1樓：黃昏的夕陽
青蒜炒黃豆芽
材料主料：黃豆芽450克，青蒜100克，
調料：色拉油50克，鹽5克，味精3克，白砂糖2克，辣椒粉8克，香油10克
做法青蒜洗淨，切1.5釐米的段；
黃豆芽去根，須，洗淨撈出，瀝乾水分；
鍋置旺火上，倒入色拉油，燒熱，倒入辣椒粉煸炒再放入黃豆芽、精鹽、味精、白糖炒拌均勻，加青蒜段炒拌斷生，倒香油，出鍋裝盤即可。
綠豆芽拌海帶
材料主料：海帶(鮮)，綠豆芽200克，
調料：鹽5克，味精2克，白砂糖3克，香油20克做法海帶洗淨，放入沸水鍋中，焯至斷生，撈出晾涼；
海帶切成5釐米的絲，放入盆裡；
綠豆芽洗乾淨，放入沸水鍋裡，焯至斷生撈出，冷開水過涼，瀝乾水分；
倒入海帶絲的盆裡，加鹽、白糖、味精、香油，拌勻即成。
2樓：啊往事知多少
材料黃豆芽250g，粉條150g，裡脊肉150g，韭菜100g，生粉1小勺，鹽1小勺，料酒1小勺，生抽一小勺，胡椒粉1/4小勺
做法1】豆芽摘洗乾淨，裡脊肉切絲用1/4小勺鹽，1/4小勺生抽，料酒，生粉拌勻醃製10分鐘
2】粉條煮熟，撈出瀝乾水
3】鍋內燒熱油下肉絲炒熟盛出
4】鍋內再次燒熱油，下蔥姜炒香，倒入豆芽翻炒均勻5】下粉條，加半杯水，剩餘的調料全部倒入炒勻6】蓋蓋燜10分鐘至湯汁濃稠，出鍋前撒入肉絲，韭菜段炒10秒立即關火
黃豆芽綠豆芽區別，黃豆芽和綠豆芽的區別
豆瓣區別 綠豆芽的豆瓣是綠色的，直徑為。3cm，而黃豆芽的豆瓣是黃色的，直徑為，要比前者更大一些。根部區別 前者的根部稍微細一些，後者的根部稍微粗一些。含水量區別 前者含水量較多，而後者的含水量較少。一般的的黃豆芽在發芽的時候是不需要見光的，所以在黃豆發成黃豆芽的時候一直是黃色的。黃豆芽變綠是因為黃...
黃豆芽和綠豆芽有啥區別？綠豆芽和黃豆芽的區別
黃豆芽味甘 性涼，入脾 大腸經 具有清熱利溼 消腫除痺 祛黑痣 治疣贅 潤肌膚的功效。據分析，在每100克黃豆芽中，含蛋白質 克，脂肪2克，糖 克，粗纖維1克，鈣68毫克，磷102毫克，鐵 毫克，胡蘿蔔素毫克，維生素b 毫克，維生素毫克，煙酸毫克，維生素c20毫克。據研究，黃豆在發芽4至12天時維生...
黃豆芽炒肉的做法黃豆芽炒肉怎麼做好吃
健康功效 黃豆芽 清熱利溼 潤膚 富含胡蘿蔔素 姜 降逆止嘔 化痰止咳 散寒解表 味精 升壓 富含蛋白質 富含鈉 食材用料 黃豆芽200g相剋食物 瘦肉150g 蔥一根相剋食物 姜幾片相剋食物 紅椒殼一個 鹽3g味精3g相剋食物 胡椒粉3g 老抽10g 蠔油10g 味極鮮10g 玉米澱粉適量 食用油...