可樂雞翅以及香辣雞翅的做法

2025-03-17 16:05:07 字數 3086 閱讀 9617

1樓:匿名使用者

材料:完整的雞翅4個,可樂一罐。調料:

薑末,蔥花,大料,醬油,白糖(白糖放一點即可,都是隨意的)。做法:1、將雞翅洗淨,如果想更好的入味,可以在雞翅上用刀劃兩道口子;2、坐鍋熱油,放入白糖炒化,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的橡搜油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黃就可以了,這時倒入可樂、醬油、大料、蔥段、薑片,大火燒開後轉小火燉至湯汁差不多收幹就可以了。

倒入可樂的量要差不多能沒過雞翅,這個菜以甜味為主,千萬不要再放鹽了。湯汁快要收干時要勤加攪動,以免雞翅表面糊掉。原料:

肉雞翅500克,蔥5克,精鹽1克,味精1克,醬油5克,白糖2克,紅油8克,麻油10克,紹酒10克。製法: 1、將雞翅洗淨,剁去翅尖,放並如蘆入鍋內,加入清水、紹酒、燒開後撇去浮末,煮至熟透撈出,晾涼後切成3釐公尺長的塊,裝入盤內。

2、絕帶把蔥洗淨,切成碎末,放入碗內,加入精鹽、紅油、醬油、白糖、味精、麻油,攪拌後澆在盤內的雞翅上即成。

2樓:匿名使用者

香敬伏棚辣雞翅材料:蔥薑蒜切片,紅辣椒,花椒,料酒,醬油,鹽,糖,味精(或用香菇丁)步驟:

1:水燒開將雞翅根放入焯變色後亮則撈出 2:乾鍋到有少許,加紅辣椒和花椒翻炒,炒出香味 3:

放入雞翅根再翻炒幾下,加入蔥薑蒜後再繼續翻炒 4:倒入與雞翅根平齊的溫廳做水,加料酒和醬油,再加鹽和糖調勻 5:蓋上鍋蓋悶熟即可 6:

出鍋前加味精調勻。

可樂雞翅的做法

3樓:生風李

1、首先我們要做的就是將準備可樂雞翅的材料,而且雞翅要提前用生抽和鹽等材料醃製一下,醃製的時間也不要太長,30分鐘就可以。

2、下面就可以準備好鍋,然後在鍋中倒入油,然後再把雞翅放進去,等到雞翅的煎汁變色就可以了。

3、我們發現變色以後就可以加入我們準備好的其它佐料,比如說蒜姜這些調味的東西,然後一起進行翻炒。

4、翻炒幾下之後就可以準備倒入可樂,但是我們要注意的是可樂不要倒太多,大約剛好蓋過雞翅就足夠了。

5、倒入可樂之後,我們要將火轉液遊為大火,然後蓋上鍋蓋悶十分鐘,等待汁液收取即可出鍋。根據個人的口味,我們還可以在出鍋的時候加入一些香菜。

可樂雞翅的營養價值。

我們要知道我們平常吃的雞翅上面有**肌肉和骨頭,而且**是人體器官非常重要的乙個結構,對於機器來講,機器是可以參加ge的任何活動的,所以他對虞姬本身的營養價值以及結構作用就是非常重要的。它的營養價值主要表現在:

1、雞翅中含有比較多的膠原蛋白,這些膠原蛋白對於**的作用是很大的,而且對於人們的血管還可以增加彈性,對於老年人來說動脈硬化或者是心血管疾病發生的概率是很大的,所以多吃一些雞翅也可以防止這些疾病的產生,另外雞翅從中醫藥性來講是非常溫補的,所以對於一些體質較虛弱的人們來說是非常有好處的。

2、雞翅上的肌肉也是不少的,所以脂肪也一定含量也不少,這些脂肪能夠維持基本身的體溫,而且還可以起到保護內臟的作用,對於人體來講,還可以提供人們身體中所必需的氨基酸,幫助人們促進其他營養的吸收,增加一些飽腹感,所以我們在吃雞翅的時候,很容易就會產生吃飽了的感覺,對於想要**的人們來說,這也是一種比較理想的食物。

3、四周還有許多微量元素銅元素,就是含量比較多的一種,而且鬧棚銷對於人體來講也是非常重要的,因為這種元素對於血液或和唯者是中樞神經系統來講的話是非常有意義的。對於這些神經以及人們肝或者是心這些器官的發育都有重要的影響。

4樓:網友

主料:雞翅適量、可樂1聽。

輔料:蔥段適量、料酒3克、老抽3克、鹽3克、油適量。

1、首先第一步將適量的雞翅洗乾淨放入磨首碗中。如下圖所示。

2、第二步需需要我們加入蔥,薑片,料酒,老抽,鹽攪拌均勻。如下圖所示。

3、第三步把它醃製1小時。如下圖所示。

4、第四步鍋中放入適量油羨橘,加入雞翅,煎至兩面略黃。如下圖所示。

5、第五步倒入一聽可樂,大火燒開收汁兄遊團。如下圖所示。

6、第六步擺盤。成品如下圖所示。

可樂雞翅的做法

5樓:

摘要。親,您好,很高興為您解答 原料:雞翅、可樂、生抽、老抽、姜、料酒、鹽。

親,您好,很高興為您解答 原料:雞翅、可樂、生抽、老抽、姜、料酒、鹽。

第1步、雞翅洗乾淨。

第2步、兩面切斜口,冷水下鍋,放入薑片一起煮沸,去除浮末繼續煮2分鐘,撈出沖洗乾淨。

第3步、鍋中倒入少許油,放入雞翅,有皮的一面先煎,煎至兩面金黃色。

第4步、放入薑片。

第5步、倒少許料酒。

第6步、放適量生抽。

第7步、少許老抽。

第8步、倒入可樂,大火煮沸轉小火燜煮5分鐘左右。

第9步、放適量鹽,大火收汁即可。

第10步、肉質鮮嫩哦。

可樂雞翅的做法

6樓:地球之宋

<>可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、蔥、姜、醬油、鹽、雞精作為調料製作而成的美食。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤豔麗、雞翅嫩滑、鹹甜適中的特點。用料可樂 1小瓶(500ml)雞翅 8根醬油 2湯匙生薑 4片油 1湯匙蔥花 少許做法步驟1、準備材料!

還有兩勺老抽)2、雞翅焯水,用刀在雞翅底部劃兩刀,便於入味!握鉛3、鍋裡燒熱放油,把雞翅放入稍微煎一下!4、煎至兩面金黃就可以了!

5、放入生薑片,蔥白,把可樂倒入,沒過雞翅,倒入兩勺老抽,大火煮費之後,小火收汁!6、小火收汁的時候注意不停地攪拌雞翅,使得雞翅能夠均勻上色,等到雞翅上色,湯汁濃稠就可以了!7、甜甜的很好吃,特別適合段模好宴請小朋友!

小貼士收汁的碼世時候要小火,並且要注意不停攪拌雞翅,使得均勻上色。

可樂雞翅的做法

7樓:乾萊資訊諮詢

主料:雞翅 8個;可樂 500毫公升。

輔料:油 5克;鹽 2克;料酒 10毫公升;生抽 5克;生薑 一塊;蔥 適量;小辣椒 適量。

可樂雞翅的做法步驟:

1、雞翅洗乾淨,生薑備用;

2、在電飯鍋裡倒入1湯匙食用油,放進薑片抹勻油;

3、放進雞翅。薑片要放在雞翅底下,去腥,防止粘鍋;

4、加入一瓶可樂500毫公升,確保可樂沒過雞翅;

5、加2湯匙醬油,1湯匙返陪料酒;

6、按下煮飯鍵;

<>8、大漏談蠢功告成啦!

可樂雞翅的家常做法是,可樂雞翅的家常做法

教你可樂雞翅最正宗的做法 無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法 簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 前言可樂雞翅是一道常見的家常美味菜餚。有許多種做法,但主料均為雞翅和可樂。味道鮮美,色澤豔麗,雞翅嫩滑,又保留了可樂的香氣,深受廣大食客喜愛。這道菜餚是最簡單的一種,適合家庭烹製。材...

可樂雞翅怎麼做簡單,可樂雞翅的做法步驟可樂雞翅怎麼做

可樂雞翅怎麼做?首先雞翅兩面三刀,冷水下鍋,並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分,同時鍋中油熱下雞翅,煎至兩面金黃,倒入調料燜煮即可。簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 在雞翅上切口,放在碗里加蔥好料酒醃製,醃製好後放在熱油裡煎,之後倒入可樂燜煮,再往裡面加一些生抽,大火收汁後即可裝盤,還可以在上面撒上...

可樂雞翅的做法,可樂雞翅的製作方法及步驟

可樂雞翅怎麼做?首先雞翅兩面三刀,冷水下鍋,並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分,同時鍋中油熱下雞翅,煎至兩面金黃,倒入調料燜煮即可。教你可樂雞翅最正宗的做法 簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是 簡單方便美味!無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法...