1樓：愛辣椒的猴子
嗯趕緊，用水煮個十分鐘左右，撈出涼一會，就可以了，很好剝皮，平時我都是這樣做的
2樓：戰灬幽冥
1 方法一：開水煮 鍋裡copy
倒入清水，大火煮開bai，將芋頭清洗幹du淨後放入鍋中煮一會之zhi後只要用dao刀從上至下的劃一下即可輕鬆去皮了。
2 方法二：熱蒸冷泡 芋子上的泥土先洗乾淨，然後放鍋裡面或煮或蒸都可以，等熟了就用一個盆倒出來裝。很燙就用涼水泡，水熱了再換涼水，等芋頭的溫度冷卻下來用牙籤沿著芋頭皮邊緣劃圈圈了，.
然後用手一擠，皮肉分離的乾淨漂亮。
3 方法三：裝袋輕摔 帶皮的芋頭裝進小口袋裡(只裝半袋)。手抓住袋口，將袋子在水泥地上摔幾下。把芋頭倒出，便可以發現芋頭皮全脫下了。
3樓：匿名使用者
1、第一種方法是將帶皮的芋頭放入一個小口袋裡，但是要注意不要裝滿，可以裝一半左右內的容量容，然後用手抓住口袋。再將袋子在水泥地上摔幾下，當然要注意摔的力度，不能把芋頭摔爛哦。然後再輕輕地把芋頭倒出，就可以發現芋頭皮全脫下了。
一定要注意芋頭含有較多的澱粉，一次吃得過多會導致腹脹等不適反應，應當適量食用。
2、第二種方法是進行蒸煮，只需要將芋頭洗淨後放入鍋裡面或煮或蒸都可以，等熟了就用一個容器倒出來裝好。如果芋頭很燙就用涼水泡一泡，可以讓芋頭得到快速的冷卻。等水熱了再換涼水，重複幾次，等到芋頭的溫度完全冷卻，就可以直接用手剝皮了，這時候剝起來就非常順利。
3、第三種方法最簡單，可以直接將生的芋頭放到木桶裡面，然後往木桶中加入一定的水，用灰杷來回搗，很快芋頭的皮就可以被去掉了，這種方法用力最少，步驟最簡單，行動起來也最方便，最適合於家居的芋頭剝皮方法。所以大家一定要把這種方法學會哦，以後就能在實踐生活中使用啦。
4樓：匿名使用者
鍋裡倒入清水，大火煮開，將芋頭清洗乾淨後放入鍋中煮一會之後只要用刀從上至下的劃一下即可輕鬆去皮了。 （去皮後覺得手癢。可以用姜搽手）
5樓：匿名使用者
生的去皮：我們這邊用的是碎碗片、罐頭帶拉環的那個鐵片。
熟的去皮：煮一段時間超級容易。
6樓：lhh陸
先用水煮熟，再趁熱去皮
7樓：小白的傳統
直接削，記得帶手套不然手會癢，望採納
8樓：**ile極度冰點
將芋頭copy洗淨後放入鍋裡面或煮或蒸都可bai以，等熟了就用一個容du器倒出來裝好，如果zhi很燙用涼水泡一泡可dao以讓芋頭得到快速的冷卻。等水熱了再換涼水，重複幾次，等到芋頭的溫度完全冷卻就可以直接用手剝皮了，這時候剝起來就非常順利。
芋頭怎麼去皮 巧去芋頭皮有妙招
9樓：秀外慧仁
1 方法一：開水煮 鍋裡倒入清水，大火煮開，將芋頭清洗乾淨後放入鍋中煮一會之後只要用刀從上至下的劃一下即可輕鬆去皮了。 2 方法二：
熱蒸冷泡 芋子上的泥土先洗乾淨，然後放鍋裡面或煮或蒸都可以，等熟了就用一個盆倒出來裝。很燙就用涼水泡，水熱了再換涼水，等芋頭的溫度冷卻下來用牙籤沿著芋頭皮邊緣劃圈圈了，.然後用手一擠，皮肉分離的乾淨漂亮。
3 方法三：裝袋輕摔 帶皮的芋頭裝進小口袋裡(只裝半袋)。手抓住袋口，將袋子在水泥地上摔幾下。
把芋頭倒出，便可以發現芋頭皮全脫下了。 4 方法四：鋼絲球擦 芋頭放入水中洗淨撈出，用鋼絲球把芋頭的外皮慢慢磨掉。
小芋頭怎樣去皮？
10樓：地下水汙
芋頭去皮的方法如下：
所需用到的材料：開水或清水、刀或鋼絲球。
第一種方法:利用開水與刀。
第一步：將芋頭裝入盆中。
第二步：倒入開水。
第三步：浸泡一刻鐘，目的一是為了接下來好去皮，二是為了削皮的時候手接觸到芋頭的時候不產生手癢。
第四步：用刀直接將芋頭的皮削掉。
第五步：芋頭的頭便削好了。
第二種方法利用清水與鋼絲球。
第一步：將芋頭放在水籠頭下。
第二步：將水籠頭水開到很小，右手握住綱絲球用力摩擦芋頭表面。
第三步：經過綱絲球的摩擦與水的沖刷，芋頭的皮便去除了。
11樓：匿名使用者
把需要除皮的小芋頭都放在一個布袋裡,用手抓住布袋口將布袋在平地或案板上摔(不要太用力)，利用芋頭相互之間摩擦作用就能把小芋頭的皮清除。以前我看見我的祖母就是這樣做的。
12樓：乁卡
我媽總是沒燒之前用菜刀先把皮刮掉， 再蒸！！
是我把問題想得太簡單？ 還是……
13樓：匿名使用者
芋頭蒸好後，出鍋，待涼；用小
刀把芋頭的兩端切掉，微微地看見內瓤即可；接著用小刀把芋頭從中間一分為二切開；隨後把牙籤紮在芋頭皮和芋頭肉之間，不用扎得很深，慢慢地在其皮和肉之間劃上一圈，儘量貼近皮的一側，當芋頭皮和肉基本分離後，再用兩手輕輕地一擠，完整的半個芋頭就輕鬆地剝出來了，而且手上乾乾淨淨，既省時又省力。
芋頭去皮妙招，芋頭怎麼去皮，芋頭去皮的方法
14樓：舊人不復韻
芋頭去皮方法
先將整個芋頭在沸水中煮5-10分鐘.拿出來後不要放入冷水,等稍微冷確一下就可以很好的把皮給去掉了.
1、鍋裡倒入清水，大火煮開，將芋頭清洗乾淨後放入鍋中煮一會之後只要用刀從上至下的劃一下即可輕鬆去皮了
2、芋子上的泥土先洗乾淨，然後放鍋裡面或煮或蒸都可以，等熟了就用一個盆倒出來裝。很燙就用涼水泡，水熱了再換涼水，等芋頭的溫度冷卻下來用牙籤沿著芋頭皮邊緣劃圈圈了，.然後用手一擠，皮肉分離的乾淨漂亮。
3、帶皮的芋頭裝進小口袋裡(只裝半袋)。手抓住袋口，將袋子在水泥地上摔幾下。把芋頭倒出，便可以發現芋頭皮全脫下了。
4、芋頭放入水中洗淨撈出，用鋼絲球把芋頭的外皮慢慢磨掉。
15樓：行者黎一兵
: 先將整個芋頭在沸水中煮5-10分鐘.拿出來後不要放入冷水,等稍微冷確一下就可以很好的把皮給去掉了.
芋頭怎樣去皮 芋頭輕鬆去皮的方法
16樓：支點的家
準備材料：白醋、芋頭、削皮刀。
1、首先取出白醋，然後在掌心倒一些白醋。
2、在掌心倒入白醋後，雙手互相揉搓，把白醋均勻的塗抹到手上，手掌每個地方都是塗抹到。
3、白醋塗抹均勻後，取出削皮刀和芋頭。
4、一手拿削皮刀，一手拿芋頭，把芋頭的皮削掉即可。
5、完成。
17樓：小小阿狸會長
芋頭去皮方法與技巧：
第一種方法是將帶皮的芋頭放入一個小口袋裡，但是要注意不要裝滿，可以裝一半左右的容量，然後用手抓住口袋。再將袋子在水泥地上摔幾下，當然要注意摔的力度，不能把芋頭摔爛哦。然後再輕輕地把芋頭倒出，就可以發現芋頭皮全脫下了。
第二種方法是進行蒸煮，只需要將芋頭洗淨後放入鍋裡面或煮或蒸都可以，等熟了就用一個容器倒出來裝好。如果芋頭很燙就用涼水泡一泡，可以讓芋頭得到快速的冷卻。等水熱了再換涼水，重複幾次，等到芋頭的溫度完全冷卻，就可以直接用手剝皮了，這時候剝起來就非常順利。
第三種方法最簡單，可以直接將生的芋頭放到木桶裡面，然後往木桶中加入一定的水，用灰杷來回搗，很快芋頭的皮就可以被去掉了，這種方法用力最少，步驟最簡單，行動起來也最方便，最適合於家居的芋頭剝皮方法。
芋頭去皮時讓手不癢：
芋頭刮皮之前先用醋把雙手浸泡，讓雙手所有地方都抹上醋，一直到手腕部分。
等醋幹掉就可以給芋頭去皮了。
最好是先刮皮之後再清洗芋頭，免得手上的醋被溼漉漉的芋頭沾掉。
吃芋頭的注意事項：
芋頭含有較多的澱粉，一次吃得過多會導致腹脹
生芋有小毒，食時必須熟透；生芋汁易引起區域性**過敏，可用薑汁擦拭以解之
對於有痰、敏性體質(蕁麻疹、溼疹、哮喘、過敏性鼻炎)者、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食；同時食滯胃痛、腸胃溼熱者忌食
總結：
芋頭固然好吃，並且其做法多樣，能夠讓人有食慾，但是，任何東西多吃了都不好，大家一定要記住。
18樓：匿名使用者
有很多多種，可以蒸煮，摩擦，沖水。
1、進行蒸煮，只需要將芋頭洗淨後放入鍋裡面或煮或蒸都可以，等熟了就用一個容器倒出來裝好。如果芋頭很燙就用涼水泡一泡，可以讓芋頭得到快速的冷卻。等水熱了再換涼水，重複幾次，等到芋頭的溫度完全冷卻，就可以直接用手剝皮了，這時候剝起來就非常順利。
2、把很多的芋頭放在一個袋子裡面，不要放太滿，把袋子拿起上下抖動，使袋子裡面的芋頭之間摩擦即可去掉外皮。
3、在流水下直接用手和鋼絲球給生的芋頭去皮，芋頭的大部分汁液都會隨著流水流走，很少會殘留在手上，引起**瘙癢的效果不是很強，不是大問題。
4、芋頭含有一種黏液蛋白這種物質，這種物質被人體吸收後，能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，能夠提高機體的抵抗力。可見，多吃芋頭對身體還是有好處的。
芋頭怎麼做去皮快？
19樓：夕振英業媼
呵呵。。
我家是農村的
小時候過年過節家裡不是都有自己種的芋頭麼內
20樓：泥溫士詞
放鍋裡面或煮或蒸都可以，等熟了就用一個盆倒出來裝。很燙就用涼水泡，水熱了再換涼水，等芋子的溫度冷卻下來了就直接用手剝皮了。很好剝。
去皮芋兒怎樣儲存，去皮的芋頭怎樣存放
將芋頭放在淡鹽水中儲存，可以使芋頭儲存一段時間不會變色，也可在水中加入小蘇打粉，若有控溫儀器，可以設定溫度為10 15度，在此溫度範圍內儲存芋頭最佳，但去皮後的芋頭都只能短暫的儲存，建。芋頭又叫做芋艿，它生長在土裡，很多人都喜歡挖來吃。吃過芋頭的人都知道芋頭是要去皮的，要是去皮的芋頭吃不完，要如何保...
芋頭煮了去皮有點發綠
芋頭皮發綠還能吃。芋頭外皮發綠不能吃。通常是變質了，是有毒素的，對人體有傷害。變綠的芋頭則說明其中的毒素龍葵素的含量較高。這時吃芋頭千萬要謹慎，不僅需要削皮，還要多切去一些果肉，把變綠的部分完全去除。如果芋頭皮變綠部分較大或者已經長芽，這樣的芋頭就不要吃了，否則很容易食物中毒。芋頭變綠還能吃嗎。芋頭...
煮熟的芋頭剝皮變紫色了可以吃嗎,煮熟去皮後的芋頭表面是這樣的，能吃嗎？
應該就是這個品種的，沒事，發黴的芋頭是發黃的，你這是正常 這個屬於正常 氧化變色 無礙！煮熟去皮後的芋頭表面是這樣的，能吃嗎？長得醜又不是芋頭的錯咯。可以吃的，只要不是因為腐壞或蟲蛀，長的不好看是正常的芋頭，並沒有什麼危害的。只是難看，營養價值和口感還是一樣的。你好，沒事的，可以吃的，這是正常的在水...