1樓:夜夢薇
用料主料
綠豆芽0.5斤
白乾1塊
輔料精鹽
1勺生抽1勺油
2勺豆芽炒白乾的做法
1.買的白乾,洗淨
2.買的豆芽洗淨
3.白乾切成條狀
4.鐵鍋加油燒熱,放入白乾煸炒,加點鹽和水,至起皮,關火裝盤5.鐵鍋加油燒熱倒入豆芽
6.煸炒至軟熟
7.加入白乾,加點鹽,水,一點生抽起鮮至熟8.關火裝盤
烹飪技巧
豆乾要先煎炒起皮,豆芽和豆乾分別炒。
2樓:匿名使用者
1韭菜洗淨,綠豆芽洗淨後去頭尾的根,一起泡水備用(豆芽菜不拔頭尾也可,但口感會較差)
2熱鍋熱油後,下蒜片爆香,再入豆乾炒至變黃
3再將瀝乾水份的韭菜和豆芽菜下鍋大火炒30秒,再下醋,鹽,雞粉,白胡椒粉,炒到豆芽菜有點出水不用太久即可
3樓:中國搬磚哥
主料豆芽
0.5斤
白乾子1塊輔料油
適量鹽適量步驟
1.豆芽洗淨
2.豆乾一塊洗淨
3.豆乾切成細條狀
4.鐵鍋加油燒熱,倒入豆乾煸炒,加點鹽,盛出來5.鐵鍋倒入油加熱,放入豆芽煸炒
6.至豆芽炒軟
7.加入白乾,加點鹽,加點水,試鹹淡
8.關火裝盤。
炒黑豆芽家常做法大全,炒黑豆芽最正宗的做法
黑豆芽菜的做法有哪些。作法一 原材料 油1一茶匙 大蒜3 4瓣 尖椒一個半 鹽1小勺 味精1 2小勺 以便色調漂亮,我放了尖椒,沒有沒放也行 作法 1.黑豆芽除掉表皮和根,清洗控幹,蒜頭切成片或敲碎,尖椒切條 2.鍋內下油,6 7成熱時配蒜頭進行爆香,放尖椒稍微爆鍋 3.放進黑豆芽,加入鹽,煸炒一會...
黃豆芽炒肉的做法黃豆芽炒肉怎麼做好吃
健康功效 黃豆芽 清熱利溼 潤膚 富含胡蘿蔔素 姜 降逆止嘔 化痰止咳 散寒解表 味精 升壓 富含蛋白質 富含鈉 食材用料 黃豆芽200g相剋食物 瘦肉150g 蔥一根相剋食物 姜幾片相剋食物 紅椒殼一個 鹽3g味精3g相剋食物 胡椒粉3g 老抽10g 蠔油10g 味極鮮10g 玉米澱粉適量 食用油...
綠豆芽炒肉絲怎麼做好吃,綠豆芽炒肉絲的做法?
材料主料 綠豆芽300g 精肉50g 輔料 油適量 鹽適量 醬油適量 花椒麵適量 蔥花適量綠豆芽炒肉絲 綠豆芽洗淨控水備用 請點選輸入 描述 蔥花 肉絲備用 請點選輸入 描述 鍋內熱油 請點選輸入 描述 加入肉絲蔥花翻炒 請點選輸入 描述 加入花椒麵 請點選輸入 描述 加入醬油 請點選輸入 描述 加...