1樓:爵帝倵士
材料西紅柿,雞蛋,油,蔥花,開水,鹽,味精少量
做法1.西紅柿去皮切小塊備用,皮不要扔。
2.雞蛋打散小火攤成雞蛋餅後用鏟子弄碎盛出備用,雞蛋餅不要煎太長時間,不要讓雞蛋餅變成金黃色那種很老的。
3.鍋內放油,放入蔥花爆香,將西紅柿皮和西紅柿塊放入鍋內翻炒至出來紅色湯汁,炒的時候用鏟子壓一下西紅柿,儘量讓它們多出來些湯汁。
4.根據食用量放入開水,繼續燒開。
5.水大開後下面。
6.麵條差不多熟了,放入雞蛋碎。
7.出鍋前放入鹽和少量味精,滴三五滴香油即可。
小訣竅1.雞蛋一定要先是煎過的;
2.西紅柿的皮和瓤分開最好,這樣子西紅柿的湯汁才能完全出來,才能讓熱湯更好吃;
3.熱油一定要放些大蔥蔥花爆香,出鍋後要滴上幾滴香油。(東北人特別愛吃大蔥,所以很多飯菜都要加上大蔥,卻是能夠讓菜餚很有滋味的,而且大蔥本身就對身體尤其是感冒人群很有好處哦,香油就更加必不可少咯~)
2樓:匿名使用者
熱一熱吃唄...
喜歡的話再加點兒別的食材進去。
剩麵條怎麼做好吃
3樓:魯姐美食
麵條怎麼做好吃?首先在碗中調好調料,然後放入煮好的面料,然後再加上剛剛煮麵條用的湯,淋上去即可。
4樓:狂暎
麵條這樣做吧,美味!
5樓:匿名使用者
這做法我得3大碗,有誰挑戰一下
6樓:小廚神美食
生活需要儀式感,即使吃麵,也要吃出西餐的感覺!
7樓:美食林哥
麵條煮熟後涼水淘涼,雞蛋打碎,鍋中刷油將麵條鋪平,雞蛋倒入,煎成餅,刷上自己愛吃的醬料,完成!
8樓:渠振鍾離傲冬
那就在重新炒一下好吃。我們也是經常吃麵條的,吃不完就炒著吃,還不錯。炒的時候裡面放蔥花,會更香
9樓:徐智魔
如果當時感覺麵條下多了 馬上用涼水冰涼 瀝乾水 用香油或食用油半均勻適當即刻(防止麵條粘連) 下次吃的時候 可以像做炒麵一樣抄這吃 味道很好哦``本人的獨門吃法``
10樓:人生如夢矣
用微波爐加熱剩飯效果不錯,如果沒有的話,最好是盛在湯盤裡面放進籠裡面蒸著熱不就不會糊了嗎
11樓:匿名使用者
當然是炒麵了,我姥姥做的很好吃!那天我自己也做了一次,就是先用蔥和蒜嗆鍋,然後攤個雞蛋,將其攪碎,後放面翻炒,那些調料啊,可你根據自己的喜好,最棒的是臨出鍋時,放兩勺老乾媽辣醬,再翻炒一下,出鍋~天啊,人間美味啊!不妨試試,呵呵
12樓:中華一漂
微波爐加熱一下,再用肉沫/青菜/雞蛋/平菇類調點湯頭,味道會很棒的
13樓:愛文
澆一點點開水,邊熱邊攪(輕輕的)不然它會成麵糊糊,太稠就再澆點開水,邊熱邊攪,一直到滾了就可以了
14樓:姒學泣代雙
把水澄幹,然後炒!我媽就經常這麼做!
15樓:匿名使用者
用涼水過一下 散開後炒麵吃
16樓:戎澈堯縈
熱的時候在放點調料。
17樓:祁馨姬令璟
那要先問一下你喜歡吃泡麵嗎
18樓:匿名使用者
做炒麵,即好吃,又實惠
剩下的麵條怎麼做好吃
19樓:美食林哥
麵條煮熟後涼水淘涼,雞蛋打碎,鍋中刷油將麵條鋪平,雞蛋倒入,煎成餅,刷上自己愛吃的醬料,完成!
20樓:匿名使用者
這做法我得3大碗,有誰挑戰一下
21樓:小廚神美食
生活需要儀式感,即使吃麵,也要吃出西餐的感覺!
22樓:魯姐美食
麵條怎麼做好吃?首先在碗中調好調料,然後放入煮好的面料,然後再加上剛剛煮麵條用的湯,淋上去即可。
23樓:劉小臉兒
主料剩麵條
1碗咖哩塊
30克輔料
生菜半個油適量
步驟1.生菜半個
2.洗淨切塊兒
3.剩麵條、咖哩塊兒
4.炒鍋放油,油開後下入生菜翻炒均勻
5.加入剩麵條,用筷子挑散
6.咖哩塊兒切碎放入鍋中(如果怕炒不開就提前用少量的水化開)7.轉中小火把咖哩炒化,使所有面條和生菜均勻地掛上咖哩糊就可以了8.一盤炒麵+一杯南瓜汁,這晚飯還算可以吧!
24樓:小手揣兜兒
正常弄啊。放雞蛋青菜
25樓:狂暎
麵條這樣做可以在家試試
吃剩下的湯麵條如何處理?(不能浪費)
26樓:please叫我仙女
把湯儘可能倒出來,讓麵條幹身一些,分別用保鮮封好放冰箱第二天要吃就把湯煮沸,然後再放麵條,我個人是放了就可以吃,不要很熱你非得要吃很熱的就多煮一下下
我以前一直用這方法煮早餐的,早上太趕時間~
27樓:匿名使用者
第二天煮爛了,爛糊面還是很好吃的,放點新鮮蔬菜一起煮
28樓:匿名使用者
餵給自己家的寵物吃,如果自己家沒有寵物,就給鄰居家的寵物吃啊,食物總是不能浪費的呀!
29樓:昕_芯
如果你不想吃的話,你喂狗。
30樓:春天的虞美人
可以用麵湯清洗油汙較重的 器皿。
31樓:檸檬生活坊呀
你家有煮過麵條的水嗎?利用價值高,清楚的不多,看了漲見識了煮完麵條的湯不要倒掉,麵條湯的妙用,麵條湯用來澆花,麵條湯清潔灶臺,麵條湯清洗馬桶,希望這個生活小妙招可以幫助到您。
湯麵條怎麼做好吃
32樓:糜溫牽淑
多說菜越簡單,越能見真功夫,酸湯龍骨面,夠簡單了吧,幾乎人人都會做,但是這才是最考功夫的哦,做的不好,就會像雞肋,食之無味,棄之可惜,要是做得好的話,不用我說,面片爽滑,湯色鮮紅,酸鮮可口,讓人直流口水哦。
而且麵粉
含有豐富的碳水化合物、纖維素及維生素e。吃全麥食品是健康、**的新潮流。
基本材料
精製麵粉150克,雞蛋1個,紅酸湯250克,木姜油、蔥花等適量。
麵粉加雞蛋、水和勻,揉至光滑成蛋麵糰,用溼布蓋上,餳10分鐘,然後擀成1釐米厚的片、用刀切條後改成小丁、撒上面粉防粘。再將面丁在梳子上壓出一面有花紋的面片,入開水鍋中煮至7分熟,再用漏勺撈出,放入燒開的酸湯中煮熟,連同酸湯一起舀入碗中,撒上蔥花、滴幾滴木姜油即成。
技術要領:
面片只壓不搓才成排骨塊狀。,酸湯用番茄醬製成。
以上,希望可以幫到你的忙,謝謝。
33樓:北印枝路綢
食材溼麵條
玉米粒捲心菜
牛肉毛芋
乾紅辣椒
小香蔥方法/步驟
先把芋切大塊,牛肉切成2cm左右的小方塊放入高壓鍋
加牛肉和芋三倍的水到鍋內,加料酒,兩到三個幹辣椒就可以**燒了。鹽先不放,免的牛肉不容易熟。
牛肉和芋燒開後再關小火煮上6分鐘左右差不多就好了,這樣出來的牛肉特別嫩。
另外一個湯鍋加一半的水,燒開,然後放鹽,油,玉米粒,再把煮熟的芋和牛肉,湯一起倒到湯鍋裡
湯再燒開就可以下面條了,再然後是捲心菜,小香蔥。
end注意事項
麵條由於加了牛肉香芋湯,有點微微的辣,不仔細品嚐幾乎感覺不到,不過卻起到了開胃的作用,面更其他的配料吃到嘴裡更多的感覺就是清新,鮮美,自然,原味。玉米的甜脆,芋的軟糯,牛肉入口即化的鮮美,雖然味道各一,融合在一塊兒卻恰到好處。
34樓:魯姐美食
麵條怎麼做好吃?首先在碗中調好調料,然後放入煮好的面料,然後再加上剛剛煮麵條用的湯,淋上去即可。
肉絲麵麵條怎麼做好吃,肉絲湯麵條怎麼做好吃
這做法我得3大碗,有誰挑戰一下 麵條煮熟後涼水淘涼,雞蛋打碎,鍋中刷油將麵條鋪平,雞蛋倒入,煎成餅,刷上自己愛吃的醬料,完成!生活需要儀式感,即使吃麵,也要吃出西餐的感覺!麵條怎麼做好吃?首先在碗中調好調料,然後放入煮好的面料,然後再加上剛剛煮麵條用的湯,淋上去即可。主料麵條200克 輔料豬肉適量生...
黃瓜麵條湯怎麼做好吃,黃瓜湯麵怎麼做好吃
1.準備食材 麵條,瘦肉,香菇,蝦米,黃瓜2.將瘦肉切好放鹽 醬油 地瓜粉醃製待,黃瓜切塊,香菇喝蝦米洗淨待用 3.鍋內倒入適當的油,將蝦米香菇倒進去翻炒,4.出香味之後把黃瓜放進去 5.放點鹽將黃瓜炒到出水後,6.加水蓋鍋蓋燒開 7.水開過放麵條 8.大火煮一會兒後,醃好的肉小塊放入水中 不要很大...
怎麼做好吃的麵條,怎樣做好吃的麵條
主料 鍋裡的豆角燜面豆角750克,紅麵條700克 約乾麵500克 輔料 食油100克,醬油40克,精鹽10克,蔥 蒜 花椒 香油 香菜 醋各少許。製法 1 將豆角擇角去筋,洗淨後用手摺成2釐米長的段。蔥切成蔥花,蒜搗成蒜泥,香菜切成末。2 瓢上火放入食油和花椒,油熱後,將約60克的花椒油舀入一小碗內...