1樓：微湖情
紅尖椒適量
綠尖椒適量
金黃醬適量
油適量蠔油適量
白糖適量
味精適量
超辣口味
調味工藝
十分鐘耗時
簡單難度
辣椒醬的做法步驟
1材料：紅尖椒、綠尖椒、金黃醬。
2把紅尖椒、綠尖椒切碎。
3起鍋熱油、放入切碎的紅尖椒、綠尖椒煸炒均勻。
4烹入蠔油。
5加入金黃醬。
6改用小火熬製、不停地慢慢攪拌，這時醬和油溶解在一起，這個過程叫油入醬。
7加白糖、味精調味，小火熬製到辣椒醬發亮，這時油和醬分離，這個過程叫油出醬。即可關火。
8出鍋盛入碗中。
2樓：再涼過人心
步驟炒醬的做法步驟11.準備好食材。
炒醬的做法步驟22.大蔥和辣椒切段備用。
炒醬的做法步驟33.新鮮花生仁用刀切碎粒備用。
炒醬的做法步驟44.炒鍋放入菜籽油，加大茴和花椒爆香。
炒醬的做法步驟55.放入花生仁炸至酥脆。
炒醬的做法步驟66.倒入大蔥炸香後，放入辣椒段翻炒。
炒醬的做法步驟77.最後放入豆瓣醬。
炒醬的做法步驟88.翻炒均勻，加入白糖和味精調味，即可出鍋。
炒醬的做法步驟99.製作完畢的醬，裝入保鮮盒放入冰箱冷藏，隨吃隨取
好吃的辣炒醬疙瘩怎麼做好吃又簡單，做法
3樓：面朝大海路途
食材主料
醬疙瘩200g
輔料植物油
10茶勺
青紅辣椒
兩個味級鮮
2茶勺大蒜
1 瓣雞精1g鹽
1g步驟
1.主料：尖椒、醬疙瘩
輔料：植物油、鹽、味級鮮、大蒜、雞精
2.把醬疙瘩多清洗幾遍，切絲
3.再用涼水浸泡20分鐘，中間換一次水，撈起4.把大蒜切末，尖椒洗淨去籽切絲
5.熱鍋涼油，油熱7成下尖椒絲翻炒出辣味
6.加大蒜末、加少許鹽翻炒出香味
7.加醬疙瘩絲翻炒出醬香味，加味級鮮翻炒均勻8.加雞精
9.翻炒均勻即可
小貼士醬疙瘩一定的浸泡久一些，這樣去掉鹹味翻炒辣椒時加鹽一定少加
醬怎麼做好吃，炒出來的辣椒醬的家常做法
4樓：林夕的微笑
食材明細
紅尖椒適量
綠尖椒適量
金黃醬適量
油適量蠔油適量
白糖適量
味精適量
超辣口味
調味工藝
十分鐘耗時
簡單難度
辣椒醬的做法步驟
材料：紅尖椒、綠尖椒、金黃醬。
把紅尖椒、綠尖椒切碎。
3起鍋熱油、放入切碎的紅尖椒、綠尖椒煸炒均勻。
烹入蠔油。
加入金黃醬。
改用小火熬製、不停地慢慢攪拌，這時醬和油溶解在一起，這個過程叫油入醬。
加白糖、味精調味，小火熬製到辣椒醬發亮，這時油和醬分離，這個過程叫油出醬。即可關火。
出鍋盛入碗中。
5樓：紫氣東紫氣
主料辣椒適量西紅柿適量黃豆適量花生適量輔料幹黃醬適量大蔥適量大蒜適量姜適量
步驟炒出來的辣椒醬的做法步驟11.先來個大合照
炒出來的辣椒醬的做法步驟22.蔥薑蒜剁碎備用
炒出來的辣椒醬的做法步驟33.辣椒放攪拌機攪碎備用
炒出來的辣椒醬的做法步驟44.花生和黃豆記得提前泡一晚哦
炒出來的辣椒醬的做法步驟55.一切準備就緒就開始吧，熱鍋倒比平時多一點的油，幹黃醬一大塊小火炒香
炒出來的辣椒醬的做法步驟66.倒入蔥薑蒜翻炒，記得小火哦
炒出來的辣椒醬的做法步驟77.倒入辣椒翻炒
炒出來的辣椒醬的做法步驟88.倒入西紅柿翻炒
炒出來的辣椒醬的做法步驟99.倒入泡好的花生和黃豆繼續翻炒
炒出來的辣椒醬的做法步驟1010.翻……炒
炒出來的辣椒醬的做法步驟1111.繼續翻炒翻炒
炒出來的辣椒醬的做法步驟1212.顏色變深了有木有，過程中需要不停地攪拌，使多餘的水份蒸發掉
炒出來的辣椒醬的做法步驟1313.這樣子就可以關火了
炒出來的辣椒醬的做法步驟1414.保鮮盒裡放冰箱慢慢吃，夠老公吃一個星期了
6樓：慕源完陽
料雞脆骨
150克
土豆1個
四季豆30克
青蒜1根
大蒜瓣3粒
豆瓣辣醬
1勺海鮮醬
1勺白砂糖
1/2小勺
料酒1大勺
醬炒雞脆骨的做法
將土豆去皮切成方丁，四季豆抽去老筋摘成小段，配料的大小跟主料差不多；
炒鍋中倒入適量油加熱，分別將土豆丁、四季豆和蒜瓣（拍扁）過油1分鐘盛出；
控幹鍋裡的油，倒入雞脆骨煸炒至表面微焦；放入土豆丁、四季豆和蒜瓣；調入醬料、料酒和糖混合，文火炒至所有食材裹上醬料，加1～2湯勺清水，大火翻炒收汁，起鍋前放入青蒜段即可。
小貼士配料可以隨意，萵筍、藕丁都可以，不過放土豆丁很好吃，切小丁容易酥軟，過一下油不易炒碎；調味時先放醬料，炒勻後再加水大火收汁。
炒西紅柿醬的家常做法大全怎麼做好吃
7樓：胡蘿炒香菜
炒番茄醬的做法
1.番茄洗淨備用。
2.剝去皮切成小粒。
3.蔥頭切成小丁，姜和蒜切末，蔥切粒。
4.起鍋加入油，八角、花椒和乾紅辣椒，小火煸炒香後撈出。
5.加入配料炒香。
6.加入切好的番茄、老抽、生抽、胡椒粉、雞精和鹽翻炒勻煮熟既好。
7.炒好的番茄醬倒出，加入香油調勻。
8.裝碗的番茄醬。
櫻桃醬 的做法，櫻桃醬 怎麼做好吃，櫻桃醬
主料櫻桃 500克 輔料冰糖 100克 綿白糖100克 步驟1.食材 櫻桃 冰糖 白糖 2.櫻桃洗淨後，去掉蒂，去掉果核。3.去掉果核的櫻桃加白砂糖，拌勻後醃製1小時。4.醃漬一小時後，會出些櫻桃汁。5.醃漬好的櫻桃倒入煮鍋中，加入冰糖 加入小半碗水。6.加入少許食鹽。大火燒開，轉中小火慢慢熬製。7...
柿子醬的做法，柿子醬怎麼做好吃？
1 選料 選八成熟的果品為原料，沖洗後，去皮，去核，攪碎成泥狀。2 糖煮 把攪碎的柿肉和水按1 1的比例倒人鍋中，並加0.2 的檸檬酸,略加攪拌,置旺火上煮沸5min後,加入白砂糖 每100kg果塊加糖95kg 並用力攪動,待白糖溶化後,改用小火煮10min左右,並不停地攪動。3 加明膠濃縮 把溶化...
好吃的自制楊梅醬怎麼做好吃又簡單，做法
材料西蘭花一顆，胡蘿蔔一根，蒜5瓣，色拉油，鹽，雞精，澱粉做法1.將西蘭花拆成小朵，洗淨瀝乾水分 2.胡蘿蔔切片，西蘭花的的梗削去皮，切成片3.鍋裡水煮開，滴幾滴食用油，放西蘭花進去綽熟 大約2 3分鐘 4.綽熟的西蘭花撈出瀝乾水分 綽西蘭花的水不要倒了，等下可以用 5.大蒜剁成蒜茸，一小勺幹澱粉加...