1樓：友利葉矯儀
如果是綠豆芽的話，以前我做過類似的實驗。從側面剪開一個塑料杯/塑料瓶子也行，在裡面墊一些衛生紙，均勻放置幾粒綠豆，灑點水在紙上，使其溼潤，放在朝陽處，水乾了就澆水，過幾天綠豆芽就發出來了
2樓：
用水將幹豆炮製18小時，然後將水濾掉，之後隔幾小時用水慮以下，大概兩天左有豆子就開始出芽。
3樓：公叔語薇登雅
選用飽滿無蟲的豆子，放在一個底下有個豆大小的小洞的器皿裡，比如瓷花盆（其實選它洞有點大哈），豆子上面蓋上一層布。然後每天往裡面澆一次水。讓水從小洞裡漏出，一天一次就行了，過不了幾天，你就可以吃到自己生的豆芽了。
4樓：孛海榮覃浩
黃豆芽，用水洗一下，把水倒出去。上面蓋一塊帶水的小紗布，用什麼器皿都可以。估計一兩天就能冒出小芽來，剛冒一點小芽的黃豆芽最有營養。
綠豆芽方法基本和生黃豆芽差不多，但是綠豆芽得生的又白又胖才好吃，所以時間比較長，得每天都用水衝，早中晚三次，用花盆的好處就是水能從底部的小孔滲出去。想要生出好的豆芽就要一天堅持衝三次。
自己在家怎樣生綠豆芽
5樓：騎著蝸牛當房車
有人沒生過綠豆芽，所以會覺得可能比較難，但其實是很簡單的，下面就給大家仔細介紹下綠豆芽怎麼生。
方法一材料
綠豆適量。
做法1.綠豆提前一晚用清水浸泡，倒入大礦泉水瓶內。
2.每天要2次到3次的給綠豆不定時淋水，另外還要記得每次要快速的套好黑布套在上面。
3.生綠豆芽的時候，四周一定不要見光線的。
4.看豆芽長得多高呀，五六天就大功告成了。
5.收穫的時刻到了，把手伸進瓶中一點一點地把綠豆芽取出來(要用大口的瓶子，不然伸不進手)。
6.滿滿的一大盆純天然的綠豆芽，和朋友鄰居一起分享吧。
方法二材料
綠豆適量。
做法1.用清水把綠豆洗淨，洗時注意將全部漂浮的豆子全部去除，這些是未成熟或者已經變壞的豆子，它們的發芽率均極低。
2.缸，或大塑料盒，或其他容器(材料無所謂，乾淨即可，底部可排水)，鋪一層約5cm厚度的乾淨沙子，將洗淨並已泡致膨脹開裂的豆子均勻鋪一層在沙子上，不能過多否則容易壞。豆子上再均勻覆蓋一層乾淨沙子，厚度約為1cm即可。
3.每天澆水數次，保持溼度，但又不能讓水份滯留。
4.數天後豆芽就會拱出來。在清水中將沙子洗去即可。
技術要求
1.壞豆在清洗時去掉。
2.容器排水情況要好，千萬不要讓豆子泡在水中，但又要維持足夠的溼度。
3.不要讓豆子見陽光，否則馬上變綠了。覆蓋沙子可以避免陽光，如果不放心，可以用蓋子蓋住容器。
6樓：涼品
聽人家說綠豆芽直接用綠豆泡水。每天要堅持換水。四五天綠豆芽就會長出來了。
7樓：麵食小子
好吃的綠豆芽再也不用買了，簡簡單單教你一招，自己在家生豆芽
怎麼自己在家裡生豆芽
8樓：匿名使用者
在家自己生綠豆芽怎麼生？寫回答有獎勵
在家自己生綠豆芽怎麼生？
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2020-03-31
關注1、準備500克綠豆(要顆粒飽滿的)放入無油的盆裡。
2、倒入1000克開水，用無油的鏟子不停攪拌，直至水變溫，變涼為止。
3、放在避光的地方泡一夜。
4、在豆芽的盆上蓋上一塊乾淨無油的布，再放上一個比下面盆略大一些的盆。
5、控乾淨盆裡的水分(每天要給綠豆芽換3-4次水，用室溫下的水，大約2000克左右)。
6、現在這個季節（夏天）3－4天就可以吃了。
飲食宜忌
1、烹飪方面，炒豆芽時應熱鍋快炒，使維生素c少受破壞。
2、綠豆芽性寒，烹調時宜配上一點薑絲，中和它的寒性。
3、炒綠豆芽時加入一點醋，既可防止維生素b1流失，又可以加強**作用。
4、烹調時油鹽不宜太多，要儘量保持其清淡的性味和爽口的特點。
9樓：妙招姐
教你如何在家自制豆芽
10樓：
如何自己在家發豆芽？如何製作涼拌豆芽？
11樓：靜靜很愛美
礦泉水瓶生綠豆芽的第二天效果
如何在家自己生黃豆芽
12樓：泣芷
1、首先是選豆子，市面上有很多種黃豆，要挑選這種出芽率高的小黃豆，還要是當年的新黃豆，不然出芽的數量會大大折扣。
2、把豆子放在溫水裡，浸泡一晚，8小時左右，會看到豆子漲大。
3、找一個飲料瓶，洗乾淨，把頭部減掉，底部紮上一圈洞。
4、把浸泡好的豆子倒進去，把溫水從上面澆進去，從底部流出來。（水要把豆子全部浸溼）
5、用不透光的布把瓶子包起來，平均每天澆水2次。
6、4天后，豆芽長好了。如果溫度高，豆芽長得會更快。
生豆芽抓一把綠豆，乾癟的，壞的扔掉，清水泡豆子一夜；
泡好的豆子放瓶子裡（我是用鮮橙汁的瓶子，一瓶子底兒的豆子就會長成滿滿一瓶子豆芽）；
就著自來水衝，花花的水流兒直接從瓶子底的孔很順暢地流出來就行；
把瓶子放一個小碗或小盤兒裡，可以控出水來，還不至於淹掉廚房，嘻嘻，放在避光的櫥子裡，開著櫥門兒，就可以啦
一天至少衝水兩次，週日在家的時候，想衝就衝，沒有限制的．
注意事項：豆芽要通風，不能捂了,瓶子不能有油,放陰涼避光的地方，不能陽光直射,不用等太久，差不多就可以吃了，短一點沒關係，雖然看到白白的，越長越開心，可是等到根鬚長出來，滋味就差些了：）,一天至少衝水兩次，週日在家的時候，想衝就衝，沒有限制的．
13樓：生活上的三三在
準備一個可樂瓶、一大把黃豆，準備開始吧！
可樂瓶戳些小洞，便於漏水，上端剪掉。
挑選過後的黃豆用水泡 8個小時。（一般泡一夜正好）泡完的黃豆膨脹冒出小小的白點。
把浸泡好的黃豆都放進瓶子裡，豆上面要蓋一塊溼布（這樣豆芽才不會發綠，還可以儲存水分），怕漏水的話，下面可以放個小碟子。
然後蓋上黑色紙袋放在陰涼的地方（一定注意遮光！ 因為豆芽見光頭部會變成色 也會有苦味）
早晚澆一次水，一定要澆透！
第一天（還是要記得澆水）
第二天（澆水澆水再澆水）
第三天，有看見一根豆芽想偷偷鑽出來嗎？
第四天，輕輕地把豆芽倒在水盆裡清洗一下，炒一炒就可以吃啦！ 要不要去根，自己決定。
怎麼在家生綠豆芽
14樓：你好
辣炒綠豆芽了，食物十分的簡易，可是味兒確是一等一的棒，特別是在是那下飯菜水平，真是是沒誰了！最關鍵的就是說這黃豆芽在家裡生的黃豆芽還一點也不打催產劑的，徹底是當然生長髮育，還小朋友吃也不害怕了！這一方式學好了，真是太的是能享用一輩子了！
那麼如何在家裡生綠豆芽呢？
提前準備原材料：綠豆（兩三把）、帶孔的小盒子（哪些都可以，要是帶孔，編編用的就是說電飯煲裡邊的蒸屜）、二塊乾淨的布、可以遮擋住光的包裝袋
1、先把綠豆清理一下，隨後放到清水槽裡邊泡到一夜，也就是說12個鐘頭，一直侵泡到能見到綠豆開裂有豆豆的白牙就行。
2、在蒸屜上邊墊一塊溼水，把侵泡過的黃豆放上邊，四個角略微折起來遮住黃豆，再把另一塊乾淨的布蓋在上邊。在布的上邊撒進水，把布給打溼，可以在上邊再次壓一包裝袋水，大約2個小醫用冰袋那麼重，歷經吊物被壓迫的黃豆芽長得更為健壯哦！
3、放到自然通風蔭涼的地區蓋上擋光的包裝袋，在下邊需放一個能夠接水的小盤子這類的！
4、還記得一定要每日給黃豆芽澆幾滴水，不必讓布太乾躁，立即把水淋在布上邊就行，千萬別解開布，見了光的黃豆芽會會苦的！淋過水以後還記得再把包裝袋蓋上來遮擋光！
等候一週的時間就能獲得美味可口的黃豆芽啦！
裝黃豆芽的排水管道器皿好些，不必讓都黃豆泡在水裡，但又要保持好環境溼度。不必讓黃豆見太陽。遮蓋碎石子（淋溼的布）能夠防止太陽，有效的方法是用外蓋遮住器皿。
以上就是說為大夥兒梳理的怎麼才能生綠豆芽的一些小技巧，期待能協助到各位朋友們們。
15樓：廚娘小寧
生綠豆芽的方法，及綠豆芽的做法
16樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
發白甜脆的無根綠豆芽
配料：綠豆 81克、麥飯石球 1000克、罐子（可以用不透光的容器代替） 適量
烹飪步驟：
1.鋪一層麥飯石球，沒過排水孔；
2.鋪一層綠豆，一顆豆的厚度，80克左右；
3.將剩餘的麥飯石球全部鋪上去。注意麥飯石球的厚度，鋪少了，豆芽會提前冒出來，見光後會發紅發苦。麥飯石球用量以豆芽發好，麥飯石球仍能完全覆蓋為宜。
4.每天澆水三到五次，澆水是慢慢澆，免得把豆子衝起來，水量可以多一點，起到沖洗的作用。注意保持排水通暢，積水會泡壞豆芽。
5.最快兩天，一般三到五天，麥飯石球鋪滿罐子時就可以收穫了。
6.水份充足，根短，鬚根少，豆芽粗。完全遮光，豆芽不會發紅髮苦。
7.81克綠豆大約能發一斤的豆芽，這次收早了，還沒長滿罐子就提前收了，有442克。
8.麥飯石球比較重，倒入水中，豆殼會浮在上面，可以一邊沖水一邊倒水，把豆殼沖走。
烹飪小貼士：
綠豆的選購技巧：一些不好的綠豆看上去是沒有色澤的，綠豆有些蠟質的是好的，有色澤，同時個體比較的飽滿，看起來是特別的均勻，也有很多的破碎，沒有蟲，沒有雜質是最好的，如果是一些個體不均勻的，不夠飽滿的有蟲有雜質的綠豆都不夠好。
在家怎樣生豆芽？
17樓：匿名使用者
步驟：（一）改裝瓶子
工具：剪子，錐子
1．喝一大桶可樂或統一鮮橙汁．關鍵是要那個聚酯的瓶子；
2．把上面錐型的部分用剪子鉸掉，瓶子就變成個圓柱體了，為了將來豆芽倒出來方便；
3．用錐子，在瓶子的下方打孔，儘量多些，目的是防止存水，豆芽爛根兒；
（二）生綠豆芽
1．抓一把綠豆，乾癟的，壞的扔掉，放瓶子裡（我是用鮮橙汁的瓶子，一瓶子底兒的豆子就會長成滿滿一瓶子豆芽）；
2．就著自來水衝，花花的水流兒直接從瓶子底的孔很順暢地流出來就行；
3．把瓶子放一個小碗或小盤兒裡，可以控出水來，還不至於淹掉廚房，嘻嘻，就可以啦
4．一天至少衝水兩次，週日在家的時候，想衝就衝，沒有限制的．
(三）升級版
找塊紗布蒙在豆芽上，再壓瓶水在上面（玻璃杯套在聚酯瓶裡），沖水的時候玻璃杯也滿了，壓在豆芽上，長得會更好：）
豆芽破殼兒的時候，甚至可以聽到聲音呢！很開心的：）看到它們長得好快，好像自己也在培育著小生命呢！
看看，簡單吧，總結一下：如果做好了瓶子，生綠豆芽的時候，只要抓綠豆沖水，就可以啦！
注意事項：
1．豆芽要通風，不能捂了
2．瓶子不能有油
3．最好放陰涼的地方，不要陽光直射
4．不用等太久，差不多就可以吃了，短一點沒關係，雖然看到白白的，越長越開心，可是等到根鬚長出來，滋味就差些了。
如何生豆芽，如何生豆芽方法
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