1樓:魂牽夢縈
主料豬肉
500克
米飯800克
紅蘿蔔1根
洋蔥1個
香菇12顆
豆乾2塊蔥適量
輔料鹽適量醬油
適量胡椒粉
適量步驟
1.米飯煮熟,打散
2.豆乾洗乾淨切小塊
3.紅蘿蔔去皮洗乾淨切丁
4.洋蔥去頭洗乾淨切細
5.蔥洗乾淨切成蔥花
6.豬肉把瘦肉和肥肉分開切細
7.先把肥肉榨出部分油
8.加入瘦肉和香菇一起加入翻炒,再繼續油炸一會9.這種效果就可以出鍋了
10.豆乾油炸備用
11.紅蘿蔔和洋蔥一切炒熟
12.白米飯,豆乾,紅蘿蔔和洋蔥,香菇瘦肉和豬油渣,蔥花一起倒入炒鍋內,加入適量胡椒粉,醬油,鹽攪拌均勻
13.香噴噴的豬油炒飯完成了
2樓:year幸運寵兒
用料廣東臘腸2根
豬油渣5個
醬油2勺
蔥花一點點
油米飯最好隔夜飯
步驟 1
超市就可以買臘腸,切成丁
步驟 2
豬油渣,可以在**買,切成丁
步驟 3
熱鍋,加油,放入臘腸和豬油渣。因為兩個本身有油,油不用放很多。
步驟 4
待臘腸中的油化掉,放入米飯,翻炒,待米飯熱後,加入醬油上色。
步驟 5
最後加入蔥花點綴即可。 全程不用加鹽,因為臘腸本身和醬油有鹹味。
小貼士因為炒飯豬油渣和臘腸都有油,所以油不要放太多。
最好趁熱吃,不然油容易凝固。
美味的豬油渣炒飯怎麼做好吃又簡單,做法
3樓:匿名使用者
豬油渣炒飯,是由豬肉和一些蔬菜加上米飯而製作的美味的炒飯系列美食,洋蔥、香菇、紅蘿蔔以及蔥的加入,使得豬油渣炒飯變得更加豐富多彩了,米飯中也帶著這幾種蔬菜的清香味道。
主料洋蔥 :1個
香菇 :12顆
米飯 :800
豬肉 :500
紅蘿蔔 :1根
豆乾 :2塊
蔥 :適量
輔料醬油 :適量
胡椒粉 :適量
鹽 :適量
具體步驟
第一步1.米飯煮熟,打散
第二步2.把青紅辣椒洗淨切好
第三步3.把土豆洗淨切成絲
第四步4.把土豆絲放水泡下
第五步5.把油下鍋燒熱
第六步6.把2放鍋裡炒下
第七步7.把土豆絲放6中炒
第八步14.好吃
烹飪技巧
米飯最好煮得顆粒分明
豬油渣炒飯的做法步驟圖,豬油渣炒飯怎麼做
4樓:莫不可明
食材豬肉du500g
米飯800g
紅蘿蔔1根
洋蔥zhi1個
香菇12顆
豆乾2塊
蔥適dao量回
鹽適量步驟
 1米飯煮熟,打散
 2豆乾洗乾淨切小塊
 3紅蘿蔔去皮洗乾淨切丁
 4洋蔥去頭洗乾淨切細
 5蔥洗乾淨切成蔥花
 6豬肉把瘦肉和肥肉分開切細
 7先把肥肉榨出部分油
 8加入瘦肉和香菇一起加入翻炒,再繼續油炸一會 9這種效果就可以出鍋了
 10
豆乾油炸備用
 11
紅蘿蔔和洋蔥一切炒熟
 12
白米飯,豆乾,紅蘿蔔和洋蔥,香菇瘦肉和豬油渣,蔥花一起倒入炒鍋內,加入適量胡椒粉,醬油,鹽攪拌均勻
 13
香噴噴的豬油炒飯完成了
 14好吃
自制豬油渣怎麼做好吃又簡單,做法**分
5樓:匿名使用者
主料豬油渣 :200
輔料油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
具體步驟
第一步鍋裡倒入豬油渣。
第二步加入油,加入雞精,炒好以後即可。
豬油渣炒飯怎麼做好
6樓:不見路長
主料豬肉500g米飯800g紅蘿蔔1根洋蔥1個香菇12顆豆乾2塊蔥適量 輔料鹽適量醬油適量胡椒粉適量
步驟豬油渣版炒飯的做法權步驟11.米飯煮熟,打散豬油渣炒飯的做法步驟22.豆乾洗乾淨切小塊豬油渣炒飯的做法步驟33.
紅蘿蔔去皮洗乾淨切丁豬油渣炒飯的做法步驟44.洋蔥去頭洗乾淨切細豬油渣炒飯的做法步驟55.蔥洗乾淨切成蔥花豬油渣炒飯的做法步驟66.
豬肉把瘦肉和肥肉分開切細豬油渣炒飯的做法步驟77.先把肥肉榨出部分油豬油渣炒飯的做法步驟88.加入瘦肉和香菇一起加入翻炒,再繼續油炸一會豬油渣炒飯的做法步驟99.
這種效果就可以出鍋了豬油渣炒飯的做法步驟1010.豆乾油炸備用豬油渣炒飯的做法步驟1111.紅蘿蔔和洋蔥一切炒熟豬油渣炒飯的做法步驟1212.
白米飯,豆乾,紅蘿蔔和洋蔥,香菇瘦肉和豬油渣,蔥花一起倒入炒鍋內,加入適量胡椒粉,醬油,鹽攪拌均勻
豬油渣炒飯的做法步驟1313.香噴噴的豬油炒飯完成了
7樓:易12天
食材豬肉500g
米飯800g
紅蘿蔔1根
洋蔥1個
香菇12顆
豆乾2塊蔥適量
美味的豬油渣炒手撕包菜怎麼做好吃又簡單
8樓:豪傑飛鴻
主料油渣50g包包菜200g輔料油適量鹽適量姜適量蒜適量辣椒適量蔬之鮮適量
步驟油渣炒手撕包菜的做法步驟11.準備一些油渣。
油渣炒手撕包菜的做法步驟22.包包菜洗淨後用手撕成小片備用。
油渣炒手撕包菜的做法步驟33.姜、蒜切片,辣椒切段備用。
油渣炒手撕包菜的做法步驟44.炒鍋上火,放入辣椒、姜蒜片炒出香味。
油渣炒手撕包菜的做法步驟55.放入油渣翻炒翻炒。
油渣炒手撕包菜的做法步驟66.放入包包菜翻炒翻炒。
油渣炒手撕包菜的做法步驟77.放入適量鹽。
油渣炒手撕包菜的做法步驟88.放入少許蔬之鮮翻炒均勻即可出鍋
美味的豬油渣餛飩怎麼做好吃又簡單,做法
9樓:aa微湖來客
食材主料
豬肉1.5斤bai
青菜2.5斤
豬油渣50g
雞蛋du
7個輔料
生薑zhi
10g鹽
適量dao
步驟1.青菜焯水,變色後撈起回瀝乾水分答。
2.豬肉是買好了讓肉鋪老闆幫忙機器搖碎的。
3.生薑剁碎備用。
4.油渣熬好後放涼,直接用勺子敲碎。
5.油鍋煎雞蛋液。
6.把肉末,雞蛋碎,放入油渣盆裡。
7.剁碎的青菜已經擰乾了水分,同樣放入盆裡。放入生薑碎,打兩個雞蛋,朝一個方向用力攪拌上勁。有雞蛋餛飩餡就不會散。
8.放入適量的鹽,攪拌到全部混合在一起,這樣就可以包啦~9.香噴噴的餛飩,一口咬下去餡兒既香又勁道,老公本不愛吃麵食,出去吃實在沒什麼吃的說吃餛飩他也就勉強吃10個,可這次包的一下子吃了20個!
食堂豬油渣怎麼做好吃
10樓:匿名使用者
用料五花肉雞蛋白胡椒料酒
糖鹽澱粉豬油渣(炸酥肉)的做法
酥肉對肉要求不大,基本只要有肥有瘦就好,用了五花肉,去皮,切成約半釐米厚的片
肉片放在碗裡,加入鹽,白胡椒,一大勺料酒,少量的糖,拌勻靜置20-30分鐘。鹽稍多一點,要考慮到之後全蛋糊的鹽量
醃漬完畢後,加入雞蛋,炸酥肉所用的是全蛋糊,蛋稍多沒有關係。然後是澱粉,調成合適的糊狀
油燒到六成熱,一塊一塊投入鍋裡炸透,炸到酥肉金黃可以撈出,放在廚房紙巾上吸油
油溫拉高到七八成熱,丟下去復炸,這個步驟很容易焦糊,分次炸方便撈出比較好
完成,現吃的話復炸後口感發脆不膩,也可以收起來丟在湯裡或者火鍋裡
11樓:匿名使用者
用料主料
米飯適量
輔料臘肉
適量捲心菜
適量木耳
適量細香蔥
適量食鹽
適量雞精
適量生抽
適量#豬油渣醬油炒飯#的製作步驟
1. 準備原料
2. 圓白菜切絲,木耳切碎
3. 肥臘肉切粒粒小火煸炒出油
4. 炒到肉粒變成油渣滓
5. 倒入木耳和圓白菜翻炒
6. 加入米飯炒勻炒散
7. 加入醬油兩大勺,雞精適量
8. 出鍋前加入蔥花即可
好吃的豬油渣餛飩怎麼做好吃又簡單,做法**分享,柴
12樓:畸心的豬
主料豬油渣140
餛飩皮300
輔料油5
鹽3步驟一
豬油渣加鹽拌勻
步驟二用餛飩皮包住豬油渣
步驟三鍋內倒水,放入餛飩煮熟
步驟四出鍋
豬油渣怎麼做好吃
青椒炒油渣,油炸最經典最美味的吃法,夏天食慾不好的時候,一定要試試。主料 青辣椒10個 油渣一碗 黃豆瓣醬一勺輔料 油適量 鹽適量 1 一碗油渣準備好。2 青辣椒清洗乾淨後,將蒂去掉,從底部將籽去掉後,將辣椒切成兩半,辣椒尖相連不要全部切斷了。3 油鍋燒熱,將辣椒擺入鍋中,轉中小火,逐個翻面,慢慢將...
紫色包心菜怎麼做好吃,包心菜怎麼做好吃又簡單
材料豆腐皮200克,紫甘藍100克,香菜20克,鹽,生抽,魚露,糖做法1 紫甘藍撥開後,放入清水中浸泡10分鐘,將紫甘藍葉子上的殘留農藥浸泡乾淨。2 鍋中燒水,水開後放整張豆腐皮放入鍋中焯燙,去除豆腐皮的豆腥味。3 分別將紫甘藍 豆腐皮切成細絲,香菜切成段。4 將全部的材料放入容器中,再依據個人口味...
小蝦乾怎麼做好吃又簡單,幹蝦怎麼做好吃又簡單 小幹蝦家常做法大全
在開始製作之前呢,我們首先需要準備以下食材 蝦乾230克,小蔥1根,生抽2湯匙,料酒1湯匙,生薑1塊 第一步 提前用熱水將準備好的蝦乾浸泡30分鐘,把蝦乾泡發,在泡發的過程中呢,先將生薑切成薑絲,等蝦乾泡好之後,剝去蝦殼和蝦頭,留蝦仁備用!第二步 將清理好的蝦乾,放入一個盤子裡面鋪平,然後將薑絲撒到...