1樓：若凝海
歡迎來到烈火美食生活，番茄土豆片的下飯新做法，營養豐富超美味。今天分享一道下飯菜、番茄、土豆片這些就是食材。首先在西紅柿上面切十字。切完放在碗中，將開水澆在上面。
取出西紅柿的外皮，後將西紅柿切薄片，切完放在盤中。將青椒切小塊，切完放在盤中，將土豆切薄片，現在放在盤子裡。從花切完備用，鍋中加適量油，到時候蔥蒜炒香，到了西紅柿翻炒至出湯汁。
帶入土豆片翻炒至全部裹上湯汁，加入一杯清水，蓋上蓋子開中火燜5分鐘，到時間後倒入青椒翻炒一下，加入一小勺白糖、一小勺鹽、一勺生抽，少許雞精，翻炒均勻，開大火收汁，像這樣就可以出國了，他在拍的時候，盤中就可以開始想。
2樓：匿名使用者
1.準備食材～
2.土豆和西紅柿洗淨去皮，全部切片，大蒜剁碎備用。
3.下大蒜小火爆香後，加入西紅柿轉大火翻炒出汁。
4.再倒入土豆片翻炒均勻。
5.加一碗清水燒開。
3樓：網友
1、土豆去皮洗淨。
2、切成薄片。
番茄土豆片的做法。
3、番茄去皮切小塊。
番茄土豆片的做法。
4、鍋中熱油，大蒜入鍋炒香。
番茄土豆片的做法。
5、番茄倒入鍋中翻炒片刻。
番茄土豆片的做法。
6、倒入土豆片。
番茄土豆片的做法。
7、新增2勺生抽。
番茄土豆片的做法。
8、新增半勺蠔油。
番茄土豆片的做法。
9、新增半勺鹽。
番茄土豆片的做法。
10、新增半碗清水。
番茄土豆片的做法。
11、蓋上鍋蓋燜煮3分鐘。
番茄土豆片的做法。
12、出鍋撒上蔥花。
番茄土豆片的做法。
13、成品。
小貼士。土豆建議切薄一點，容易煮熟。
一道番茄土豆片的做法？
4樓：蝦彈烹飪
用料。土豆 2個番茄 2個蔥花 適量鹽 適量大蒜 2個生抽 2勺蠔油 半勺蔥花 少量。
做法步驟。<>
1、土豆去皮洗淨。
2、切成薄片。
3、番茄去皮切小塊。
4、鍋中熱油，大蒜入鍋炒香。
5、番茄倒入鍋中翻炒片刻。
6、倒入土豆片。
7、新增2勺生抽。
8、新增半勺蠔油。
9、新增半勺鹽。
10、新增半碗清水。
11、蓋上鍋蓋燜煮3分鐘。
12、出鍋撒上蔥花。
13、成品。
小貼士。土豆建議切薄一點，容易煮熟哦！
5樓：修心
番茄土豆片的做法就是把土豆洗淨切片兒後先用熱油炒番茄，把番茄炒出番茄汁後，再放入土豆片煸炒幾下加掉水再炒幾分鐘，然後加調料就可以了。
6樓：情感博主耿老師
1.土豆去皮切片，過水洗去澱粉。再切些蔥花和蒜末。
2.起鍋熱油，加入蔥花和蒜末爆香，再加入土豆片翻炒(要想土豆片好吃，有個小訣竅就是比平時炒菜放的油略多點)蓋上蓋燜會熟的快。
7樓：濯書藝
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檢視全部。
8樓：摩英武
一道番茄土豆片的做法，我覺得像這種一道番茄土豆片的做法是比較容易的，一般滾埋情況大滲螞下，我們可以按照自己喜好的。凡是去製作，味道還是很不錯喊喊的。
9樓：養安彤
番茄土豆片的做法是非常容易譁猛做的，首先中絕我們把番茄給他準備好，把土豆切成片擱鍋裡炸一下亂培橋，然後再過油的時候把番茄放入他倆一起炒，放入適當的鹽，出鍋放味精就可以了。
10樓：撒青易
一道番茄土豆片的做法，先把土豆去皮切成片，旦皮鬥番茄切成片或切成丁，然後鍋裡放少許的油嗯，握虛把土豆片歌裡面蔥姜模磨蒜爆鍋翻炒土豆片，然後把番茄土豆片翻炒，各種調料就很好吃了。
11樓：帳號已登出
或者鍋不是不沾的，可以泡一下土豆片~ 02 炒鍋裡放油，煸香薑絲，放入土豆片不斷翻炒。
12樓：誓言割
土豆軟糯，番茄酸甜，開胃又下飯，低脂又健康。只需要把土豆片炒炒，再放入番茄燒入味，不需要什麼複雜的工序，簡單兩步搞定，很適合新手哦 番茄土豆片的做法 步驟step 1 番茄切片，姜切絲，..
13樓：視名
1、番茄切片，姜切絲，如果喜歡脆的，或者鍋不是不沾的，可以泡一下土豆片。2、炒鍋裡放油，煸香薑絲，放入土豆片不斷翻炒，炒至有些透明。3、放入番茄塊，加一些鹽，小火燒。
14樓：匿名使用者
番茄土豆片的用料。
土豆1個 番茄2個。
蔥 姜 鹽 食用油。
番茄土豆片的做法。
步驟1土豆洗淨去皮切成片，淘洗幾遍，用水浸泡一段時間，泡去土豆所含的澱粉；
步驟2番茄洗淨切成塊備用；
步驟3蔥切蔥花，姜切薑絲；
步驟4熱鍋涼油，油熱放入蔥花、薑絲煸炒出香味，下入土豆片翻炒片刻；
步驟5等土豆片八成熟時，下入番茄塊，繼續翻炒至全熟即可。
15樓：帳號已登出
1、土豆去皮洗淨。 2、切成薄片 3、番茄去皮切小塊。 4、鍋中熱油，大蒜入鍋炒香。
5、番茄倒入鍋中翻炒片刻。 6、倒入土豆片。 7、新增2勺生抽。
8、新增半勺蠔油。9、新增半勺鹽。 10、新增半碗清水。
11、蓋上鍋蓋燜煮3分鐘。11、蓋上鍋蓋燜煮3分鐘。
16樓：帳號已登出
準備好食材，把土豆去皮洗淨切成片，番茄切成塊，蔥切蔥花，姜切末，蒜切成片。
炒鍋裡倒入適量花生油，等油六成熟時，放入蔥、姜、蒜爆香。
再加入鹽，味極鮮醬油和蠔油調味。
再放入土豆片翻炒至斷生。
再放入番茄炒出紅油湯汁即可。
然後出鍋裝盤，這樣一盤番茄土豆片就做好了。
西紅柿炒土豆片的做法
17樓：生活常識愛分享
西紅柿炒土豆片的做法：用料：土豆2個、西紅柿1個、味精適量、鹽適量、醬油兩勺、糖一勺、十三香適量、大蒜一瓣、姜一片、蔥花少許。
步驟：1、將土豆切片。
2、鍋內放少許油。
3、將土豆片瀝乾水分倒入鍋中炒至斷生。
4、加入味精、醬油、糖、十三香翻炒收汁，臨出鍋前放入鹽翻炒均勻即可。
西紅柿炒土豆片的做法
18樓：向陽
關於西紅柿炒土豆片的做法。
關於西紅柿炒土豆片的做法食材：西紅柿400g、土豆300g、油適量、鹽適量、綿白糖適量、白醋少許、雞精1/8勺、牛至葉1/4勺、大蔥10g
做法
1、把西紅柿洗乾淨，切成厚片。
2、把土豆去皮洗乾淨切片，用冷水多衝洗幾遍，瀝乾。
3、把大蔥切成蔥花，備用。
4、鍋中放入少半鍋油，油溫公升高後扔入幾粒蔥花，如冒起連串的小泡將土豆片放入。
5、中火炸制，不時用漏勺攪動避免粘連。
6、炸制熟後大火再炸一會兒，炸至表面顏色變深。
7、將炸好的土豆片撈出，瀝去油。
8、鍋中留少許油，微熱後放入一半蔥花，小火炒出香味後，放入西紅柿。
9、把西紅柿翻炒至炒出紅油。
10、放入土豆片、白糖、白醋、鹽翻炒。
11、放入雞精、牛至葉翻炒。
12、放入剩餘的蔥花，炒勻盛出，即可享用。
小貼士
1、 土豆切好後用冷水多衝洗幾遍去除其本身所含的澱粉，這樣炸時不易粘連。
2、 先中火炸熟，再大火上色。
土豆片炒西紅柿的做法
19樓：陽光生活
土豆不僅營養豐富，而言味道香甜，和西紅柿搭配酸酸甜甜，很開胃，下面就來看看土豆片炒西紅柿的做法吧！
用料主料馬鈴薯丁(脫水)200g 番茄醬120g
調料
食鹽適量做寬 醬油適量 蒜適量 調和油適量。
土豆片炒西紅柿的。做法1.土豆切片，泡出澱粉。
2.西紅柿切片。
3.蒜切成片。
4.把蒜爆香。
5.然後放入土豆片翻炒幾下。
6.放入醬油，鹽，繼續翻炒，7.炒到八分熟的時候純哪亮，放入西紅柿。
8.當西紅柿變成西紅柿濃汁的時候緩型就可以出鍋了。
9.一道美味的西紅柿土豆片做好了。
番茄土豆怎麼做
20樓：匿名使用者
主料。番茄。
100g土豆。
100g輔料。油。適量。
鹽。適量。白糖。適量。
洋蔥。適量。
其他。口味。炒。工藝。
廿分鐘。耗時。
普通。難度。
番茄土豆的做法步驟。
番茄土豆的做法步驟：1 1土豆去皮洗乾淨，番茄洗乾淨。
番茄土豆的做法步驟：2 2土豆切成片放到冷水中浸泡。
番茄土豆的做法步驟：3 3番茄切成塊。
番茄土豆的做法步驟：4 4起油鍋，洋蔥入鍋炒。
番茄土豆的做法步驟：5 5洋蔥炒出香味番茄入鍋炒。
番茄土豆的做法步驟：6 6土豆入鍋炒。
番茄土豆的做法步驟：7 7加白糖炒均勻蓋上鍋蓋燒一會，其間適時翻炒。
番茄土豆的做法步驟：8 8加鹽炒。
番茄土豆的做法步驟：9 9炒均勻關火，盛出享用。
番茄土豆怎麼做好吃
21樓：小羊愛生活
番茄土豆好吃的做法如下：用料：西紅柿2個、肥牛300克、土豆1個、金針菇50克、洋蔥半個、蔥花少許、番茄醬1勺、豆瓣醬1勺、生抽1勺、蠔油1勺、鹽2小勺。
1、土豆削皮洗淨切塊，洋蔥切塊，金針菇撕開。
2、西紅柿放開水燙1分鐘撈出，剝皮，切小塊。
3、鍋中燒熱水。
4、肥牛捲入鍋中焯水去血沫。
5、撈出備用。
6、熱鍋熱油，先下入洋蔥爆香。
7、加入西紅柿翻炒出汁。
8、加入一勺量的番茄醬翻炒。
9、加入一勺豆瓣醬翻炒。
10、加土豆。
11、倒入一勺量的生抽翻炒。
12、加入300ml的水。
13、放上金針菇煮熟。
14、再加上肥牛卷。
15、加入2小勺的鹽。
16、加入一勺耗油（家裡耗油不夠加）。
17、撒上蔥花即可。
18、咕嚕咕嚕，好有食慾。
19、成品。
番茄炒土豆片的家常做法
22樓：匿名使用者
西紅柿炒土豆片的做法。
步驟 step
土豆去皮，洗乾淨後對半切開，切成薄片，西紅柿也對半切開，切偏愛備用。
步驟 step
鍋裡稍微多放點油，將土豆片倒入鍋中，大火快炒，土豆的澱粉含量比較高，很容易粘鍋，所以油要稍微多放點。很多人為了讓土豆片不粘鍋，事先用水清洗掉表面的澱粉，其實這樣並不好，土豆中的許多營養素易溶於水，所以去皮後或者切好後儘量不要泡水，以免營養素大量流失。
步驟 step
土豆片邊緣微微變得焦黃，將西紅柿片加進去，一起翻炒至西紅柿片軟熟。
步驟 step
沿著鍋邊淋入少許水，加鹽調味。快速翻炒均勻即可出鍋。
23樓：ccc菜辣椒
1. 番茄洗乾淨，去蒂，切成片狀。
2. 土豆洗乾淨，刨去外皮。
3. 將土豆切成片狀。
4. 切好的土豆和番茄放碗裡待用。
5. 油鍋燒燙，輕微冒煙。
6. 放入切好的土豆和番茄，均勻翻炒幾下。
7. 放入適量鹽、白糖調味。
8. 倒入適量水。
9. 大火將水煮開。
10. 蓋上蓋子，再大火煮約8分鐘。
11. 當湯汁變得濃稠，加少許味精調味出鍋。
番茄土豆片用什麼方法做？
24樓：波哥來趕海
番茄土豆片怎麼做？土豆去皮切小塊，番茄青椒切塊，鍋中加數巖入油，蔥末爆薯神御香，加入番茄炒出汁，放入土豆片翻炒均勻，加入一勺老抽生抽，半瞎悄勺糖，然後加入青椒翻炒。
土豆片辣椒的做法，香辣土豆片做法
土豆片辣椒做法步驟如下 1 首先把土豆清洗乾淨，去掉外皮，然後切成3毫米厚的大片，放在盆中，加入適量清水沖洗幾遍，把土豆表面的澱粉沖洗乾淨。2 把青椒洗淨去蒂，用手掰成小塊，大蔥切成蔥花 大蒜剁成蒜末，八角用刀背拍碎。3 熱鍋涼油，油燒熱後下入蔥花 蒜末 八角出香味。4 把沖洗乾淨的土豆片控幹水分，...
炸番茄的做法？炸番茄的做法大全
材料。主料 番茄250克。輔料 雞蛋50克。調料 麵包屑50克 植物油60克 鹽2克 胡椒粉1克 小麥麵粉15克。做法。1 將番茄洗淨，去掉蒂，切成1釐米厚的片，在番茄片上撒勻胡椒粉 鹽，再撒上面粉 把雞蛋打入碗內，打散，再將番茄片蘸勻蛋液，沾勻麵包粉，用手輕輕將番茄壓實。2 將平底鍋放在火上燒熱，...
番茄醬炒土豆絲的做法，番茄土豆絲怎麼炒好吃
番茄醬炒土豆絲的用料 土豆個，食用油適量，鹽克，番茄醬勺，蒜瓣，蔥花適量。步驟準備食材 土豆削皮切絲，用水沖洗瀝乾水分裝盤備用，蒜切成蒜末裝小碟子備用。步驟小火起鍋燒油，油熱後倒入蒜末炒出蒜香。步驟調大火，倒入土豆絲翻炒出香味加勺番茄醬 克鹽，然後調中火繼續翻炒。步驟翻炒分鐘，土豆絲完全上色調小火撒...