1樓:愜意還靈秀丶繁花
材料:咖哩 牛肉 洋蔥 土豆 胡蘿蔔 至於量的問題要看個人喜好了,你喜歡的就可以多買些,還可以加進蘑菇、菜花等等。半斤咖哩大概可以做四斤左右的東西(肉+蔬菜)
做法:1.材料切塊。(切小一點可以節省時間)2.在鍋裡蘆褲放一點油,估計逗枝滑一下鍋就可以了(我做的時候就因為放油太多,才算不上十全十美的。
3.可以加一點黃油。
4.油熱後,把切好的肉和菜下鍋去炒幾分鐘。
5.然後加水,燉15分鐘左右(土豆和胡蘿蔔軟了就好)6.加咖哩,攪拌均勻後,再燉10分鐘陪指簡左右ps:德克士的咖哩,都是成品。
2樓:凹凸小田螺
材料。雞腿2只,土豆乙個,蔥一根,蒜2瓣,牛奶1l,肉骨湯1l,黃油40g,白糖20g,咖哩粉20g,鹽適量;
做法。1、雞腿,蔬菜切塊備用;
2、熱鍋雀備融化黃油,加入蒜公尺、咖哩粉,轉小火爆香;
3、加入雞腿肉、白糖,翻炒2分鐘;
4、下入元蔥,繼續翻炒2分鐘;
5、加入土豆翻炒均勻,所有材料移至大鍋,倒入肉骨湯和一大盒牛奶,以沒過全部食材為止;
6、加鹽調味,大腔缺火燒沸;
7、轉文火,繼續熬伍歲辯30分鐘,直到湯汁變濃稠,雞肉和土豆都酥爛;
8、濃郁的咖哩澆到熱公尺飯上,真是豐富十足的美味。
德克士的照燒飯是怎麼做的
3樓:乾萊資訊諮詢
準備材料:雞腿5個、生抽2勺、老抽1勺、蠔油3勺、蜂蜜1勺、黑椒醬或孝皮1勺、水半碗。
製作步驟:慎族。
1、雞腿洗淨去骨。用牙籤在雞皮上扎幾個小孔,再用刀背敲打雞肉使雞肉更細膩更易入味。
2、調照燒汁:1勺蜂蜜,1勺衫差黑椒醬,1勺老抽,2勺生抽,3勺蠔油,半碗水,攪拌均勻。
3、鍋燒熱,將雞皮朝下,小火煎至雞皮出油,顏色金黃。
4、翻面,煎雞肉那一面,煎至金黃,一紮就透。
5、倒入照燒汁,小火煮3分鐘再大火收汁即可。
6、盛一碗公尺飯,淋上醬汁即可食用。
德克士的咖哩怎麼做的
4樓:匿名使用者
材料。雞腿2只,土豆乙個,蔥一根,蒜2瓣,牛奶1l,肉骨湯1l,黃油40g,白糖20g,咖哩粉20g,鹽適量;
做法。1、雞腿,蔬菜切塊備用;
2、熱鍋融化黃油,加入蒜公尺、咖哩粉,轉小火爆香;
3、加入雞腿肉、白糖,翻炒2分鐘;
4、下入元蔥,繼續翻炒2分鐘;
5、加入土豆翻炒均勻,所有材料移至大鍋,倒入肉骨湯和一大盒牛奶,以沒過全部食材為止;
6、加鹽調味,大火燒沸;
7、轉文火,繼續熬30分鐘,直到湯汁變濃稠,雞肉和土豆都酥爛;
8、濃郁的咖哩澆到熱公尺飯上,真是豐富十足的美味。
咖哩飯要怎麼做才好吃,咖哩飯裡的咖哩怎麼做才好吃
需要注意的幾個問題 1 咖哩是一種有刺激性氣味兒的調料,胃不太好的同學吃的時候一定要注意 另外米飯水不要少,不要硬。2 如果是兩個人吃的話,可考慮以下的配量 牛肉一斤 超市一盒裝 中土豆一個 大胡蘿蔔一個 洋蔥半個 咖哩快兒半盒,米飯就看兩口子的飯量了 3 一頓吃不了可先存放冰箱,第二頓更好吃 不過...
請問咖哩飯怎麼做啊,怎麼做咖哩飯啊
你知道咖哩飯怎麼製作嗎?咖哩飯的做法 材料 肉 牛肉 豬肉 雞肉均可,切成小塊 菜 土豆 切塊 小一些 胡蘿蔔 切丁,洋蔥 切成小塊 料 食用油,鹽,咖哩粉 步驟 1 鍋裡放油,炒肉 2 放菜到鍋裡跟肉一起炒,注意要多放點油,還要放適量的鹽 也可先不放,等調入咖哩後若鹽味不足再加鹽 3 菜有些熟了,...
美味咖哩飯的做法,美味咖哩飯的做法
咖哩雞腿飯 1 咖哩 好侍咖哩塊 雞腿 土豆 洋蔥 紅蘿蔔2 將雞腿切成塊,土豆 洋蔥 紅蘿蔔切大拇指大小的塊3 鍋內放油,依次放入紅蘿蔔 洋蔥 土豆煸炒,炒出香味即可,放入水 雞塊,煮沸後撇去浮沫,加鍋蓋中火煮8分鐘,放入好侍咖哩塊在鍋裡化開 煮沸 2個人吃建議放2塊,喜歡味道濃放3塊 出鍋前嘗一...