1樓：林夕的微笑
食材用料
魷魚相剋食物
黃瓜相剋食物
豬瘦肉海米相剋食物
油豆瓣醬相剋食物
醬香魷魚的做法
1.魷魚去內臟清洗乾淨切魷魚圈，留頭、尾備用2.豬瘦肉、黃瓜切小粒。海米入水泡一會
3.切好的魷魚入水焯後撈出備用
4.鍋內放油燒熱，加入豬肉粒翻炒
5.豬肉翻炒變色後，加入黃瓜粒，豆瓣醬翻炒入味6.將焯好的魷魚入鍋和其他從材料翻炒一會，出鍋前加海米即可
2樓：匿名使用者
魷魚去內臟清洗乾淨切魷魚圈，留頭、尾備用
豬瘦肉、黃瓜切小粒。海米入水泡一會
切好的魷魚入水焯後撈出備用
鍋內放油燒熱，加入豬肉粒翻炒
豬肉翻炒變色後，加入黃瓜粒，豆瓣醬翻炒入味將焯好的魷魚入鍋和其他從材料翻炒一會，出鍋前加海米即可
醬香魷魚怎麼做好吃，醬香魷魚的家常做法
3樓：匿名使用者
食材用料
魷魚相剋食
物黃瓜相剋食物
豬瘦肉海米相剋食物
油豆瓣醬相剋食物
醬香魷魚的做法
1.魷魚去內臟清洗乾淨切魷魚圈，留頭、尾備用2.豬瘦肉、黃瓜切小粒。海米入水泡一會
3.切好的魷魚入水焯後撈出備用
4.鍋內放油燒熱，加入豬肉粒翻炒
5.豬肉翻炒變色後，加入黃瓜粒，豆瓣醬翻炒入味6.將焯好的魷魚入鍋和其他從材料翻炒一會，出鍋前加海米即可
醬香魷魚卷的做法，醬香魷魚卷怎麼做好吃，醬香
4樓：死結
主料魷魚
2只青紅辣椒copy
4個輔料
油適量bai
料酒10毫升
生薑3克
du大蒜
5克郫縣豆瓣
15毫升
生抽zhi
5毫升白糖
6克步驟
1.把魷dao魚筒剪開，剝掉紅褐色的外衣，45度斜刀切花刀。
2.反一個方向，直刀切花刀，形成荔枝花刀的形狀。
3.切成魷魚小塊。
4.鍋裡倒適量水放一半的料酒，放入魷魚，水開後翻動幾下，魷魚捲起即可撈出（時間不宜過長）。
5.青紅椒切斜段，生薑切片。
6.鍋裡倒一點底油，燒至7成熱，下入薑片大蒜爆香，再放入郫縣豆瓣炒出紅油。
7.放入魷魚卷快速翻炒幾下。
8.倒入料酒，生抽，白糖調味。
9.放入青紅椒。
10.快速翻炒（整個過程要快，否則魷魚卷會老）均勻即可。
5樓：如果不曾遇見
食材用料copy
魷魚相剋食物
黃瓜相剋食物
豬瘦肉海米相剋食物
油豆瓣醬相剋食物
醬香魷魚的做法
1.魷魚去內臟清洗乾淨切魷魚圈，留頭、尾備用2.豬瘦肉、黃瓜切小粒。海米入水泡一會
3.切好的魷魚入水焯後撈出備用
4.鍋內放油燒熱，加入豬肉粒翻炒
5.豬肉翻炒變色後，加入黃瓜粒，豆瓣醬翻炒入味6.將焯好的魷魚入鍋和其他從材料翻炒一會，出鍋前加海米即可
醬香魷魚絲的做法，醬香魷魚絲怎麼做好吃
6樓：匿名使用者
醬香魷魚絲
bai主料
幹魷魚2個 蔥薑蒜適du量zhi
油鹽生抽適量 花椒粉適量 辣椒，dao蒜薹適量
醬香魷內魚絲的做容法步驟
1. 幹魷魚提前侵泡五小時以上。我是頭天晚上侵泡的，洗淨切絲，沸水焯一下水，在洗淨控水。
2. 薑末，蒜片，蔥段，辣椒圈，蒜薹切好。
3. 油八成熱放入蔥薑蒜，辣椒，蒜薹中火翻炒。
4. 繼續放入魷魚絲翻炒。
5. 放入一大勺生抽，鹽，花椒粉，翻炒至熟。關火。
6. 裝盤。
7樓：林夕的微笑
材料魷魚：300克; 洋蔥：1個;
尖椒: 1個;
幹辣椒：3個; 辣椒醬：1湯匙
內; 海鮮醬：1湯匙; 料酒：1湯匙; 姜：1小塊容; 孜然粉：1/2茶匙; 植物油：2湯匙; 食鹽：1/2茶匙; 黃醬：1湯匙;
醬爆魷魚絲的做法
1魷魚洗淨後用刀將表面薄膜颳去，切成細條
2魷魚絲放入碗中，再加入黃醬、蒜蓉辣椒醬、海鮮醬、薑絲、料酒和鹽3攪拌均勻醃製一個小時以上
4準備好其它原料：洋蔥絲和尖椒絲
5將鑄鐵鍋燒熱，鍋中放入少許植物油一同加熱6油微微冒煙後，放入一部分洋蔥絲鋪在鍋底
7炒鍋燒熱後放入少許油，爆香洋蔥絲和紅辣椒8再撈出醃製的魷魚一起翻炒
9將魷魚中水分煸幹後再加入剛才醃製的汁一起燒10大火收汁，加入孜然粉
11汁收到差不多時加入青椒絲
12翻炒幾下後將爆好的魷魚絲放入預熱好的小鑄鐵鍋中，美味的爆炒魷魚絲就完成了
xo醬爆炒魷魚須怎麼做好吃，xo醬爆炒魷魚須
食材主料。魷魚須500克。輔料xo醬。30克辣椒一隻鹽。3克蒜頭。3顆步驟。1.準備好所有材料！魷魚須要清理洗盤。2.把魷魚須飛水一下！然後撈乾水分。3.熱鍋倒油把辣椒蒜頭炒香加入魷魚須爆炒至微焦！4.最後加入xo醬爆炒一下出鍋！爆炒魷魚須的做法是什麼？新鮮魷魚用清水沖洗後放入配有白醋 料酒少量鹽的...
醬爆魷魚爪的家常做法大全怎麼做好吃
食材明細 魷魚適量 青椒適量 朝天椒適量 洋蔥適量 姜蒜適量 郫縣豆瓣適量 鹽適量料酒適量 糖適量雞精適量 中辣口味 爆工藝十分鐘耗時 普通難度 醬爆魷魚的做法步驟 1準備材料 2魷魚處理乾淨，將魷魚須切段，魷魚身撕去膜，反過來，裡面朝上刀身傾斜45度，切出3 4mm間隔的條，記得不要切斷 3將魷魚...
魷魚筒的做法，魷魚筒怎麼做好吃，魷魚筒的家常做法
用料魷魚 2個 五花肉 少量 大白菜 半顆 麵粉韓國辣醬 豆瓣醬豆腐 1塊 竹籤 兩根 姜蔥蒜 少許 魷魚筒的做法 魷魚筒洗淨 倒入麵粉吸乾水分 放置廚房紙上瀝乾表面水分炒餡兒 用五花肉的肥肉部分熬油 大白菜切碎 與五花肉爆炒 加入蔥薑蒜 韓國辣醬和豆瓣醬 可滴少許麻油調味 將新鮮豆腐用紡紗布捏碎 ...