1樓：沉夜孤星
把苦筍和肉一起炒，這樣就不會那麼苦了，它就會特別好吃，不會難吃，首先要把它先煮一下，去一下味，這樣就好吃了。
2樓：伏地挺身
使勁煮，把它煮爛，然後再加一些飯店用的調味料，苦筍和肉一起煮就可以，但是我一般不怎麼吃苦筍，我愛吃肉
3樓：木蘭說飯圈兒
竹筍要用水煮久一點，撕開來，就用冷水泡，要經常換水，泡兩到三天就有一點苦，想不苦就要泡多兩天，
4樓：賈起權
切片或切絲，
用清水浸泡，
去其苦澀。
然後可與豬肉牛肉灼炒，
稍加味精，忌放雞精。
也可做燉料，切大塊狀，火候稍長。
5樓：寶69751嗇透
想要讓苦筍煮起來好吃，首先你得用開水煮一下，去除澀味然後再用臘肉和它一起做，這樣炒起來的筍和肉就會很好吃。
6樓：小知47385薪傻
我覺得苦筍可以放在湯裡面煮，雖然說有一點苦，但是功效還是很強大的，非常養生，而且非常的有利於我們的身體健康。
黃筍怎麼煮好吃，黃桃怎樣煮才好吃
燒黃筍 主料 豬肉 瘦 150克，木耳 水發 50克，彩椒4個，筍乾50克輔料 鹽2克，黃酒10克，胡椒粉2克，特級醬油10克1.筍乾提前兩天就要用熱水泡發，期間要反覆換熱水。因為筍乾比較難泡發，所以要泡的時間久一點。泡軟的筍乾片切成片，繼續泡發半天。2.泡發的筍乾取需要的量，然後備好青紅椒和水發的...
酸筍怎麼煮好吃，酸筍怎麼做好吃
方法 步驟 1準備食材 紫蘇，酸筍，半肥瘦豬肉，大蒜，姜和辣椒幹，買回來的石螺用清水搓洗乾淨。2將豬肉切塊放入炒鍋煎炒出油然後撈起瀝乾油份，油渣待用。3另起鍋將酸筍放入炒鍋炒幹水份，然後放辣椒，姜和大蒜下去一起翻炒。4在酸筍和其他食材炒出香味以後將石螺放下去加生抽一起翻炒，為了增加肉味加油渣下去。5...
牛肉怎樣煮才好吃，牛肉怎麼煮才好吃
水煮牛肉。用料 牛肉半斤，白菜小半棵，豆芽半斤，黃瓜半根，大蒜一根，小蔥幾棵，辣椒6個，蒜頭1小瓣，糖兩勺，姜一塊，醋幾滴，料酒少許，澱粉少許，花椒適量，郫縣豆瓣醬3大勺，食用油適量。做法 所有食材洗淨，白菜太大可對半切開，黃瓜切小塊，牛肉切薄片。2.用姜 蒜，一勺油，幾滴醋 少許糖 少許料酒，澱粉...