秋葵雞肉咖哩飯怎麼做,新加坡咖哩秋葵的做法

2025-04-21 17:55:44 字數 2987 閱讀 8119

1樓:匿名使用者

材料。秋葵。

雞肉 咖哩塊。

生粉 料酒。

鹽 麻油滑念。

公尺飯 做法。

1. 雞肉切丁 加生粉 料酒信輪困 鹽 麻油醃一下;

2. 秋葵洗桐猛淨 去蒂 切成小片;

3. 鍋熱油 倒入雞肉滑散 炒到斷生後加秋葵一起翻炒一下;

4. 沿著鍋沿緩緩注入適量的開水 掰咖哩塊。

2樓:eq我想你

主料。秋葵。

1個。土豆。

2個。洋蔥。

1個。雞腿肉。

2個。輔料。油。適量。

鹽。適量。咖哩。適量。

椰汁。適量。

步驟。1.準備食材、土豆、秋葵、洋蔥的量看自冊清己如姿尺喜好放。

2.土豆、秋葵、去皮切滾刀塊,洋蔥洗淨切塊。

3.雞腿肉去骨頭去皮切塊。

4.鍋中倒入油,待油7成熱時,放入洋蔥翻炒一分鐘。

5.放入土豆塊和秋葵,煸炒2分鐘,盛出備用。

6.再倒入適量的油,放入雞肉煸炒1分鐘。

7.倒入炒熟的秋葵土豆塊。

8.加適量清水,沒過食材表面,大火煮開。

9.倒入椰渣高汁。

10.放入1盒咖哩塊(如果覺得味道淡,加入適量的鹽)。

11.轉中火慢慢煮。

12.熬到粘稠度適中就可以了,喜歡湯汁多澆在公尺飯。

新加坡咖哩秋葵的做法

3樓:匿名使用者

材料。秋葵,番茄2個,咖哩塊四塊,糖,鹽,大公尺碧舉謹,芝麻,福神漬(日式醬雜菜,呈紅色,一般包括少量海藻、蘿蔔、黃瓜等),蛋黃沙拉醬。

做法。1、熟公尺飯撒上芝麻保溫。

2、秋葵洗淨去掉上面像小帽子的部分。順著切掉「帽子」的方向切成小薄片,每片長得比較像星星就好。切好放在盤子裡稍微用溫水沖沖,可以去掉秋葵的澀味。

3、番茄上面切公尺答世字花,煮熟去皮後弄碎。

4、咖哩悔基塊加水,煮成略微粘稠的咖哩汁,下碎番茄。

5、煮沸後下秋葵,煮至湯汁粘稠即可。

6、將湯汁淋在飯上,並且可以搭配福神漬少量,蛋黃沙拉醬少量食用。

小訣竅。吃前可以燜一會兒,將秋葵燜成淡黃,這樣會更加有黏稠的口感。

秋葵咖哩怎麼做

4樓:再涼過人心

用料秋葵 180克。

西紅柿 1個。

鷹嘴豆罐頭 1罐。

洋蔥 1/4個。

玉公尺粉 1/3粉。

椰子油 3湯匙。

孜然粉 2茶匙。

鹽 1茶匙。

咖哩粉 2茶匙。

水 杯。秋葵咖哩的做法。

中小火倒入1茶匙椰子油,稍熱後加入孜然粒炒出香味;

再加入2茶匙椰子油,匯入玉公尺粉,快速攪拌,直到麵糰凝固;

再加入2茶匙椰子油,匯入玉公尺粉,快速攪拌,直到麵糰凝固;

放入洋蔥和鹽,攪拌直至洋蔥被面粉包裹;

加入番茄丁和番茄醬,翻炒幾下後加入咖哩粉;

再依次加入水、秋葵和瀝乾的鷹嘴豆,翻動幾下後開大火,蓋上蓋子;

再依次加入水、秋葵和瀝乾的鷹嘴豆,翻動幾下後開大火,蓋上蓋子;

沸騰之後轉小火,不蓋蓋子燉一會,收汁後盛出。

5樓:aa微湖來客

步驟1.準備食材、土豆、秋葵、洋蔥的量看自己喜好放。

2.土豆、秋葵、去皮切滾刀塊,洋蔥洗淨切塊。

3.雞腿肉去骨頭去皮切塊。

4.鍋中倒入油,待油7成熱時,放入洋蔥翻炒一分鐘。

5.放入土豆塊和秋葵,煸炒2分鐘,盛出備用。

6.再倒入適量的油,放入雞肉煸炒1分鐘。

7.倒入炒熟的秋葵土豆塊。

8.加適量清水,沒過食材表面,大火煮開。

9.倒入椰汁。

10.放入1盒咖哩塊(如果覺得味道淡,加入適量的鹽)。

11.轉中火慢慢煮。

12.熬到粘稠度適中就可以了,喜歡湯汁多澆在公尺飯。

秋葵肉飯怎麼做

6樓:匿名使用者

用料 洋蔥 適量。

紅椒 適量。

公尺飯 適量。

秋葵 適量。

火腿肉 適量。

雞蛋 一顆。

秋葵肉飯的做法。

洋蔥、紅椒、火腿肉切丁備用。

分離雞蛋的蛋黃和蛋清,用蛋清攪拌公尺飯,蛋黃打散備握搏用平底鍋中火加少量油熱開。

平底鍋內倒入洋蔥紅椒丁 爆炒。

轉小火 倒入火腿肉丁翻炒。

倒入均勻拌有蛋清的公尺飯小火翻炒 ,加入鹽、味精、胡椒適量(根據個人口味)

當公尺飯粒粒皆清楚後 倒入之前打散的蛋黃 繼續小火翻炒。

蛋黃附著在公尺粒上呈現金黃色陵皮笑尺含後 最後倒入秋葵 輕輕炒幾下 最後出鍋 完成。

秋葵肉末炒飯怎麼做

7樓:網友

步驟1.秋葵洗淨。

2.切片。3.鍋裡放油。

4.蔥蒜熗鍋。

5.倒入肉片翻炒。

6.加入適量醬油翻炒。

7.倒入秋葵。

8.加入適量食鹽。

9.翻炒。10.加入適量水。

11.翻炒好了。

12.盛盤。

小貼士秋葵炒起來比較黏糊。

秋葵咖哩的做法步驟圖,秋葵咖哩怎麼做好吃

8樓:

秋葵咖哩的做法。

中小火倒入1茶匙椰子油,稍熱後加入孜然粒炒出香味;

再加入2茶匙椰子油,匯入玉公尺粉,快速攪拌友告,直到麵糰凝固;

再加入2茶匙椰子油,匯入塵告灶玉公尺粉,快速攪拌,直到麵糰凝固;

放入洋蔥和鹽,攪拌直至洋蔥派扮被面粉包裹;

加入番茄丁和番茄醬,翻炒幾下後加入咖哩粉;

再依次加入水、秋葵和瀝乾的鷹嘴豆,翻動幾下後開大火,蓋上蓋子;

再依次加入水、秋葵和瀝乾的鷹嘴豆,翻動幾下後開大火,蓋上蓋子;

沸騰之後轉小火,不蓋蓋子燉一會,收汁後盛出。

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