1樓:公主的巫婆
切好以後放點生粉,然後放冰箱裡面冷凍,最後放油裡炸就可以了,做出來絕對美味
2樓:夢遊≮城堡
和你說一下我做薯條的過程吧,不過可能沒有麥當勞那麼好的口感。
把土豆切好後(建議切土豆的時候稍微切粗點),用水衝一下,把多餘的澱粉沖掉。稍微涼一下,把水瀝乾。在鍋裡倒上油,油量視土豆的多少而定,把土豆倒到鍋裡炸,炸到金黃色,撈起來。
這樣就可以吃了,
如果覺得味道不夠,可以再炒一下,放點蔥,姜,鹽,雞精,還可以沾點孜然粉吃。
3樓:匿名使用者
不可能有麥當勞那麼好吃 油和油溫你都達不到的
4樓:雪之芯
把土豆切條,洗去澱粉瀝乾水分,然後放到冰箱裡凍起來,凍幾個小時等它硬邦邦的時候,下油鍋炸到金黃就可以了
而且你可切一大堆土豆全凍起來,想吃的時候拿來一點來炸
如果把土豆切成薄片,凍一凍再炸就是薯片,加上調料和外面買的差不多,就是比較考驗刀工 再補充一句,如果想炸薯條比較少油 就在凍冰箱前把薯條在鍋裡煮兩分鐘,撈起來控幹水,放涼再凍
5樓:吉寒天
薯條(英文名french fries)是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,源起於比利時
6樓:熊熊韻楣
薯條這樣做兒子吃不夠
7樓:東北小廚來哥
土豆切條,加水焯水,加鹽,加玉米澱粉,放冰箱冷凍,放入油炸即可。
8樓:
給你你家人吃吧,跟簡單
在家裡怎麼做薯條?
9樓:秦小廚美食
學會了這個方法,在家就能做好吃的炸薯條!
10樓:妙招姐
教你如何在家自制炸薯條
11樓:耿鈮
教你自制孩孑愛吃的薯條,自己做好吃健康
12樓:魯姐美食
薯條怎麼做?把土豆切條洗淨,水開下鹽和土豆條,煮兩分鐘 ,撈出撒上澱粉攪拌均勻,下油鍋煎至金黃撈出就可以,粘著番茄醬吃美味無比。
怎樣在家裡做燒麥,在家做燒麥怎麼做好吃
教你燒麥皮薄餡多的做法 1 糯米用水浸泡4小時左右,有時間可泡一晚。瀝乾水份,上鍋大火蒸30分鐘左右。直到糯米透明九分熟。2 蒸糯米的同時準備炒糯米的餡料,幹香菇提前泡發後切碎,提前將豬肉剁碎加一小勺叉燒醬醃製,臘肉 蓮藕 胡蘿蔔切小粒,姜 蔥頭 蒜剁成沫。3 鍋裡放油,將豬肉 臘肉放進去炒香,放姜...
怎樣做薯條好吃,在家怎樣炸薯條好吃
首先切好,切成大小合適的,然後炸好,放冰箱中凍起來,之後再拿出炸,一定要油開了再炸,炸出來之後跟外面賣的薯條味道就應該差不多了。需要食材 土豆 生粉 食用油。先將土豆切成自己比較喜歡的粗細程度,也不用非要和外面的薯條粗細一樣,記得有一次到一家披薩店吃的店家自制的薯條,他們做的就是很粗的那種薯條,外酥...
番茄醬薯條怎麼做好吃,蘸薯條的番茄醬怎麼做
食材主料 土豆1個 番茄bai du1個 檸檬半個 輔料zhi糖適量 dao版 澱粉適量 清水適量油適量 步驟1.準備一個土豆和一個番權茄 2.番茄洗淨去皮,切成小塊 3.用料理機打成番茄汁 4.倒入鍋中,中火熬煮 5.慢慢煮到水分變少,加入適量糖和檸檬汁 6.澱粉加適量水調勻 7.倒入番茄汁中,邊...