1樓：卷卷
韭菜，因為我吃的蝦仁餃子都是韭黃的，證明這個最受消費者青睞，接受度最廣，我覺得也是真的好吃。
2樓：天才人物我無敵
最好搭配韭菜，這兩種食物搭配在一起一定會特別好吃，而且營養價值也比較高，也受到了很多人的喜歡。
3樓：甜奶幼
可以搭配西蘭花，因為西蘭慧拍花本身膳食纖維就比較高，那麼它跟蝦旅敬搭配起來的話，營養價值會更加的高，而且吃了也不會變胖，反而能夠使身體拆碧慎更加健康。
4樓：行樂樂樂行
這個時候可以選擇韭菜，而且這兩種營養價值都是比較全面的，同時這樣的餡料也是比較入味的。
5樓：撒的謊
其實可以搭配一些菠菜或者是油菜，因為感覺這兩種食材混在一起吃是最好的，營養價值也比較高。
蝦仁配什麼蔬菜包餃子好吃,蝦仁和什麼包餃子好吃
6樓：潮孤陽
1.蝦仁可以配韭菜、木耳、胡蘿蔔、小白菜、蓮藕、蘑菇等蔬菜包餃子，還可以新增適量的豬肉碎末、雞蛋碎等。
2.用蝦仁包餃子，可以使用新鮮的蝦，也可以購買冰凍蝦仁。
蝦仁配什麼蔬菜包餃子最好吃啊？
7樓：叫那個不知道
蝦仁配韭菜的好bai吃。
做法如下：du
1、麵粉。加水和zhi成軟硬適中的麵糰，醒15分鐘左dao右，揉勻。
2、木耳發內泡洗淨容切碎。
3、韭菜切碎。
4、豬肉切碎。
5、蝦仁切碎。
6、把處理好的材料放入盆裡，加入油，鹽，醬油，拌勻。
7、麵條弄成皮。
8、放入餡料。
9、包成餃子。
8樓：網友
：蝦仁+豬肉+白菜。
bai+韭菜。
剝好的蝦仁du，白菜，豬zhi肉，韭菜dao各適量。韭菜摘好版洗乾淨，放權置瀝水。肉洗淨剁碎，放在容器內加醬油、薑末、蔥末、鹽適量，煨上，這樣做乙個是讓肉入味，另乙個也防止最後加鹽時，白菜下水。
蝦仁洗好，同樣的步驟，放置待用。白菜洗一下，中間切開，用葉子就好，剁成細細的白菜末，韭菜切末，然後將韭菜和白菜加在一起，這時候很關鍵的一步了，先加花生油，攪拌均勻，然後加提前煨著的蝦仁和豬肉，再次攪拌，再根據個人口味加入適量的鹽，先加油的目的是讓油封住菜，不至於在包的過程中被鹽剎下來太多的水。
蝦仁+蔥+姜。
將大蝦剝殼，去除蝦線並切成大粒備用。蔥姜切未。注：
這兒用的是大蔥，因手頭沒有，當然是小蔥香了。肉泥中加入蔥薑末、鹽、糖、胡椒、老抽、生抽和乙個雞蛋。全部攪拌均勻備用。
另取一小碗，舀上約200克拌好的肉泥，加入蝦仁80克，並調入適量的蠔油。打水攪均。水要一點點的加，加點水拌均，再加點水，再拌均。
再打點油，一點食物油，一點香油，攪拌均即可。拌好的蝦仁餡料最適應做鍋貼類的煎餃。
9樓：毛裡求是
蝦仁餃來子餡料：肉餡500g，蝦仁自200g，自發蒜苗約350g，雞蛋bai1個，du鹽一小匙，酒一大匙，醬zhi油適量，dao醋半小匙，香油一小匙，雞精、生粉適量。蝦仁剁碎，蒜苗洗淨切碎，將蝦仁、蒜苗與肉餡倒在一起，打入雞蛋，倒入其餘各種調味料，順著乙個方向攪拌到均勻、粘稠即可。
製作要領：蝦仁要去線，洗淨切小段兒。不要切太碎或者切泥，不然拌到餡裡會失去蝦仁的鮮美。蝦仁切段後，蛋清醃一下口感會很脆，用生粉、半個雞蛋清及一小匙酒伴勻，放入冰箱略醃5～10分鐘。
如果沒有蝦仁的話，加入適量的小蝦公尺也很好吃。
各種配菜可以根據自己的口味自行選擇，如果是用白菜這類出水比較多的菜做餡，可以先將肉餡攪拌上勁，再加菜，攪拌均勻後再放入冰箱冷藏一會，包起來比較不容易出水，也比較容易操作。
10樓：點不點
可以放韭菜、玉公尺、豌豆，（玉公尺和豌豆要提前煮熟）
11樓：匿名使用者
這要看個人口味，在沿海地區，當地人都是把蝦仁韭菜蘑耳放在一起包餃子吃，特香！你試試看。
12樓：網友
蝦仁韭菜餃子最好吃。
13樓：梅球梅球
原料抄蝦仁、韭菜、雞蛋、蔥、生薑、花椒、食用油、鹽、料酒、十三香。
做法1、準備好材料 雞蛋打勻 生薑和蔥切碎 韭菜切碎。
2、蝦仁肉去骨打成泥。
3、把雞蛋 蝦仁肉 韭菜 蔥薑末倒入乙個盆裡。
4、鍋裡燒油 放一些花椒炸出香味備用。
5、把熱花椒油倒入蝦仁韭菜餡兒裡 加入鹽、料酒、十三香拌勻。
6、用事先和好的麵包成餃子。
7、蝦仁和韭菜都比較容易熟，稍微煮一下即可。
14樓：難囚你
蝦肉和什麼菜包餃子好吃。
蝦仁配什麼蔬菜包餃子最好吃啊？
15樓：乾萊資訊諮詢
蝦仁配韭菜的好吃。做法如下：
1、麵粉加水和成軟硬適中的麵糰，醒15分鐘左右，揉勻。
2、木耳發泡洗淨切碎。
3、韭菜切碎。
4、豬肉切碎。
5、蝦仁切碎。
6、把處理好的材料放入盆裡，加入油，鹽，醬油，拌勻。
7、麵條弄成皮。
8、放入餡料。
9、包成餃子。
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