1樓:網友
牛肉炒土豆洋蔥的用料。
牛肉250克 烤肉醬50克。
洋猛拆蔥半個 土豆1個。
紅辣椒1個 蔥若干。
油適量 鹽1小勺。
水澱粉少量。
牛肉炒土豆洋蔥的做法。
步驟1牛肉逆紋切薄片,加入烤肉醬,拌勻醃製20分鐘,牛肉中先加入1小勺嫩肉粉,手抓勻,再放烤肉醬;
步驟2土豆削皮切小條,洋蔥切薄片,紅辣椒斜刀切圈,蔥切段;
步驟3熱油鍋,把土豆放進去爆炒至粘爛知神鍋,變軟身;飢虧。
步驟4土豆軟身後盛起備用;
步驟5重新熱油鍋,把牛肉撈起進鍋,中火煎1~2分鐘;
步驟6把牛肉翻面後繼續煎1~2分鐘;
步驟7加入洋蔥和土豆,加1小勺鹽,翻炒均勻;
步驟8加入蔥段和紅椒圈,大火翻炒均勻,倒入醃牛肉的醬汁;
步驟9加入一點水澱粉,翻炒均勻即可。
2樓:半杯紅酒
土豆燉牛肉的做法,土豆燉牛肉是我們生活中常吃的一種美食,它不僅味道獨特而且營養價值豐富,那麼土豆燉牛肉的做法有哪些呢?
接下來,就跟著一起來了解一下源哪悶吧!
番茄芹菜洋蔥土豆牛肉湯。
材料:牛肉,生抽,料酒,番茄,芹菜,土豆,洋蔥,鹽,糖,胡椒粉。
做法。1、牛肉切小塊,焯水,用生抽和料酒醃製半小時以上。
2、番茄、芹菜、土雹彎豆、洋蔥都切丁。
3、炒鍋熱後放油,將蔬菜炒一下緩旅,放入燉湯的鍋裡。
4、加入牛肉,一起煮,開後關小火。
5、加入鹽、糖、胡椒粉,燉乙個小時以上即可。
6、味道非常不錯,酸甜辣都有了。#家常菜:
土豆洋蔥燉牛肉
3樓:啊咧
能一起吃。土豆性平,富含碳水化合物、澱粉、胡蘿蔔素、維生素c、葉酸、鉀、磷、鎂、鈣等元素,而洋蔥性溫,主要含有水分、碳水化合物、纖維素、維生素、胡蘿蔔素及多種微量元素,兩者性味、成分互不衝突相剋鄭罩,可搭配同食。
1.準備材料:洋蔥乙個,土豆三個,青辣椒或者蔥葉少許。
2.土豆切片,用水清洗上面的澱粉,也避免氧化後發黑。
3.洋蔥切條:切洋蔥比較辣眼睛,放冰箱冰冰下就沒那麼辣眼睛了。
4.半鍋水大火燒開。
5.把土豆片到進去煮,煮至8分熟即可。
6.土豆片煮好控水出鍋。
7.先熱鍋倒入適量的油。
8.油開了把洋蔥到進去翻炒,炒至變色。
9.在把土豆片到進去翻炒。
10.在加入辣椒末或者蔥花、加入鹽、胡椒粉、雞精調味,翻炒均勻即可。
11.洋蔥炒土豆片就出鍋了。
土豆炒洋蔥的功效與作用。
1、潤腸通便。
洋蔥和洋蔥都含有豐富的膳食纖維、果膠成分,同時進食可以促進腸胃蠕動,有助於腸胃消化吸收食物,增進腸胃的蠕動,有利於排出糞便,具有潤腸通便的作用。
2、補充營養。
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,並且利於腸胃消化吸收,而洋蔥中含有胡蘿蔔素及多種礦物質,兩者同食有利於為身體補充營養。
3、降低血糖。
土豆可以為人體提供大量具有特殊保護作用的黏液蛋白。可以一定程度上預櫻碰防心血管和系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利於預防動脈粥樣硬化的發生。而洋蔥中的營養物質有助於體內細胞更好地分解葡萄糖,同時降低血脊叢談糖,供給腦細胞熱能。
牛肉土豆洋蔥一起做嗎,洋蔥土豆牛肉可以一起吃嗎
可以的。食材 牛肉 克 烤肉醬 克 洋蔥 半個 土豆 個 紅辣椒 個 蔥 若干 油 適量 鹽 小勺 水澱粉 少量。烹飪步驟。步驟 牛肉逆紋切薄片,加入烤肉醬,拌勻醃製分鐘,牛肉中先加入小勺嫩肉粉,手抓勻,再放烤肉醬 步驟 土豆削皮切小條,洋蔥切薄片,紅辣椒斜刀切圈,蔥切段 步驟 熱油鍋,把土豆放進去...
土豆牛肉的做法,土豆紅燒牛肉的做法
材料牛肉,土豆切滾刀,紅蘿蔔切滾刀,生抽,老抽,薑片,蔥段,蒜瓣,八角,花椒粒,桂皮,鹽,糖,香菜 做法1.牛肉切小塊,鍋裡燒開水,焯掉血水,瀝乾備用。2.鍋裡放油,油熱放入八角,花椒粒,桂皮炒香,剷出來放入燒菜用的小漏球裡。沒有小漏球就直接加薑片,蔥段,蒜瓣和前面的香料一起炒香。我是在餘油里加薑片...
花蛤能不能和土豆木耳洋蔥同煮,洋蔥炒土豆黑木耳可以嗎
1 花蛤和土豆木耳洋蔥同煮不會產生 2 花蛤和土豆木耳洋蔥同煮味道和營養更豐富多彩。花蛤能和土豆木耳洋蔥同煮 因為這些食品互相不相剋,一起食用不會引起任何不良反應,相互之間取長補短,各種維生素利用率更高,補血補氣 健脾養胃 降低膽固醇 增強免疫力的功效更好。花蛤可食用,且營養價值很高。在中國大陸,有...