1樓：匿名使用者
1、食物材料準備好了，準備乙個蜂蜜密封罐，一張廚房紙巾，在整個過程中要避免水和油。
2、在檸檬皮上撒鹽，因為檸檬皮上有很多坑，用鹽粒帶出隱藏的灰塵也起到殺菌作用。
3、開始將鹽在檸檬的表面捻搓均勻，然後再用乾淨的水沖洗乾淨。
將開始捻搓鹽鋪均勻，然後到乾淨的水沖洗乾淨。（先用鹽搓洗過後再用水沖洗，不然先沾上水的話，鹽會化，使用起來不方便)
4、使用廚房用紙把檸檬的所有的水分都擦乾淨，菜板和刀具也要擦乾，不能有油或水在上面。
5、將檸檬切成薄片（選擇新鮮的硬檸檬以便於切割），然後用刀刃將其切成薄片。不要太過於用力按住它，否則就很容易把檸檬水榨出來。
6、在瓶底倒入適量的蜂蜜，然後開始平鋪檸檬片。
7、一層放檸檬，一層放適量的桂花，一層淋上一層蜂蜜，就這樣按照順序重複。
8、用勺子或筷子調整空隙，讓保證蜂蜜是淹住檸檬片了的，勺子可以作為特殊的勺子放在罐子裡，因為以後使用的工具也不允許有水分。
9、然後放進冰箱的冷藏室備用，以後想用的時候就可以很方便的用勺子舀一點醬出來啦。
以上是非熬製版，也可以進行熬製，隨意。
2樓：匿名使用者
蜂蜜檸檬醬的做法。
步驟step
提前一晚將金桔洗淨。
步驟step
把金橘改刀切小後加白砂糖醃製，密封后放入冰箱。
步驟step
第二天，將醃製的金桔從冰箱取出，加入冰糖熬煮，水分會被析出，中火慢慢熬煮。
步驟step
熬煮時要翻炒攪拌，避免沾鍋。
步驟step
出鍋前5分鐘加入檸檬汁。
步驟step
乘出裝碗，完成。
3樓：終身榮譽
材料
醬油2湯匙，檸檬1顆，蜂蜜6湯匙，辣椒粉1茶匙，黑胡椒粉少許。
做法
1、檸檬洗淨放入榨汁機榨成汁；
2、與其他材料一起加熱煮沸即可。
檸檬蜂蜜醋的做法醃製 檸檬蜂蜜醋醃製的方法
4樓：向陽
1、準備新鮮檸檬3個，蜂蜜500g，白醋一瓶。
2、工具食材準備好、罐子裡面不要有水油、要乾燥。
3、檸檬用水洗淨、用鹽在表面搓搓、沖掉、再用廚房用紙擦乾、切片去籽。
4、先鋪一層檸檬、倒一層蜂蜜、一層檸檬、一層蜂蜜、直到鋪完檸檬、蜂蜜要沒過檸檬。
5、放完檸檬和蜂蜜的樣子。
6、一瓶醋都倒進去、別客氣。
7、密封好放冰箱乙個星期後飲用。
正確檸檬蜂蜜醃製的做法 檸檬蜂蜜醃製的做法
5樓：生活軌跡
1、首先購買新鮮的檸檬，皮厚皮薄都沒關係，一定要新鮮。但是醃製的話還是選用皮薄的檸檬比較好，因為用蜂蜜浸泡的時間過長，檸檬水會有苦味。所以我製作的時候都是把檸檬的皮去掉，但是直接喝可以不用去皮。
2、把選好的新鮮檸檬，洗淨，去頭尾，切片。保持乾燥，不是說一點水份也沒有，而是一除了檸檬的果汁，少一點其他水分。個檸檬差不多切成8-10片左右，不厚不薄，這樣泡水時比較美觀，營養又跟得上。
太厚了不容易讓檸檬果汁出來，太薄也不方便泡，自己掌握厚薄就可以啦。
3、把蜂蜜和裝檸檬蜂蜜的容器一起找來。將密封性比較好的罐子洗乾淨晾乾，罐子一定要罐乾燥的，其實在切檸檬的時候也儘量保持除了檸檬汁以外沒有其他水分。子底部鋪一層蜂蜜，然後鋪一層檸檬片，再一層蜂蜜，一層檸檬片，如此反覆。
若罐子密封性不強，可以使用保鮮膜。如果想更甜一點，就在每一片的檸檬上面撒上少量顆粒白糖。但是吃太多白糖不利於健康，其實有蜂蜜就夠了。
4、全部裝好之後，再倒蜂蜜，蓋過檸檬片就可以了。然後把罐子蓋好。在上面寫上製作日期，放入冰箱冷藏，一週後就可以直接取用。
每次夾一片檸檬出來，倒入少許汁在杯子裡，然後用溫開水衝調。
蜂蜜檸檬的醃製方法是什麼？怎麼做好喝的蜂蜜檸檬茶？
6樓：田野牧蜂
準備適量蜂蜜和檸檬，還有乙個適當的容器，最好是乾燥潔淨的玻璃罐子。第一步先處理檸檬，把檸檬用鹽水泡一下，並搓洗表面，有助於去掉檸檬表皮的蠟質，隨後用清水洗淨並晾乾，也可以用廚房紙擦乾。接下來將檸檬按照自身需求切成片狀，去掉檸檬籽，這一步是避免蜂蜜檸檬泡好以後有苦味。
處理完檸檬準備裝罐，先向罐子底部倒入適量蜂蜜，然後放入一層檸檬，再倒入適量蜂蜜，如此重複，使檸檬淹沒在蜂蜜中，有利於儲存，最後把罐子密封，放入冰箱冷藏儲存口感最佳。完成上述步驟，檸檬泡蜂蜜即製作完成，想喝的時候取出適量沖水飲用即可。
7樓：葬身北海道
把檸檬切好，直接泡在蜂蜜裡面。在用蜂蜜醃檸檬之前，要使用鹽將檸檬的表面給清洗乾淨，再用清水沖洗幾遍。檸檬用鹽搓洗乾淨擦乾淨水份切成薄片狀 把檸檬塊放入密封罐中，放一層檸檬片倒一層蜂蜜。
依此類推把全部的檸檬片放完為止 把蓋子密封好，放入冰箱冷藏。
8樓：遊戲的另類智多星
蜂蜜檸檬汁醃製的過程當中，應該先將檸檬切片放在罐子當中，加入適量的蜂蜜密封儲存，這樣可以用來泡茶，非常好喝。
9樓：黎昕科普知識小屋
一般都是往裡面加上一點白糖或者是冰糖，我是建議選擇上好的蜂蜜，一定要加兩勺蜂蜜不要加太多了。
蜂蜜漬檸檬的做法 蜂蜜漬檸檬製作的具體步驟有什麼
10樓：愛記錄生活的小陳同學
1、將檸檬在水裡泡半個小時，然後再用粗鹽或者刷子仔細搓乾淨檸檬，去掉表搭清面的蠟，避免醃漬的過程中檸檬發黴變質。然後再放鹽水裡浸泡30分鐘，再用清水洗淨，把表皮乾燥。
2、巧擾找乙個乾淨的容器，容器一定要徹底清潔開水燙過然後晾乾，準備切檸檬。
3、家裡切菜的砧板不建議使用，一般建議生食和熟食不通用乙個砧板。
4、切檸檬的刀和夾檸檬的筷子使用前都可以用白酒消毒。
5、然後放一片檸檬倒點蜂蜜，蜂蜜知寬前一定要沒過檸檬，不過檸檬會上浮。最後密封儲存，一般陰涼處即可。
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11樓：生活軌跡
1、用料：檸檬4個，蛋黃4個，砂糖200g，黃油40g。
做法：步驟一：檸檬先用鹽水泡一下，在表皮撒一些鹽進行搓洗，將檸檬表面上的蠟洗淨；
步驟二：然後用刨刀把檸檬皮都刨到碗裡；
步驟三：剩下的檸檬切成兩半，壓成檸檬汁，檸檬汁直接擠到檸檬屑裡；
步驟四：把檸檬汁倒進奶鍋裡，砂糖也跟著入鍋；
步驟五：邊攪拌邊加熱，一直煮到砂糖完全融化，立刻關火；
步驟六：準備的雞蛋也用小蛋抽把它攪散；
步驟七：再次開小火加熱到沸騰，一直煮到較為濃稠的狀態，中途一定要不停的攪拌防止粘底；
步驟八：立刻離火，然後加入黃油，利用鍋內的溫度，用小勺攪拌至完全融化；
步驟九：做好的檸檬醬都趁熱裝到密封罐裡儲存，密封罐要用沸水高溫煮一下來消毒，晾乾了水分再用。
2、用料：檸檬汁80到100ml，雞蛋3大個，無鹽黃油56克，香草精1茶匙，砂糖100克。
做法：步驟一：準備材料；
步驟二：黃油提前切小塊，放至室溫；
步驟三：檸檬榨汁（80到100ml）都可以；
步驟四：只取檸檬汁，不要裡面的果肉；
步驟五：雞蛋入大盆；
步驟六：打勻後放入全部砂糖；
步驟七：再打勻後放入所有檸檬汁，打勻；
步驟八：做一鍋熱水隔水放上檸檬醬，繼續用中火加熱，並不斷攪拌（大約10分鐘）；
步驟九：10分鐘後拿出（很厚的糊狀）；
步驟十：放入黃油和香草精，攪拌到黃油融化均勻；
步驟十一：確保保鮮膜的質量後，用保鮮膜貼著檸檬醬覆蓋一層，放涼後放冷藏儲存。
3、用料：檸檬三個，蜂蜜適量，冰糖適量，水適量。
做法：步驟一：準備材料；
步驟二：用鹽拼命洗掉表皮的蠟，這樣才健康；
步驟三：去掉檸檬籽跟表皮下面那層白色的；
步驟四：混合所有材料，加適量的水；
步驟五：小火慢慢的熬煮，大慨40分鐘左右；
步驟六：煮到果肉看起來很濃郁，關火；
蜂蜜醃檸檬，怎麼做，怎麼吃呢？謝謝
12樓：網友
請問可不可以把幹檸檬片放進蜂蜜裡面直接醃製檸檬啊？
檸檬醬怎麼做(附圖)
13樓：一人廚
教你自制「檸檬醬」，酸酸甜甜，簡單又好吃。
14樓：無憂女俠
超簡單檸檬醬。
1製作：新鮮檸檬，外皮洗乾淨，自然晾乾，切片。
準備好大玻璃瓶，一片檸檬一層糖鋪上，放陰涼乾燥處，ok了！
大約3周後，檸檬開始分析出水分，和糖融合在一起，變成酸甜的醬。
2儲存：每次用乾淨的工具(但不能粘有水)取，儲存半年是沒問題的半年後，也就是明年夏天來臨之前，可以把瓶子轉移到冰箱裡，剩下的依然可以吃到第二年檸檬下來的季節。
果醬裡可以加蜂蜜嗎 果醬裡面加檸檬是什麼作用
15樓：博林華製造
做果醬的時候是可以適量加一點蜂蜜的。
1.蜂蜜味道較甜，有一些水果味道較酸，加一點蜂蜜能夠調節果醬的酸甜度，從而能夠調節口感，使果醬味道更好。
2.蜂蜜中含有豐富的氨基酸、維生素等營養成分，往果醬中加入適量的蜂蜜能夠增加果醬的營養。
3.蜂蜜具有一定的殺差脊菌作用，在果醬裡面加入適量的蜂蜜能延長果醬的儲存時間。
檸檬中含有的檸檬酸成分是一種天然的殺菌防腐劑，在熬果醬的時候加入適量檸檬汁能夠去除果醬中的部分細菌，從而使得果醬得到更好的儲存。
往果醬中加入檸檬汁能夠使得果醬看起來更有光澤度，這樣果醬看起來就會更漂亮，同時檸檬特有的香氣還能使果醬聞起來更香。
檸檬的酸味能與果醬的甜中和，從而能夠調節果醬的口感，使得果醬吃起來更加的酸甜可口。
如果沒有檸檬汁的話，也可以選用像蘋帆姿果醋這種果醋來代替檸檬汁，這也能起到同樣的效果，但如果沒有蘋果醋的也可以使用食用白醋代替，只不過加白醋熬出來的果醬口感可能會沒那麼好。
如果沒有檸檬汁的話，也可以選擇使用酸度高一點的水果來熬果醬，然後在熬果醬的時候再加入適量的蜂蜜，這樣熬出來的果醬口感也是一樣的。
如果準備自己熬果醬的話，就一定要對裝果醬的容器進行高溫消毒，如果沒有消毒的話就可能會出現容器汙染果醬的情虛轎滲況。
在熬果醬的時候儘量不要使用鐵鍋，因為水果中的果酸容易與鐵鍋中的鐵離子發生反應，從而就容易使得果醬的顏色變深，一般建議使用不鏽鋼鍋熬果醬。
蜜漬檸檬的做法，檸檬蜂蜜水的喝法？
其實製作蜜漬檸檬最簡單而且最容易成功的竅門，就是按照步驟一步一步來，下面就來和大家說說製作蜜漬檸檬的辦法。首先第一步，用鹽搓洗檸檬的表皮，起到殺菌並去除果蠟的作用，然後用水清洗乾淨，最後擦乾切成薄片。然後取一個乾淨的瓶子，在瓶子底部鋪上一層檸檬片，然後倒入適量蜂蜜，蜂蜜要和檸檬片的高度持平，重複這個...
蜂蜜檸檬蘇打水的做法蜂蜜檸檬蘇打水怎麼做
完全可以。蜂蜜最好使用 40 以下的溫開水或涼開水稀釋後混合，特別是炎熱的夏天，用冷開水衝蜂蜜飲用，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。小蘇打檸檬水的功效 功效一預防飲食過量 小蘇打粉與水混合後會呈弱鹼性，而加上酸性檸檬汁則會產生二氧化碳，出現膨脹及氣泡現象，會使胃產生飽腹感。所以在用餐途中喝一杯小蘇...
海鮮醬燜黃豆魚腩的常見做法？
食材準備 鯇魚腩克，黃豆克，海鮮醬湯匙，生薑片，鹽少。做法步驟 .黃豆洗乾淨後用水泡乙個晚上。.魚腩刮乾淨裡面的黑膜，清洗乾淨用鎮雹者少量的鹽稍為醃一下，生薑切片。.熱油鍋，爆香薑片。.魚腩擦乾水分，魚皮那面向下，下鍋煎至金黃。.把黃豆連泡黃豆的水一起倒進鍋裡，加入湯匙的海鮮醬，水的分量要差不多沒過...