸麵條邊把豆角切成絲 也可掰成2 3cm長的段段 把肉切成絲，用醬油拌一下 愛吃菜的就多準備豆角 4 熱油，下蒜蓉，下...
壓麵條的做法，壓麵條怎麼做好吃，壓麵條的家常
用料主料 高筋麵粉800克 雞蛋65克 輔料 鹽10克 水250克壓麵條的做法 1.準備材料 2.雞蛋磕到麵包桶裡 3.加入鹽和水 4.加入麵粉 5.放入麵包機，啟動和麵功能，和麵20分鐘6.取出麵糰 7.揉成光滑的麵條 8.切成小麵糰，醒面10分鐘 9.放入麵條機的壓面槽，反覆壓4 5次 10.放...