1樓:霸氣溝壤
土豆炒洋蔥無毒。
土豆炒洋蔥的做法:
1、土豆和洋蔥洗淨,切成條,土豆和洋蔥的比例為2:1,土豆洗淨後放在水中泡5分鐘,這樣可以去除土豆上的粘澱粉。
2、油微熱後倒入蔥薑蒜,爆香後撈出,倒入土豆,油稍多一點,炒至7成熟後,倒入洋蔥,大火翻炒。
3、炒熟後,放入鹽和雞精,盛盤。
洋蔥炒土豆片的製作材料:
主料:洋蔥(白皮)150克,土豆(黃皮)500克。
輔料:芹菜35克,香菜5克,調料:植物油100克,鹽3克,胡椒粉1克。
洋蔥炒土豆片的特色:
清香撲鼻,風味獨特。
洋蔥炒土豆片的做法:
將洋蔥剝去老皮洗淨,切成碎末;
香菜、芹菜摘洗乾淨切成碎末備用;
土豆帶皮洗淨,放入鍋里加水,上火煮沸,加上鍋蓋把土豆煮至嫩熟為止(不要煮得太熟,以免炒時土豆碎爛);
把煮好的土豆晾涼,去皮後切成小薄片待用;
在煎盤內放入植物油,置火上燒熱,先下入薄薄的一層熟土豆片,不停地轉動煎盤,使土豆片在煎盤裡轉動;
使其一面呈金黃色時,翻個,此時加入洋蔥末、芹菜末、香菜末繼續轉動,再撒勻鹽和胡椒粉;
然後使其土豆再翻個,待其兩面都呈金黃色時,洋蔥發出香味,即可用鏟子鏟入盤中。
2樓:牽曉星
土豆炒圓蔥是可以的,而且是很好吃的一道菜,很有營養的的。
土豆可以和洋蔥一起吃嗎,洋蔥和土豆能一起吃嗎?
可以一起吃。土豆洋蔥圈。食材 土豆 洋蔥 胡蘿蔔 青椒 香腸。輔料 鹽 胡椒粉 澱粉。1 洋蔥洗淨切圈,內裡沾上澱粉,備用。2 土豆去皮切塊,加水在電飯煲內煮約30分鐘左右。3 將剩餘洋蔥,適量胡蘿蔔青椒香腸等切碎加入土豆泥。4 鍋中倒入少許油,放入洋蔥圈。然後用勺子舀適量土豆泥餡放入圈中。5 炸至...
洋蔥可以抄雞蛋嗎,洋蔥與雞蛋可以一起炒嗎?
做法一製作食材 洋蔥 雞蛋。油 鹽 胡椒粉 雞精 糖。製作流程 1.把雞蛋用油炒好,拿出來待用。2.加油,油熱後加洋蔥翻,炒軟後放雞蛋。3.加鹽 胡椒粉 雞精 糖,大約三分鐘就可以了。做法二製作食材 臘腸 雞蛋 洋蔥 醬油 西紅柿 鹽白醋食用油 雞精 製作流程 1 雞蛋加適量鹽打散,後滴加少許白醋,...
蒜黃能和洋蔥一起炒嗎
蒜黃能和洋蔥一起炒,具體做法如下 蒜黃洋蔥爆肥腸的做法 主料 肥腸 200克 洋蔥 半個 蒜黃 100克。輔料 油 適量 鹽 適量 雞精 適量 蔥 適量 姜 適量 蒜 適量。步驟 洋蔥洗淨切塊 蒜苗洗淨切段,香蔥切碎 煮好的肥腸切小段 鍋內放油,放入蔥薑蒜爆香,然後放入肥腸爆炒,炒出部分油脂 5加入...