綠豆芽4天后腐爛是什麼原因怎樣解決?

2025-02-09 10:54:50 字數 2623 閱讀 2781

1樓:李和霖

在種植前由於對於豆種的選擇不嚴格,使用了攜帶病原菌的豆種,在種植過程中這些病原菌在適宜的環境下快速繁殖,導致豆芽發生爛芽現象。

解決方法:要精選豆種,選擇顆粒飽滿、無病害的豆種,在浸種要精選的去除病蟲粒、癟粒、破粒等劣質豆種。再用低濃度的漂白粉和石灰水。

溶液進行洗種,也可以用熱水燙種,這樣可以將豆種表面的病菌殺死,提高豆種的活力,提高發芽率。

和豆芽攜帶病原菌一樣,栽培使用的容器也比較重要,如果沒有經過嚴格的消毒措施,在種植時病菌也會侵入,導致豆芽爛芽。

解決方法:栽培容器要經過嚴格的消毒措施,在種植前除了保持用具和容器的乾淨清潔外,在使用前還要進行嚴格的消毒,要用低濃度的漂白粉溶液或明礬。

溶液進行清洗消毒。

種植豆芽溫度最重要,如果在豆芽生長時期,溫度過高或者過低,都會導致其出現爛芽的現象。

解決方法:豆芽的生長適溫在20-25度之間,在種植後味出芽時,最適宜溫度在18度,在出芽後要適當地提高溫度在23度左右,在這個溫度範圍內,它的生長極為快速,還能減少爛芽。

2樓:帳號已登出

綠豆芽4天后腐爛這種情況的原因是,在給豆芽換水的過程當中滴入了油,一般油會導致綠豆芽腐爛,一定要多用清水投,洗乾淨然後再放置好保溫。

發綠豆芽的腐爛原因

3樓:圳師傅影視

有細菌?掉綠豆的時候要小心。

綠豆芽3一4天爛是那一步原因?

4樓:misu寒流

如果是你自己生的豆芽發生黴爛可能有幾個原因,一是發豆芽之前沒有挑除這些發黴,變質,破裂,乾癟的豆子。二是容器不乾淨沾染油汙之類。三是溫度過高。

生豆芽一天至少要淘兩遍水,水要控淨。不能放在陽光底下曬,要放在陰涼的地方。

5樓:散淡隱士

因為綠豆芽是經過發酵的。裡面有一些化學原料,崔生的綠豆芽,三四天就會爛掉的,也有的是因為氣溫。沒有妥善搞保管才會腐爛的。

綠豆芽是乙個保鮮產品,他是。不悟適合長期放著的。所以類的園三四天呢,不吃就會爛掉的。

豆芽4天后腐爛是什麼原因怎樣解決?

6樓:網友

一、病害症狀 此病主要為害豆芽的胚根,初期病根表面出現大小不等淺鏽黃色浸潤斑,無明顯邊緣,以後病部**呈明顯鏽褐色凹陷,相互連線成條狀,最後胚根軟化腐爛,無法食用。

二、滑冊談形成原因 主要由於豆層缺氧,澆水溫度或培育溫度不穩定導致。豆芽過期採收、胚根衰弱,使用不信碰潔淨水也易誘發此病。

三、防治措施。

1)精選豆子:選擇無黴變、無蟲蛀、顆粒飽滿的豆子,除去病粒,癟粒姿蔽、黴粒、碎粒、土粒及雜質,在泡豆時用聖潔青蛙豆芽消毒劑進行浸泡,以殺滅細菌,從而提高豆子發芽率。

2)嚴格掌握生長溫度。

3)禁止使用不潔淨的水淋豆、泡豆。

發綠豆芽的腐爛原因解決方案?

7樓:美食烹飪博主

綠豆芽腐爛的原因可能有以下幾種:

溫度過高:綠豆芽發芽後需要保持適宜的生長溫度,如果溫度過高,則會導致綠豆芽腐爛。建議控制好芽菜生長的環境溫度,一般控制在20℃左右較為適宜。

溼度不當:溼度過高會使綠豆芽腐爛,特別是在夏緩判季高溫時容易出現。如果溼度過高,建議在適當的時間通風降溫,保持芽菜生長環境的溼度。

水質纖慧問題:如果用來澆灌綠豆芽的水質有問題(如水質不好,甚至是汙染的水),也會導致綠豆芽受到汙染而腐爛。建議使用清潔的水來澆灌綠豆芽。

如果出現綠豆芽腐爛的情況,可以嘗試以下方法解決:

清洗:將發現腐爛的綠豆芽分開,清洗乾淨後再重新種植。在清洗過程中,要注意不要把腐爛的豆芽混在一起,以免引起交叉感染。

晾乾:將清洗後的綠豆芽放在通風透氣的地方,晾乾一段時間再種植。

加醋:可以將1-2勺醋加入適量清水中,用來澆漬綠豆芽,有助於消毒,預防腐爛的情況發生。

改善環境:在種植綠豆芽的環境中,注意控制溫度和溼度,並使用乾爽、清潔、無異味的土壤或育苗毀哪答紙等材料。

希望這些資訊對您有幫助。

綠豆芽腐爛是什麼原因

8樓:

摘要。豆種攜帶病菌 在種植前由於對於豆種的選擇不嚴格,使用了攜帶病原菌的豆種,在種植過程中這些病原菌在適宜的環境下快速繁殖,導致豆芽發生爛芽現象。 解決方法:

要精選豆種,選擇顆粒飽滿、無病害的豆種,在浸種要精選的。

容器消毒不嚴格 和豆芽攜帶病原菌一樣,栽培使用的容器也比較重要,如果沒有經過。

綠豆芽腐爛是什麼原因。

豆種攜帶病菌 在種植前由於對於豆種的選擇不嚴格,使用了攜帶病原菌的豆種,在種植過程中這些病原菌在適宜的環境下快速繁殖,導致豆彎帶殲芽發生爛芽現象。 解決方法:要精埋衝選豆種,選擇顆粒飽滿、無病害的豆種行畝,在浸種要精選的。

2.容器消毒不嚴格 和豆芽攜帶病原菌一樣,栽培使用的容器也比較重要,如果沒有經過。

豆芽透明壯爛。

是水不夠還是淋水太多。

開始是豆芽中間一點透明的爛。

水太大了。泡爛了。

這樣吖。淋水太大造成透明的爛嗎。

一般泡豆幾小時合適。

豆子泡的時間越長就越容易滋生細孝森菌,一租慎肢般夏季6~9小時,春秋季8~12小時弊世,冬季11~16小時。建議在12...

黃豆芽綠豆芽區別,黃豆芽和綠豆芽的區別

豆瓣區別 綠豆芽的豆瓣是綠色的,直徑為。3cm,而黃豆芽的豆瓣是黃色的,直徑為,要比前者更大一些。根部區別 前者的根部稍微細一些,後者的根部稍微粗一些。含水量區別 前者含水量較多,而後者的含水量較少。一般的的黃豆芽在發芽的時候是不需要見光的,所以在黃豆發成黃豆芽的時候一直是黃色的。黃豆芽變綠是因為黃...

黃豆芽和綠豆芽有啥區別?綠豆芽和黃豆芽的區別

黃豆芽味甘 性涼,入脾 大腸經 具有清熱利溼 消腫除痺 祛黑痣 治疣贅 潤肌膚的功效。據分析,在每100克黃豆芽中,含蛋白質 克,脂肪2克,糖 克,粗纖維1克,鈣68毫克,磷102毫克,鐵 毫克,胡蘿蔔素毫克,維生素b 毫克,維生素毫克,煙酸毫克,維生素c20毫克。據研究,黃豆在發芽4至12天時維生...

綠豆芽怎麼泡發芽的過程,水泡綠豆芽生長過程是怎樣的?

1.選用當年生綠豆100克清洗乾淨,將漂浮的豆子去除,這樣的綠豆發芽率低,綠豆用清水浸泡一晚,最多不要超過24小時。2.經過浸泡的綠豆已經開始露出小芽,改用漏網盆,把已經發芽的綠豆芽平鋪在漏網盆底部,上面用溼毛巾蓋好,將漏網盆放入更大一點的盆中,上面蓋上蓋子,也可以直接放入蒸鍋中蓋好,放在溫暖處。3...