1樓：巨集盛巨集盛
可攔鍵笑以製作燉白菜，也可以亮渣做酸辣白菜，還可以做醋溜白菜，也可以做白菜丸子，還可以做手撕白菜，也可以做大燴菜，這些都是很好簡含吃的做法。
2樓：劉心安兒
可以製作成拆洞拿醋溜白菜，也可以製作成清炒白菜顫培，白菜豆腐湯，也可以製作成小炒白菜，涼拌白菜，也可以製作成旅搭白菜豬肉炒木耳，乾鍋白菜。
3樓：創作者
酸菜，炒白菜，肉燉白菜，白菜燉粉條，白菜餡餃子這些吃法也是非常不錯的，營養也非常豐富。
4樓：鄭芬多老師
白菜做法很多的，不如酸辣白菜。
1、鍋中指滾倒漏者入油，燒熱，下入花椒爆香。
2、放入幹辣椒和薑末炒香。
3、倒入白菜片，翻炒2分鐘。
4、加入鹽，公尺醋和生返逗薯抽。
5、攪拌均勻後加入雞精調味即可。
5樓：芊芊梓沫
如果想吃得清淡，可以直接用蒜蓉差嫌炒白菜，加點鹽和雞粉調味就很不錯，也可以加醋和小公尺辣炒成酸辣白菜；想吃得豐虛顫手盛點，洞搏可以加豬肉和粉條一起燉，做成豬肉燉粉條。
6樓：叮咚科普
白菜還可以和粉絲一起炒，先把粉絲用冷水泡開之後把菜放入已經爆鬥掘炒過蔥薑蒜的油鍋中，炒熟之後放入粉絲一起混合炒，做譽橡出來的菜也空虛核很好吃。
7樓：曉怡
白菜的一卷一蒸，我把它叫作大白菜蒸肉卷。自從我學會了這樣做，不愛吃青菜的兒子，天天嚷著要吃它。大白菜蒸肉卷葷素搭配，味道行畝肆鮮美檔轎，外觀漂亮，很有食慾。
蒸菜，是我家最喜歡吃的，原汁耐彎原味，好吃不上火。
8樓：帳號已登出
白菜營養豐富，除了做成泡菜之外，辯並還可以把它來做湯，或者是可以把它用來炒著吃。甚至你可以隱灶罩把它用來蒸著吃很有營灶鬧養的。
9樓：帳號已登出
白菜可以含或前簡單的把白菜用這個熱水進行煮一下之後，然後放上辣椒鹽之後就可以放到攤子裡面進行醃製，如果我不喜歡吃辣椒談清的，放簡單一點，鹽和醋放到罈子裡面醃製團兆存放即可。
如何做白菜泡菜
10樓：駱雪心
材料： 白菜一顆， 蘿蔔1/3個， 小蔥(細)幾根， 蒜一頭， 胡蘿蔔半根， 姜一小塊， 糖兩勺， 鹽適量， 糯公尺粉一勺， 蝦醬半勺， 辣椒麵(細的)4勺。
做法： 白菜收拾好後， 切半， 在每片葉上撒鹽(也可以用乙個大盆水，加鹽， 把白菜淹末在鹽水裡). 醃8-10個小時， 通常看白菜變軟就可以了。
在醃白菜的這段時間， 做辣椒抹子。 蘿蔔切絲(別太細), 胡蘿蔔也切絲，小蔥切段， 姜蒜切末。 糯公尺加一小杯水， 放到火上煮成糯公尺糊。
找個大碗， 放蘿蔔絲， 胡蘿蔔絲，小蔥段， 姜蒜末，糖， 辣椒麵， 蝦醬， 糯公尺糊(稀一點),然後攪拌成辣椒抹子。 乾溼程度用糯公尺糊來調。乾的話，再放糯公尺糊。
白菜醃透後， 用清水洗一遍，擠幹水。為的是不讓白菜太鹹。 嘗一下白菜的鹹淡， 用一片白菜葉沾辣椒抹子， 吃吃看， 淡的話在辣椒抹子里加鹽，如果白菜本身太鹹， 就再徹底的把白菜洗洗。
把白菜葉一片片都抹上辣椒抹子，要仔細的都抹上。抹好的白菜放到罐裡，入冰箱冷藏， 通常放半個月再吃， 那樣比較入味兒。
11樓：行走的健健
純淨水加食鹽，一定要避免油葷！最重要的是做到厭氧狀態！
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白菜葉營養更高。白菜葉營養高於白菜莖。但白菜莖的含水量和粗纖維較高，有助補水和預防便祕。因為有益的多酚類物質 植物色素等主要存在於蔬果果實的葉片以及果皮當中，所以烹調時不要丟掉外層的葉子。蔬菜水果中的多酚類物質 植物色素等主要存在於蔬菜水果果實的外層部分，包括外層組織 葉片以及果皮當中。維生素c的分...
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白菜燉豆腐，白菜燉豆腐的營養價值
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