1樓:瑞連枝定女
-用料-土豆粉
350克
家樂濃湯寶(雞湯口)
1個郫縣豆瓣醬或火鍋底料
1勺蔥適量
姜1片大蒜2瓣
海帶絲適量
幹豆腐絲
適量油菜適量
海鮮丸子適量水
700毫升
油適量花椒粒一捏-
做法-1.準備好所有食材,土豆粉要提前泡一下。
2.把姜和蒜切片,蔥切成蔥花。
3.鍋中放油,比平時炒菜的量稍微多一些,小火放入花椒炸出香味後撈出丟棄。
4.把蔥薑蒜放入鍋中爆出香味。
5.再把豆瓣醬或者火鍋底料放入鍋中炒出香味。
6.添入清水。
7.倒入石鍋或者砂鍋中。(沒有這種鍋可以省略此步驟)8.煮開後放入家樂濃湯寶攪拌至融化。
9.放入海帶絲和海鮮丸子。
10.待丸子和海帶差不多熟了再放入油菜和幹豆腐。
11.開鍋後放入土豆粉煮兩到三分鐘即可。
12.成品
2樓:僧秀榮琦書
1.原料準備。
2.豬肉切片,肥瘦分開,瘦肉用澱粉和生醃製,蒜切末。
3.佛手瓜去皮切片,紅椒切塊。紅薯粉加水調成糊狀。
4.煎鍋燒熱,放少量油。
5.倒入調好的紅薯粉面糊,向鍋的四周晃動。
6.一面煎好再煎另一面。
7.出鍋,放晾後切塊即可。
8.炒鍋燒熱,將把肉煸出油。
9.將多餘的油盛出,放蒜末炒香,下瘦肉劃散。
10.瘦肉變色後下佛手瓜翻炒。
11.佛手瓜斷生後下切好的豆粉皮和紅椒。
12.紅椒熟後放生抽和鹽出鍋
涼拌豌豆粉的做法,涼拌豌豆粉怎麼做好吃,涼拌
主料復豌豆粉 輔料鹽適 量制 味精適量 芝麻油適量 辣椒油適量 醬油適量 醬適量 蒜油適量 涼拌豌豆粉的做法步驟 1.豌豆粉1塊。2.用水果刀切成長方形的小塊。3.所有的佐料調成一碗調料。4.澆到豌豆粉裡。5.拌出來即可。小貼士要是有香菜,可以新增點香菜,這個是香辣味的,如果想吃酸辣的,可以添點醋。...
涼豌豆粉的做法步驟圖,涼豌豆粉怎麼做好吃
涼豌豆粉的做法 豌豆粉加水調成漿 上鍋攪成糊,倒入碗中冷卻後切條裝盤 醬油 醋 甜醬油 油辣椒 蒜蓉 薑汁 混合調勻將調料倒入豌豆粉上,撒上香菜裝飾,上桌 涼拌豌豆粉怎麼做好吃 步驟涼拌豌豆粉的做法步驟11.取100克豌豆粉涼拌豌豆粉的做法步驟22.用150毫升涼水把豌豆粉調開涼拌豌豆粉的做法步驟3...
雲南涼拌豌豆粉的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料豌豆抄粉210克 水500克 水500克 鹽少許襲 將做法儲存到手bai機du 步驟 1 先用第一 個zhi500克水混合210克的豌豆dao 粉。這個豌豆粉是豌豆去皮磨粉,不是豌豆澱粉。我是用橡皮刮刀順壁反覆切,儘量混合到沒有顆粒,如果後面有少許顆粒可以過一次篩。步驟 2 把第二個500克水放...