1樓:jq左
斑鳩。本身屬於一種體型非常小的禽類。
斑鳩燉湯可以有效的補中益氣,增強身體的免疫力,改善因氣血虧虛而導致的周身乏力。還可以補充身體所需要的氨基酸。
能夠增加骨骼的強度。
斑鳩是一低膽固醇,低脂肪,高蛋白質,還含有鈣元素。
等營養物質,能為人體補充營養物質,增強人體的體質和免疫力,有利於人體的健康。
斑鳩很適合男性調補食用,它不但益氣補虛還能補腎,是體質虛弱和腎虛。
的人群食療保健的佳品。斑鳩能補虛癆,強健筋骨,提高機體免疫力,經常適量食用可以起到強身健體的功效。斑鳩有助於人體明目,經常用眼的人可以經常食用,具有保護視力的作用。
但是需要注意,斑鳩本身屬於一種熱性的食物,吃多之後容易導致口舌生瘡或者大便乾燥,原有身體本身就有火熱堆積現象的人群一般不建議斑鳩燉湯,不然有可能會導致原有症狀加重。
2樓:只想躺著有錯嗎
1.斑鳩有益氣補虛、補血的功效:斑鳩中含有大量高質量蛋白質和一些天然磷脂,人們食用以後是能夠起到益氣補虛作用,也可以緩解身體虛弱的情況,健康人群食用斑鳩能補益身體提高免疫力,而男性食用斑鳩以後,則能補腎壯陽提高腎功能。
2.斑鳩有強壯骨骼,促進鈣吸收的功效:斑鳩中含有大量的軟骨素和豐富的微量元素鈣,它們能強壯骨骼,增加身體對鈣的吸收,對人類的筋骨疼痛、腰膝無力、關節炎等常見疾病都有明顯的預防和緩解作用。
3樓:網友
胃及十二指腸球部潰瘍 精神萎靡 少氣乏力 脾腎不足 久病虛損 疲勞倦怠 貧血頭暈 胃出血 胃病初愈 泛惡 脘痞納呆 腹中冷痛 胃寒肢冷 眼目昏花。
製作食材。主料:斑鳩1只。
輔料:黨參5克,紅棗6枚,枸杞子3克。
製作步驟。1、斑鳩去毛,剝開去內臟,取肉切塊備用。
2、黨參、紅棗、枸杞子洗淨備用。
3、把全部用料放入清水鍋內,武火煮滾後,改文火煲2小時,加鹽調味供用。
4、佐餐食用。
斑鳩湯怎麼做啊?
4樓:網友
主要食材。斑鳩,紅棗。
做法。1. 斑鳩去毛內臟洗淨,斬塊焯水撈出,加薑片及適量水放燉盅。
2. 紅棗,黨參,枸杞,洗淨入燉盅。
3. 將放好配料的燉盅放入鍋中來大火燉煮,鍋內水開後轉小火慢燉1至乙個半小時,斷火前加入少敬罩賣許鹽調味即可。
4. 把肉挑出來拌辣椒醬吃也別有一番滋味。
枸杞斑鳩羹。
主料:斑鳩300克。
輔料:雞蛋清100克、枸杞25克、雞肉100克。
調料:胡椒粉3克亮逗、雞油25克、豬油(煉製)100克、料酒10克、澱粉(玉公尺)25克、鹽4克、味精5克、大蔥15克、姜15克。
1. 將斑鳩下沸水焯燙一下,洗淨,放入盆中。
2. 盆中加鮮湯300克、紹酒、芝麻油、薑片、胡椒粉,上籠蒸2小時左右取出。
3. 除去姜、蔥,將斑鳩肉撈出,切成比碎公尺稍大一點的粒,放入原湯內。
4. 另將雞肉,用刀背捶成茸,放入碗內,一面攪動,一面徐徐投入雞湯300克。
5. 將雞茸調開,再放入蛋清調勻待用。
6. 枸杞放碗內,投入滾水泡1分鐘撈出,剝去皮。
7. 再入70℃的油鍋中稍炸,至牙黃色時撈出,冷卻後斬成碎末待用。
8. 炒鍋炙淨,放入熟豬油燒熱。
9. 將斑鳩肉連湯入鍋,加入精鹽、味精、胡椒粉燒透,用溼澱粉勾薄芡。
10. 將鍋離火,徐徐倒入雞茸,用手勺輕輕推動,再用大火燒透。
11. 烹入黃酒,淋上熟雞油,起鍋盛碗,撒上枸杞悶碼末即成。
斑鳩怎麼做吃
野生斑鳩湯做法 將斑鳩宰殺,用65 左右的熱水燙透,去除羽毛 從斑鳩脊背剖開,取出內臟,放入開水鍋焯燙一下,去除血汙,洗淨 冬菇剪去根蒂,洗淨 蔥洗淨切段 姜去皮洗淨切片 將斑鳩 冬菇放入燉盅內。加入蔥段 薑片 精鹽 味精 雞清湯,蓋上盅蓋,上籠蒸透即成 做法 1 將斑鳩摔死,去毛 內臟,斬去頭 腳...
燉豬蹄湯怎麼做
原料 豬蹄2只 花生15粒 黃豆15粒 紅棗3 5個 大蔥1根 姜5片 草果1個 八角2個 花椒10粒 清水適量。做法 1 豬蹄洗淨後將表面的毛剔乾淨,對半劈開。這一步可以請菜市場的攤主代勞,否則以我們家庭普通的刀具很難劈開豬蹄 2 將花生 黃豆用冷水浸泡15分鐘。湯鍋中放入豬蹄加入冷水沒過表面5釐...
排骨綠豆湯的功效是什麼 排骨燉綠豆湯怎麼做
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