1樓：左走2右走
用料魷魚 2個
五花肉 少量
大白菜 半顆
麵粉韓國辣醬
豆瓣醬豆腐 1塊
竹籤 兩根
姜蔥蒜 少許
魷魚筒的做法
魷魚筒洗淨 倒入麵粉吸乾水分 放置廚房紙上瀝乾表面水分炒餡兒 用五花肉的肥肉部分熬油 大白菜切碎 與五花肉爆炒 加入蔥薑蒜 韓國辣醬和豆瓣醬 可滴少許麻油調味
將新鮮豆腐用紡紗布捏碎 與之前炒的餡兒(少許)拌勻塞入魷魚筒內 用竹籤封口 上鍋蒸 七八分鐘即可 拿出 用刀在胖魷魚身上劃幾小刀
將剩餘五花肉和白菜的餡兒淋到胖魷魚上 切少許蒜葉擺盤即可
2樓：來自白馬湖貌似天仙的藍狐
冰鮮魷魚適量
蒜米適量
青椒粒適量
洋蔥粒適量
蔥段適量
紅椒絲適量
生抽適量
蠔油適量
雞精適量
十分鐘耗時
普通難度
香煎魷魚筒的做法步驟
1第一步：準備所需材料，如圖。
2第二步：魷魚剝去紅衣，洗淨，去掉眼睛，切段。
3第三步：用姜、酒，蔥，水（清水加姜和米酒燒開）焯過。
4第四步：焯水後，撈起濾幹水分。
5第五步：寬油八成熱時急炸一下撈起，待油溫升高在復炸一次。
6第六步：這是第二次復炸後的樣子。
7第七步：留底油，爆香蒜米、青椒粒、洋蔥粒，紅椒絲，下炸好的魷魚，調入生抽、少許蠔油、雞精，下蔥段，爆炒片刻即成。
魷魚筒怎麼做好吃，魷魚筒的家常做法
3樓：寶寶成長助手
魷魚筒的做法，做一道美味魷魚筒，學會了可以自己在家下館
4樓：傲00氣
主料魷魚筒400克 輔料薑絲適量蔥段適量油適量鹽適量醬油適量酒適量步驟爆炒魷魚筒的做法步驟11.買回的熟魷魚筒洗洗控幹水份放一邊待用；
爆炒魷魚筒的做法步驟22.西蘭花菜洗淨切塊；
爆炒魷魚筒的做法步驟33.香蔥洗淨切段待用；
爆炒魷魚筒的做法步驟44.姜洗淨切絲，蒜頭去皮拍碎；
爆炒魷魚筒的做法步驟55.鍋入加水，煮沸，加油，鹽，倒入西蘭花菜焯熟；
爆炒魷魚筒的做法步驟66.焯熟西蘭花菜撈起控幹水份排盤；
爆炒魷魚筒的做法步驟77.另起油鍋，倒入薑絲蒜丁爆香；
爆炒魷魚筒的做法步驟88.倒入魷魚筒爆炒；
爆炒魷魚筒的做法步驟99.中途熗入少許醬油、酒爆炒；
爆炒魷魚筒的做法步驟1010.灑入蔥段翻炒片刻，撈起魷魚筒，排在西蘭花菜上面即可上桌食用。
魷魚筒怎麼做好吃，爆炒魷魚筒的家常做法
5樓：匿名使用者
a middle schoo
6樓：俄素你小媽昭
魷魚筒選用材料：
鮮魷魚 2只 小紅椒2只 姜1小塊 小青椒2只 蒜1瓣 蔥1小棵 食用油適量 醬油2茶匙
耗油1茶匙 蜂蜜2茶匙 白糖1茶匙 （相剋實物）鹽1茶匙 料酒1茶匙
食材用料：
菜譜做法：
2.鮮魷筒撕去表層衣，將筒內部收拾乾淨
3.鍋裡放適量清水、少許料酒、薑片和蔥段下去把水燒開
4.把魷魚放進去焯熟撈起
5.魷魚沖洗乾淨後，再放到涼水中浸泡一會，撈起備用
6.這時可以把其它配料先準備好:青、紅椒和蔥段切末；姜塊拍碎；蒜瓣剁成蒜蓉
7.拿一個碗，把醬油2茶匙、蠔油1茶匙、鹽1/2茶匙、白糖1茶匙、蜂蜜1/2茶匙、清水3茶匙調成美極汁
8.熱鍋下油，把姜、蒜蓉、青、紅椒下鍋煸香，然後將調好的美極汁倒進去
9.把魷魚放進湯汁中煮，煮的過程要用筷子把魷魚勤翻身，重複幾遍，好讓魷魚兩邊都裹汁入味（煮魷魚期間用中小火）
10.待湯汁收汁至1/3時，撒上蔥花。
11.把魷魚切好上盤，再淋些醬汁在上面便可開動了
菜譜小貼士：
1、用中小火收汁,水不可太多,以免難收汁,魷魚身過老.
2、醬汁可隨個人口味調整
7樓：挖兔美搭軟體
用料調料
食鹽適量
醬油適量
調和油適量
爆炒魷魚筒的做法
1.買回的熟魷魚筒洗洗控幹水份放一邊待用；
2.西蘭花菜洗淨切塊；
3.香蔥洗淨切段待用；
4.姜洗淨切絲，蒜頭去皮拍碎；
5.鍋入加水，煮沸，加油，鹽，倒入西蘭花菜焯熟；
6.焯熟西蘭花菜撈起控幹水份排盤；
7.另起油鍋，倒入薑絲蒜丁爆香；
8.倒入魷魚筒爆炒；
9.中途熗入少許醬油、酒爆炒；
10.灑入蔥段翻炒片刻，撈起魷魚筒，排在西蘭花菜上面即可上桌食用。
如何做，家常美極魷魚筒的做法大全**
8樓：今夕何夕是朝夕
[原料/調料]
鮮魷魚150克、洋蔥10克
花生油500克（實耗油50克）、美極醬油15克、味精10克、雞精粉3克、麻油5克、紹酒10克
[製作流程]
1、鮮魷魚撕去外皮，內臟切成圓圈，洋蔥成粒2、切好的魷魚圈加入少許美極醬油，紹酒醃約10分鐘3、燒鍋下油，待油溫100度時，放入醃好的魷魚圈，炸至外焦裡嫩撈起，把油倒入盆內
爆炒魷魚筒的做法，爆炒魷魚筒怎麼做好吃，爆炒
9樓：初德念戌
魷魚筒選用材料：
鮮魷魚2只
小紅椒2只
姜1小塊
小青椒2只
蒜1瓣蔥1小棵
食用油適量
醬油2茶匙
耗油1茶匙
蜂蜜2茶匙
白糖1茶匙
（相剋實物）鹽1茶匙
料酒1茶匙
食材用料：
菜譜做法：
2.鮮魷筒撕去表層衣，將筒內部收拾乾淨
3.鍋裡放適量清水、少許料酒、薑片和蔥段下去把水燒開4.把魷魚放進去焯熟撈起
5.魷魚沖洗乾淨後，再放到涼水中浸泡一會，撈起備用6.這時可以把其它配料先準備好:青、紅椒和蔥段切末；姜塊拍碎；蒜瓣剁成蒜蓉
7.拿一個碗，把醬油2茶匙、蠔油1茶匙、鹽1/2茶匙、白糖1茶匙、蜂蜜1/2茶匙、清水3茶匙調成美極汁
8.熱鍋下油，把姜、蒜蓉、青、紅椒下鍋煸香，然後將調好的美極汁倒進去9.把魷魚放進湯汁中煮，煮的過程要用筷子把魷魚勤翻身，重複幾遍，好讓魷魚兩邊都裹汁入味（煮魷魚期間用中小火）
10.待湯汁收汁至1/3時，撒上蔥花。
11.把魷魚切好上盤，再淋些醬汁在上面便可開動了菜譜小貼士：
1、用中小火收汁,水不可太多,以免難收汁,魷魚身過老.
2、醬汁可隨個人口味調整
煎魷魚筒的做法步驟圖，香煎魷魚筒怎麼做好
10樓：0澤國a網盤
用料魷魚 4只
米酒 2勺
蠔油 2勺
生抽 1勺
老抽 1勺
白糖 一勺
雞精 適量
鹽 1勺
小紅辣椒 2個
洋蔥 半個
鹽 適量
蠔油 勺
香煎魷魚筒的做法
新鮮小花枝（軟絲）魷魚去內臟，切成1-2釐米的段，沖洗乾淨晾乾蔥切成5釐米左右的蔥段，姜蒜切末，洋蔥切成2-5毫米左右的丁，朝天椒切成辣椒圈，
熱油鍋至冒煙，倒入適量油，再將魷魚倒入，用炒勺按住魷魚（類似外面鐵板魷魚的做法）將其煎至表皮微焦但是不能老。這時會有水出來，將魷魚及時撈出把湯水濾掉。
留適量底油，倒入姜蒜末蔥白洋蔥小火爆香，然後轉大火倒入魷魚爆炒鍋邊淋入生抽和米酒並炒勻，放入紅椒圈，倒入蠔油，然後加糖，老抽，鹽，關火加入雞精和剩下的蔥段炒勻，美味的香煎魷魚筒就做好了
這個是成品，爭取以後把每個步驟的**補上
釀魷魚筒的做法步驟圖，釀魷魚筒怎麼做好吃
11樓：在水一方
1、粘米和糯米混合洗乾淨，加入適量的水煮熟2、魷魚收拾乾淨，沖洗後瀝乾水份，加入薑片、料酒和醬油醃半小時3、冬菇泡好切粒；青、紅椒、洋蔥、叉燒切粒4、鍋中加少量油燒熱，把所有粒倒入鍋中，加適量鹽爆香5、接著把煮好的米飯倒入鍋中，加入濃縮雞汁和調味料炒勻6、把炒好的米飯釀入魷魚筒中，邊釀要便壓實，儘量釀得緊實一些7、魷魚筒表面刷上壽司醬油，放入烤箱200度烤20分鐘
鮮魷魚筒飯的家常做法大全怎麼做好
12樓：陳其喜
魷魚筒飯
〖材料〗魷魚一隻、米飯一碗、青椒、洋蔥、肉末、料酒、美極鮮醬油、蜂蜜、薑片
〖做法〗魷魚買回來清洗乾淨以後（注意保持魷魚形狀哦，不然米飯塞進去就要漏出來啦），用料酒、美極鮮醬油、蜂蜜、薑片醃2個小時。
2.青椒、洋蔥切小丁，和肉末、米飯一起炒熟備用。
3.魷魚筒中填入炒好的內餡，烤箱180℃，烤約15~20mins左右即可。
清蒸鮮魷魚怎麼做如何做好吃，清蒸鮮魷的做法，清蒸鮮魷怎麼做好吃，清蒸鮮魷
你的別片我 用料魷魚兩條 新鮮的 紅辣椒點綴下 能吃辣的可以多放點 大蒜兩頭 大頭蒜可以一頭半就行，我用的是兩頭小的 香蔥或香菜 少許點綴用 醬油兩勺 我用的海鮮生抽 耗油兩勺 糖 鹽 雞精 少許清蒸鮮魷魚...
魷魚的做法，醬香魷魚怎麼做好吃，醬香魷魚的家常做法
食材用料 魷魚相剋食物 黃瓜相剋食物 豬瘦肉海米相剋食物 油豆瓣醬相剋食物 醬香魷魚的做法 1.魷魚去內臟清洗乾淨切魷魚圈，留頭 尾備用2.豬瘦肉 黃瓜切小粒。海米入水泡一會 3.切好的魷魚入水焯後撈出備用 4.鍋內放油燒熱，加入豬肉粒翻炒 5.豬肉翻炒變色後，加入黃瓜粒，豆瓣醬翻炒入味6.將焯好的...
鮮魷豆腐面怎麼做好吃呢？魷魚燉豆腐怎麼做好吃
食材清單。主料。豆腐。1塊。魷魚。200克。輔料。小蔥。1根。佐料。料酒。5克。姜。1塊。大蔥。1段。雞精。適量。鹽。適量。蒸魚豉油。1茶匙。蠔油。1茶匙。烹飪步驟。步驟1食材 豆腐1塊，小蔥1根，魷魚200克 料酒5g，姜1塊，大蔥1段，雞精適量，鹽適量，蒸魚豉油1茶匙，蠔油1茶匙。步驟2豆腐切片...