1樓：小白我們回家啦
燒黃筍：
主料：豬肉(瘦)150克，木耳(水發)50克，彩椒4個，筍乾50克輔料：鹽2克，黃酒10克，胡椒粉2克，特級醬油10克1.
筍乾提前兩天就要用熱水泡發，期間要反覆換熱水。因為筍乾比較難泡發，所以要泡的時間久一點。泡軟的筍乾片切成片，繼續泡發半天。
2.泡發的筍乾取需要的量，然後備好青紅椒和水發的黑木耳3.瘦肉切片，加胡椒粉、鹽、黃酒抓拌均勻，醃製幾分鐘，最後加一點點幹澱粉拌均勻。
4.鍋中放油，大火炒肉片，炒至變色。
5.放入筍乾和黑木耳。
6.加鹽和特級醬油。
7.加一點開水，依然保持大火翻炒。
8.水分炒幹後放入青紅椒。
9.繼續翻炒均勻即可出鍋。
黃桃怎樣煮才好吃
2樓：蜀二蜀三餐飲
可以做成黃桃布丁吃，比較美味。
材料果凍粉20克，雀巢果珍芒果口味，白糖，黃桃罐頭，水500克做法1.把黃桃切成小塊，分別放在準備好的容器裡。
2.然後按果凍粉：水大概是20克：500克比例加入果凍粉和冷水，再放入適量白糖，芒果粉攪拌均勻。
3.之後用鍋把混合液體煮沸即可關火，冷卻一下後盛入容器杯裡，再冷卻一下放入冰箱冷藏2小時即可食用。
燒黃筍的家常做法大全怎麼做好吃**
3樓：小夥伴
素炒黃筍的做法步驟。
1把泡在水裡的黃筍取出來用手撕成小條。
2把撕好的黃筍條放入盤中。
3苤菜葉洗淨切段、姜切絲、辣椒切絲備用。
4炒鍋倒油燒熱，下辣椒、薑絲炒出香味。
5放入黃筍絲翻炒一會。
6放入苤菜葉翻炒翻炒。
7放入適量鹽和少許味精翻炒均勻即可。
美味炒黃筍怎麼做好吃又簡單，做法**分享，食尚文文
4樓：匿名使用者
食材復主料竹筍0適量薑絲0適量乾製紅椒0適量 輔料鹽適量草果面適量味精適量。
步驟炒黃筍的做法步驟11.把從菜市場買回來的竹筍外皮剝去洗一下。
炒黃筍的做法步驟22.把竹筍切片放入鍋中用開水煮熟，（竹筍一般要煮一個小時才會熟）
炒黃筍的做法步驟33.竹筍煮熟後，撈出放入涼開水中。（竹筍煮熟後我們叫它黃筍，黃筍可以做涼拌菜，也可以炒來吃）
炒黃筍的做法步驟44.把黃筍從水中撈到盤子裡，姜切絲，乾紅椒切段。
炒黃筍的做法步驟55.鍋中放油加熱，放入薑絲，紅椒爆香，放入黃筍翻炒。翻炒幾分鐘後加入適量的味精，草果面和鹽。
炒黃筍的做法步驟66.再翻炒幾分鐘，一盤香噴噴的炒黃筍便完成了。
黃泥拱筍怎麼做才好吃
5樓：笨笨家的鄰居
一、泥鰍拱豆腐是一道美食，做法簡單，有營養，非常好吃，泥鰍拱豆腐還是一款抗癌食品。
二、泥鰍拱豆腐的做法：
1、泥鰍在清水養上2-3天記著每天換水2次，讓泥鰍清空腸肚。
2、把泥鰍去鰓及內臟，洗淨。
3、豆腐切塊，冷鍋，冷水，冷豆腐10－15公分左右的嫩豆腐從中用刀切成十字，別切斷放在灶上，再將泥鰍放入鍋內。
4、打火用最小火，讓水慢慢熱，而嫩豆腐是涼的，把泥鰍放到豆腐裡，放入熟油，生薑，大蒜，辣椒，食鹽。
黃燜雞怎麼燒好吃，黃燜雞怎麼煮才好吃
黃燜雞米飯又叫香雞煲 濃汁雞煲飯，屬於魯菜系家常菜品，起源於山東省濟南市。主要食材是雞腿肉，配以青椒 土豆 香菇等燜制而成，味道美妙，具有肉質鮮美嫩滑的特點。食材 雞腿400克 斬塊 土豆200克 切塊 蒜瓣10克，小蔥10克 切段 調料 純淨水300克，幹辣椒5克，八角5克，色拉油20克，湯池老醬...
苦筍怎麼煮才好吃
把苦筍和肉一起炒，這樣就不會那麼苦了，它就會特別好吃，不會難吃，首先要把它先煮一下，去一下味，這樣就好吃了。使勁煮，把它煮爛，然後再加一些飯店用的調味料，苦筍和肉一起煮就可以，但是我一般不怎麼吃苦筍，我愛吃肉 竹筍要用水煮久一點，撕開來，就用冷水泡，要經常換水，泡兩到三天就有一點苦，想不苦就要泡多兩...
牛肉怎樣煮才好吃，牛肉怎麼煮才好吃
水煮牛肉。用料 牛肉半斤，白菜小半棵，豆芽半斤，黃瓜半根，大蒜一根，小蔥幾棵，辣椒6個，蒜頭1小瓣，糖兩勺，姜一塊，醋幾滴，料酒少許，澱粉少許，花椒適量，郫縣豆瓣醬3大勺，食用油適量。做法 所有食材洗淨，白菜太大可對半切開，黃瓜切小塊，牛肉切薄片。2.用姜 蒜，一勺油，幾滴醋 少許糖 少許料酒，澱粉...