1樓:手機使用者
把蒜剝去最外面的,掰成一個個小瓣,放水裡泡一會,然後再剝就很快而且乾淨,尤其適合要剝很多的情況下,這個是跟一個在食堂工作過的阿姨學的,很好用,而且剝出來是完整的瓣,燉菜或者切片都可以,不象用刀拍的都碎了,沒什麼形狀,拍的一般拌冷盤比較適合。
2樓:守矢之光
要是直接用來做菜的話,用刀拍就好了。要是想放的時間長一點,就用溫水泡一會再去皮。
3樓:絕版
你不大蒜掰開,然後放水裡泡5分鐘,然後再剝皮,會很容易剝開的。
4樓:暮年
浸泡法用水泡一會,太好扒皮了,飯店都使用這種辦法。甩掉法,把大蒜裝進往兜裡把口扎進,拿起摔打,一會皮就會分離。
5樓:手機使用者
巧去蒜皮:將大蒜掰成瓣,洗淨後放在臺板上,用刀平拍,蒜瓣破裂後皮就會剝落。
6樓:尼瑪尐
先拍一下。拍扁了,就容易去皮了。
大蒜去皮怎麼最快速
7樓:i我素女生
剝大蒜的好方法,一分鐘剝好幾十顆
8樓:說生活出品
剝大蒜又快又好的妙招,看完趕緊去試試
9樓:妙招姐
教你快速剝大蒜的小竅門
10樓:匿名使用者
1,首先,將一頭大蒜抄分bai成這麼一瓣一瓣的。
du2,將每一瓣大蒜的根部zhi切掉一點。
3,放入
dao熱水裡浸泡五分鐘。
4,然後取出去皮,就很容易了,幾乎是手到皮除。
5,如果你需要剝一大堆蒜瓣,這個方法可以讓你省很多時間。
求大蒜的最快去皮方法?
11樓:匿名使用者
1. 如果你需要整來
個的自大蒜,那就買專門的大蒜剝皮器,其實就是個塑膠的捲筒,非常好用,也很便宜。從網上買的話也就一兩元錢。可以從**網上買,下面是**,你可以先了解一下這個東東。
2. 如果沒有這個剝皮器,可以用塑料手套代替,超市一般都有賣。
以上兩個都是借塑膠對蒜皮的摩擦力去皮的。
3. 還可以泡在水裡面,只需兩三分鐘,便可容易的剝下。
4. 如果不需要整蒜,那就放在案板上用刀背拍碎,然後蒜皮就很容易被取下。有時候拍一下就能把蒜皮從蒜上拍離。
12樓:手機使用者
有時大蒜去皮比較困難,我們可以先將將大蒜掰為小瓣後放在熱水中,浸泡數分鐘,然後撈出,其皮便可很容易剝下。亦可將蒜瓣放在案板桌上,用菜刀輕拍幾下,皮即極易剝掉。
13樓:鄉下の人
準備抄一個大缸,裝滿水bai把大蒜到進缸裡泡一天後,用腳du踩,不累zhi而且快,絕對好辦dao
法。回答者:yinjinping - 經理 四級 12-12 11:31
nnd,黑心啊你,小心到時間你吃的大蒜就是腳踩出來的!
14樓:匿名使用者
1。去菜場買大蒜去皮器
2。用菜刀把寬的那頭切掉,然後剝
3。用菜刀拍兩下拍到散
4。用牙咬
5。讓別人剝
15樓:撒加飯
市場上有一種大蒜去皮器,把大蒜放進去輕輕一搓,皮就掉了,我現在就在用,超好用的,價錢我記得好像是1.2元,你可以去找找看。我自己是在網上買的,但我在市場上也看到過哦
16樓:手機使用者
17樓:匿名使用者
把大蒜放在水裡泡一會,在去皮就容易了,偶當過廚師~~
18樓:匿名使用者
把蒜放到一個大盆了,倒入多半盆水,泡一會,然後用腳踩.(當然腳丫要洗乾淨啊)
19樓:匿名使用者
準備一個大缸,裝滿水把大蒜到進缸裡泡一天後,用腳踩,不累而且快,絕對好辦法。
20樓:匿名使用者
先放到太陽下晒一兩天,待水分蒸發掉一點只好就好剝了
21樓:匿名使用者
帶橡皮手套剝,相當快了
22樓:匿名使用者
大蒜泡水不好,最好是晒一下然後放在大的缸內,用錘子稍微錘一下,這樣皮很快就悼光,試試看!
23樓:匿名使用者
我跟樓上的一樣的方法。
24樓:羊腰子
要不你僱我吧,我超喜歡扒蒜的,也扒的快。
25樓:匿名使用者
將大蒜掰為小瓣後放在熱水中浸泡數分鐘,然後撈出,其皮便可很容易剝下。
26樓:匿名使用者
用溫水泡一下,再用涼水一冰,用手就容易剝去了,利用的是物品熱脹冷縮的原理
27樓:匿名使用者
中國首創無皮大蒜,預計2023年研製出來。
大蒜去皮法:怎樣給大蒜去皮
28樓:佰之麗語
大蒜去皮妙招方法如下: 1、把整頭大蒜掰開,用刀切去根部的硬結,放入碗中倒入清水,浸泡5分鐘後,用手輕輕捻去大蒜外皮即可,非常方便。這種方法,尤其適合在需要很多大蒜入菜時使用,否則剝蒜也是個不小的工程哈。
2、用菜刀拍碎後大蒜皮更易去:將大蒜掰瓣後放在案板上,用菜刀輕拍幾下,再剝皮時就容易多了。3、另外,戴著膠皮手套,把大蒜放在手裡,不停的用力搓,也是個剝蒜的偷懶兒方法喲。
鮮蒜怎麼好扒皮,大蒜去皮怎麼最快速
1 把整頭大蒜掰開,用刀切去根部的硬結,放入碗中倒入清水,浸泡5分鐘後,用手輕輕捻去大蒜外皮即可,非常方便。這種方法,尤其適合在需要很多大蒜入菜時使用,否則剝蒜也是個不小的工程哈。清水浸泡大蒜法去皮 2 用菜刀拍碎後大蒜皮更易去 將大蒜掰瓣後放在案板上,用菜刀輕拍幾下,再剝皮時就容易多了。菜刀拍大蒜...
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