1樓：醜小鵝
材料西蘭花（一大顆）、鮮蝦（300g-400g）、胡蘿蔔（半個）、小蔥蔥白（一條）、姜（一小塊）專、蒜（幾瓣）、食屬用油（橄欖油口感最宜）、食鹽、白糖、酒、胡椒粉、芡粉
做法1、備菜：
·西蘭花洗淨後掰成小塊，莖部的皮剝掉，切成片；
·胡蘿蔔洗淨去皮，切成菱形或半圓小塊；
·蔥白切成小段，備少許姜段，四五瓣蒜切成片；
·鮮蝦去頭、剝皮（可留蝦尾），割開下背取蝦線，用酒（半勺）、少許胡椒粉和鹽、芡粉（1/3勺）抓勻，醃製蝦仁5-8分鐘；
2、燒水，在水裡放入少量鹽和幾滴油，將西蘭花、胡蘿蔔焯水，西蘭花約2分鐘，胡蘿蔔約1分鐘（時間因個人口感喜好而定）。
3、鍋裡放少量油，大火翻炒西蘭花、胡蘿蔔，簡單翻炒幾下即可，可放1/3勺糖；
4、鍋裡放適量的油（約4小勺），炒香蔥薑蒜，放入蝦仁，大火炒至變色後再簡單翻炒幾下即可（炒太久肉質會變老）；
5、熄火，放入之前炒好的西蘭花、胡蘿蔔混在一起；如果這個時候味道不夠，可以加幾滴生抽調味。
2樓：落日餘暉鯢錦上
馬鈴薯（學名來：solanum tuberosum l.），屬茄科多年源
生草本植bai
物，塊莖du可供食用，是全球第四大重要zhi的糧食作dao物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉米、高粱併成為世界五大作物。
馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前2023年到2023年的祕魯南部地區。
馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。
洋蔥 土豆 玉米 西蘭花 可以一起煮嗎?
3樓：香氣繚繞
西蘭花炒蝦仁復
材料西蘭花1顆，新鮮蝦制仁100克，蒜瓣3個做法bai
1.新鮮蝦仁去殼去腸後du，稍微切一下，zhi倒入料酒，鹽dao，生粉，蔥姜粉拌勻醃製片刻，蒜瓣切成蒜末。待用
2.西蘭花切好 ，放入鹽水中浸泡片刻，然後把西蘭花放入開水中過一下，燒的時候加兩滴橄欖油，撈出後迅速放入冷水中瀝乾。
3.醃好的蝦仁洗乾淨，瀝水待用。起油鍋，倒入少許油，待油熱了後倒入蒜末爆香後，倒入蝦仁，待蝦仁變成紅色後，倒入西蘭花，翻炒後加入高湯，少於鹽，繼續翻炒幾下後即可出鍋！
胡蘿蔔土豆紅薯玉米西蘭花蘑菇酸菜能不能一起吃
4樓：匿名使用者
紅蘿蔔、紅薯可以煮粥，土豆、西蘭花、蘑菇可以做菜，酸菜切碎就當是小菜了，這一頓飯還挺豐盛的呢
西蘭花與什麼相剋不能同哪些食物一起吃
5樓：大野瘦子
沒有。國外在西藍花的吃法上主要是拌沙拉，或煮後作為西餐的配菜，這樣避免了高溫加熱中的營養損失，對健康更為有利。
習慣吃熱菜的人，也可以將它與肉類、雞蛋或蝦仁搭配炒著吃。
6樓：chitao蘸大醬
一下是與西蘭花相剋的食物：
1、菜花與維生素ki相剋。菜花含有豐富維生素c，可降低止血藥的療效，所以服用止血藥時不宜食用。
2、菜花與牛肝相剋。牛肝中含有豐富的銅、鐵離子，極易使維生素c氧化而失去原來的功能，所以兩者不能搭配食用。
3、菜花與黃瓜相剋。菜花中含有豐富的維生素c，而黃瓜中含有維生素c分解酶，故不宜同食。
4、菜花與洋地黃相剋。如菜花、大豆、菠菜、榨菜等，如果在服用洋地黃時食用這些食物過多，會造成藥物藥效降低。
7樓：匿名使用者
與西蘭花「相剋」的食物:
1.牛肝+西蘭花
牛肝中的銅會使西藍花中的維生素c氧化，從而失去營養價值。
2.豬肝+西蘭花
西藍花富含膳食纖維，與含有銅、鐵等礦物質的豬肝同食，會降低人體對這些礦物質的吸收。
3.西葫蘆+西蘭花：
西蘭花中富含維生素c，而西葫蘆中含有維生素c分解酶，兩者同食會將西蘭花中的維生素c破壞掉。
4.牛奶+西蘭花：
西蘭花與牛奶同食，會影響鈣的消化及吸收。
與西蘭花「搭配」的食物:
1.豬肉+西蘭花
西藍花含有維生素c搭配含有蛋白質的豬肉一起食用，可美白肌膚、展現肌膚光澤，又可消除疲勞，提高免疫力。
2.糙米+西蘭花
西藍花中的維生素c與糙米中的維生素e結合，可護膚、防衰老、抗癌。
3.鵝肉+西蘭花
鵝肉低脂肪、高蛋白質，與西蘭花中的膳食纖維搭配，可幫助降低飲食中膽固醇的吸收率。
4.香菇+西蘭花
二者同食，利腸胃、壯筋骨，還有較強的降血脂作用，是「三高」患者的首選佳品。
5.大蒜+西蘭花
西蘭花富含抗氧化物質及維生素c，能抑制膽固醇，算可降血脂、抗癌，搭配使用效果更佳。
6.甜椒+西蘭花
甜椒與西蘭花都含有維生素a與維生素c，兩者搭配適量食用，可改善**乾燥與粗糙等問
題。7.墨魚+西蘭花
西蘭花中含維生素c及膳食纖維，除補充墨魚不足的營養外，還可預防感冒，幫助消化。
8.海帶+西蘭花
西蘭花含有少量的致甲狀腺腫物質，所以吃西蘭花時可以通過食用海帶等富含碘的食物來中
和。9.紫菜+西蘭花
西裝花含有少量的致甲狀腺腫物質，所以吃西蘭花時可通過食用紫菜等富含碘的食物來中和。
10.海魚+西蘭花
西蘭花含有少量的致甲狀腺腫物質，所以吃西蘭花時可通過食用海魚等含碘的食物來中和。
8樓：匿名使用者
西蘭花沒有與之相剋的食物，可以放心大膽的使用。
9樓：鬼鬼
與西蘭花 相剋的食物 1.西葫蘆：西蘭花中富含維生素c，而西葫蘆中含有維生素c分解酶，兩者同食會將西蘭花中的維生素c破壞掉。
2.牛奶：西蘭花與牛奶同食，會影響鈣的消化及吸收。
3.豬肝：西蘭花含有豐富的膳食纖維，易於豬肝中的銅、鐵、鋅等元素結合形成不易消化的物質，從而影響人體對微量元素的吸收。
好像還有土豆和牛肉。這兩個不確定
10樓：啾啾啾蕎芥
怎麼不可以分多東西一起吃哦？
土豆.胡蘿蔔和玉米可以一起炒嗎
11樓：植物網
可以一起炒的。
土豆胡蘿蔔丁炒玉米做法步驟：
1.土豆，胡蘿蔔準備好
2.煮好的玉米粒備用
3.胡蘿蔔切丁
4.土豆去皮切丁
5.洋蔥準備好
6.油鍋熱入洋蔥，土豆丁
7.後放入胡蘿蔔丁，玉米，加鹽，蠔油，生抽翻炒8.好啦
12樓：己爍種白梅
可以，但是味道就差太多了，單獨炒挺好的啊，
松仁玉米，土豆胡蘿蔔燉牛肉，酸辣土豆絲
吃了魚肉能吃煮玉米嗎，玉米和魚一起能吃嗎
可以的，bai可以做成魚頭玉米食用，du具體做法如下 zhi需要提前準dao備好的材料包括 三迴文魚頭 500克 玉米 500克 木耳 水發答 50克 花生油 25毫升 醬油 25毫升 醋 25毫升 料酒 10毫升 鹽 少量 芹菜葉 20克 蔥 30克 姜 15克 蒜 10克 蠔油 5毫升。1 第一...
土豆和玉米，炒的一起能吃嗎，土豆 胡蘿蔔和玉米可以一起炒嗎
主料土豆150克 輔料玉米粒200克雞腿2只紅椒1 2個四季豆150克生抽適量蠔油適量糖2克 步驟土豆玉米粒的做法步驟11.準備兩隻新鮮的雞腿土豆玉米粒的做法步驟22.去骨留肉 土豆玉米粒的做法步驟33.把筋去掉，這樣小孩吃起來更易入口咬爛。土豆玉米粒的做法步驟44.肉切細粒，用玉米澱粉 油 生抽 ...
土豆可以和洋蔥一起吃嗎，洋蔥和土豆能一起吃嗎？
可以一起吃。土豆洋蔥圈。食材 土豆 洋蔥 胡蘿蔔 青椒 香腸。輔料 鹽 胡椒粉 澱粉。1 洋蔥洗淨切圈，內裡沾上澱粉，備用。2 土豆去皮切塊，加水在電飯煲內煮約30分鐘左右。3 將剩餘洋蔥，適量胡蘿蔔青椒香腸等切碎加入土豆泥。4 鍋中倒入少許油，放入洋蔥圈。然後用勺子舀適量土豆泥餡放入圈中。5 炸至...