1樓：創作者
流程；刀魚切條，新增鹽、公尺酒、生抽和水澱粉抓勻，醃漬15min刀魚裹上一層雞蛋液，放入鍋中小火煎兩面呈金黃，風靡控乾鍋中內留餘油，進行爆香蔥蒜，加入鹽、公尺酒、白砂糖、水澱粉、生抽新增冷水，倒進刀魚燒沸改文火燉煮，待汁水呈粘稠狀，淋入芝麻油，便能盛盤西蘭花菌類蝦仁炒食物：西藍逗仿花，鮮蝦，菌類，蔥薑蒜，木薯澱粉，白胡椒粉，公尺酒，生抽醬油，耗油，小公尺椒，鹽雞精1.最先鮮蝦山櫻纖中加蔥姜，加一勺木薯澱粉，小勺白胡椒粉，一勺公尺酒，一勺生抽醬油，抓勻醃漬十分鐘。
2.提前準備食物，西蘭花焯水斷生撈起來預留，涼鍋入油炒香蔥薑蒜，新增炒蝦仁掉色。3.
新增菌類，新增西藍花，新增小公尺椒，加一勺生抽醬油，一勺耗油，小勺鹽雞精，炒勻就可以。
原材料：扁豆、紅蘿蔔、生豬肉、辣椒做法：1、剝出扁豆，胡蘿蔔切割成豌豆大小的丁；2、扁豆和胡蘿蔔各自用開水煮熟，瀝乾水；3、生豬肉切碎，加木薯澱粉頌做，胡椒粉，生抽醬油拌勻；4、涼鍋入油，猛火灶滑炒肉末；5、炒散肉沫後放入扁豆，紅蘿蔔，炒勻；6、放鹽，生抽醬油，紅、黃辣椒粒，煸炒起鍋。
作法將醃製料備齊，雞翅清理乾淨吸走表層水份將柱侯醬混和一些鹽焗雞粉，酒釀、生薑片、均勻塗在雞的裡面和表層放在冰箱裡醃漬一夜，期內要翻盤不斷開展擦抹。鍋里加過多水，放姜蒜，煮開後放進雞浸燙10秒上下，撐起來；待水再度燒開，放進雞浸燙10秒上下，取下太涼，放盤內預留。取一大鍋，倒進冷水，加醬油雞汁、生抽醬油、老抽王、鹽、生薑片、老冰糖、八角、砂仁、山姜、茯苓、丁香花、香茅草（各種香料少量），熬煮一會兒做成滷料。
將第4流程中做好的雞放進滷料中，煮沸，用小火燜15min（滷料維持不燒開，約90°c），熄火泡浸30min；再度煮沸，熄火，點進少量雞精，泡浸至滷料變冷。將雞撈起來，切件刷芝麻油。小香蔥剁碎，姜拍破剁碎末（擠不擠去生薑水任你），加盟少量鹽，點進一絲芝麻油，衝進滷料，既成蘸碟。
2樓：網友
這些家常菜就是佛跳牆，香辣蝦，糖醋魚，梅菜扣肉，小雞燉蘑菇，乾煸豆角，魚香茄子，手撕包菜等等。
3樓：善良且玩美
白菜炒辣椒，西紅柿炒雞蛋，蒜薹炒肉，腐竹炒木耳，魚香茄子，這些都是非常好吃的家常菜，營養豐富。
4樓：使用者名稱j煩
可樂雞翅，尖椒肉絲，紅燒茄子，魚香肉絲，京醬肉絲譽察，紅燒雞爪，五花肉炒蒜薹等家常菜都是美味可口，營養豐富，下纖賀酒下毀虛派飯的。
非常適合下飯，葷素搭配，下酒下飯，大人孩子都愛吃的美食有哪些？
5樓：建蘿雅
食物：四季豆400克、豬肉末150克、辣椒幹6顆、姜1一小塊、蒜1頭、生抽醬油、鹽、白糖少量、老抽王。作法：
1、四季豆摘去兩邊和筋，清敬配伏洗，控干預留；2、鍋中放進適量油，待油燒，放進四季豆烹製；3、炸至金黃四季豆表層微皺，撈起來，控幹油份，預留；將辣椒乾斷開，姜切碎，蒜切碎；4、另起一鍋，鍋中放進適量油，待油燒，放進蔥姜朝天椒進行爆香。
食物：雞翅中、鹽、食用油、黑椒粉、五香粉、辣椒麵適當作法1、雞腿清洗，擠幹水，放鹽翻拌，放在冰箱裡內醃漬六小時之上。2、從電冰箱取下雞腿，自來水衝乾淨，並擠幹水。
3、炒菜鍋加少許油，逐只放進雞腿，用文火煎。4、煎到一面逐漸變金黃色時，蓋上燜上另一面相反，如出一轍。非常適合下飯，葷素搭配，下酒下飯，大人孩子都愛吃。
做法1.草蝦裁掉蝦槍、去沙線，用大竹籤子由尾端插至頭上，具有穩定形狀功效，以防草蝦遇熱打卷2.鍋中放油炒番茄沙司，加一碗清水，加黃汁粉燒開醬爆。
非常適合下飯，葷素搭配，下酒下飯，大人孩子都愛吃。
食物：花椰菜、肉沫、黃豆醬、生抽醬油、公尺酒、鹽、糖、蔥蒜、蒜黃、幹辣椒做法：1、肉沫裡邊新增黃豆醬、公尺酒抓勻，醃漬10min；2、蔥蒜切碎；亮攜花椰菜清洗切小花，加鹽水浸泡十幾分鍾，煮沸一鍋水，加一點鹽，油，倒進花菜焯水2min，花椰菜掉色立刻撈起來過賣梁冷水，再瀝乾水分預留；蒜黃清洗切條；3、涼鍋加點油，油燒後進行爆香蔥蒜，倒進肉末炒至掉色。
6樓：善良且玩美
西紅柿炒雞蛋，涼拌土豆絲，涼拌金針菇，黃瓜炒木耳，尖椒炒肉，這些都是非常好吃的食物，非常適合下飯。
7樓：風中凌亂得樹
有乾煸四季豆，茄汁燜豆腐，香菇燒雞，酸菜魚，炒粉條，土豆肉絲，這些菜大人跟孩子都比較喜歡吃。
8樓：網友
蘑菇炒肉片，辣椒炒肉，魚香肉絲，宮保雞丁，麻辣香鍋，炒餅。
讚不絕口，鮮香濃郁很下飯，簡單又營養，老人小孩都適合的菜有哪些？
9樓：大魚老師談教育
用材明蝦1斤；馬鈴薯1個；萵筍2根；圓蔥大半個；小辣椒2個；辣椒2個；幹尖椒3個；蒜2瓣；姜7片；麻椒適當；郫縣豆瓣醬2炒勺；公尺酒1勺；生抽2勺；醋1勺；耗油1勺；糖適當；鹽適量作法1、明蝦清洗，去除蝦線，開背！倒進適當公尺酒、4片薑片、適當鹽、適當糖醃漬三十分鐘。2、青紅辣椒切滾刀塊、圓蔥切片、土豆切塊、萵筍切條預留。
3、備好麻椒辣椒幹4、鍋裡放入油燒沸七成熱，倒進土豆炸至金黃撈出。再放入醃製好的蝦炸至掉色表皮鬆脆就可以撈出預留。調醬：
生抽2勺、公尺酒1湯勺醋1勺、耗油1勺、糖1勺翻拌鍋裡倒進適當油，放進蒜、麻椒、薑片、辣椒幹進行爆香、切成小塊的朝天椒、圓蔥、萵筍迅速煸炒、郫縣豆瓣醬煸炒。倒進馬鈴薯和蝦再次煸炒、炒好的汁再次炒勻就可以出鍋了！
原材料馬鈴薯500克、五花肉2兩，豆瓣醬、蔥、姜、生抽、乾紅辣椒、雞精、鹽、油。作法1、馬鈴薯清洗，切成薄片狀，用清小水泡洗幾回，泡掉馬鈴薯中的木薯澱粉，之後撈起來預留。2、生豬肉切成片，蔥切條，生薑切成片，乾紅辣椒剁碎備用。
3、把炒菜鍋加熱，給油，油熱後，把土豆塊放進油炸，待馬鈴薯雙面油炸成黃色，盛出來擺盤備用。4、鍋中留有油，將切成小塊的五花肉片放入鍋中，爆鍋至逐漸冒油，再放入乾紅辣椒、豆瓣醬、蔥、姜煸炒至有香氣出去。5、再倒入煎炸好的土豆塊，煸炒，新增生抽，鹽，雞精，炒制一會後，放進一點水。
中火烤開，待湯大部分做了時，就能起鍋擺盤了。
用材醃魚一條；小公尺椒適當；韭菜薹適當；大蔥適當；蒜頭3瓣；姜適當；辣椒麵適當；植物油適當；鹽適量；白砂糖適當；生抽適當；耗油適當；味精適當；公尺酒適當作法1、醃魚清洗，剁塊2、放進鍋裡，倒進涼水，公尺酒，放2片生薑片，走紅燒開，除去不必要鹽份3、料汁變奶白色時撈起來油炸小魚4、生薑切成片，蒜頭削皮，蔥根留根，韭菜薹切條，小公尺椒一半切粒，一半張口5、鍋中小火熱香香辛料，入油炸小魚煎出金黃下調料炒勻6、倒進開水走紅煮1min，用小火，加蓋子燉煮10min7、挑去原先香辛料，新增指天椒粒，收汁8、出鍋前下韭菜薹就能盛盤。
10樓：配鏡劉老師
燒茄子，地三鮮都是這樣的，都是想象濃郁，老人小孩都適合吃的。
11樓：我愛可樂雞翅呀
西紅柿炒雞蛋、可樂雞翅、手拍黃瓜、肉末茄子、紅燒排骨。
招待客人必備，美味簡單，解饞開胃，大人孩子都愛吃的家常菜有哪些？
12樓：網友
瘦肉炒黃瓜。燈籠椒炒魷魚。涼拌海帶絲。沙姜雞。豆豉蒸排骨。榨菜炒雞雜。涼拌黃瓜。魚頭豆腐煲。
13樓：網友
招待客人必備美味時，簡單解饞開胃，大人小孩都喜歡吃的家常菜是尖椒炒肉片，水煮牛肉以及番茄炒蛋。
14樓：cherish小小杜
酸辣蘿蔔。將蘿蔔用開水煮熟戚模鍵之後放入冰箱裡冷藏，乙個小時之碼公升後。加入醋和小公尺辣，再加入一點點醬油進行攪拌，非常好吃爽口高巧。
美味可口的DIY手工冰淇淋怎麼做啊？
一 .原料 .蓬萊閣牌手工冰淇淋粉g .純淨水g .純牛奶 伊利 蒙牛 g 工具 手工打蛋器 或電動打蛋器 家庭冰淇林機 建議使用客浦全自動家庭冰淇淋機 二 以製作士多啤梨口味冰淇淋為例，製作方法如下 .在家庭冰淇林機裡面的製冷桶 內桶 放入冰箱前，把內桶內外用乾淨布擦淨，保持清潔 .將家庭冰淇淋機內桶...
美味可口，簡單易做，朋友吃完連連誇讚大廚的家常菜有哪些？
食物 圓素雞 蔥 小公尺辣 八角 生抽醬油 老抽王 白砂糖 公尺酒作法 素雞清洗濾水，切成薄片。蔥切蔥花，小公尺辣切段兒 鍋中加點油，稍微多一點，放進中火將素雞用走紅煎至兩面金黃色，表層要起泡泡才行 倒出來多餘油，留少量油，放進全部素雞走紅煸炒，新增八角 適當生抽醬油 老抽王 白砂糖 公尺酒及冷水，蓋上蓋子...
美味簡單，好吃下酒又下飯，招待客人實惠還倍有面的家常菜有哪些？
食物 雞腿 食用油 冷水 紅葡萄酒 生抽醬油 老抽王 糖 黑胡椒 花椒麵 撒次 五香粉 水澱粉 生薑粉 味精 純蜂蜜。作法 雞腿清洗。用清小水泡鐘頭。 用刀在雞腿上邊切花刀 按cook紐奧良烤翅醃料 紅葡萄酒，生抽醬油，老抽王，糖，黑胡椒，花椒麵 撒次 五香粉，水澱粉，生薑粉，味精，純蜂蜜 比例放...