1樓：前行者
食材換一換食材。
鮮蝦。半斤。
蛤蜊。適量。
粉絲。適量。
香菇。適量。
辣椒。適量。蔥。適量。
姜。適量。大蒜。適量。
食用油。適量。鹽。適量。
蠔油。適量。
料酒。適量。
方法/步驟分步閱讀。
將蛤蜊洗乾淨泡鹽水中。
將早棚蝦抽蝦線洗乾淨備用。
將粉絲泡水中令其變軟。
把香菇切片備用。
備好適量辣椒，蔥，姜和大蒜。
在鍋中倒入適量食用油，**。放入辣椒，蔥，姜和大蒜爆炒後分別放入蛤蜊，蝦和香菇進行大火翻炒，期間加入料酒，蠔油和適量的鹽。
炒段皮幾分鐘後放入柔軟的粉絲，加水煮一會。
熟了後盛入煲中。繼續小火慢燉，讓香氣溢位。擺盤看習慣有的人喜歡把蝦放在最上邊，紅紅火火顯得喜氣，提醒一下別忘了加水哦。
2樓：007東風一號
海鮮炒意粉的做法_海鮮炒意粉怎麼做好吃。
海鮮炒意粉的做法專題為您介紹海鮮炒意粉的推薦做法和家常做法，海鮮炒意粉怎麼做好吃，海鮮炒意粉的做法大全，以及海鮮炒意粉相關的菜譜和做法。..
材料：義大利麵100公克，豆芽50公克，明猜高麗菜絲50公克，胡蘿蔔絲20公克，洋蔥1/2顆，蔥2根，蒜末1小匙，蝦仁60公克，新鮮魷魚絲50公克，蟹肉絲30公克，魚板絲30公克，高湯130㏄，老抽扒察1小匙，蠔油3小匙，雞精粉1小匙，細砂糖1小匙。
做法：1.蔥去皮切絲激此型；蔥切絲；義大利麵放入加有1小匙鹽的沸水中，煮約5分鐘至熟，撈起瀝乾備用。
2.材料b一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾備用。
3.油鍋，放入洋蔥絲、蔥絲及蒜末以小火爆香，轉中火，放入其餘材料拌炒均勻(面除外)，再加入義大利麵翻炒數下，最後加入所有調味料，以大火炒至湯汁收幹即可。
粉絲海鮮煲怎麼做
3樓：nuoyanan呀
<>《粉絲海鮮煲的做法：
食材鍵嫌：生蠔，花甲，蝦，魷魚，鵪鶉蛋，粉絲，金針菇，蔥段，香菜。
做法步驟：1、生蠔加生粉洗淨，花甲泡鹽水吐沙，轎掘魷魚除掉內臟，最後清洗自己喜歡吃的素菜就好啦。
2、準備好蒜蓉，辣椒麵，耗油，生抽裝碗，起鍋熱油，淋在備好的調料，這樣美味的調料就準備好了。
3、起鍋放少許水，依次放金針菇，提前泡好的粉絲，花甲，蝦，魷魚，閉亮核最後將調好的調料淋上蓋鍋水開後煮2分鐘。
4、再將生蠔倒進鍋中煮2分鐘，最後撒上蔥段。
海鮮公尺粉的做法
4樓：生活達人小明星
<>《海鮮公尺粉。做法：
1.準備工作：蝦、鰻魚野卜悶幹、蟶子提前焯水；小黃魚放鹽和料酒醃製二十分鐘，裹上澱粉油裡炸至金黃；木耳提前泡發，公尺粉溫弊塌水浸泡十頌彎幾分鐘；煎兩個荷包蛋備用；
2.熱油下肉絲炒變色，倒入蔥姜及洋蔥翻炒出香味；
3.加入清水及荷包蛋，適量鹽、耗油、生抽、料酒調味，4.水開下青菜，隨後倒入公尺粉、黃魚開蓋煮個一兩分鐘；
5.撒上蔥段出鍋；
海鮮粉乾的做法
5樓：卡子灣漫
材料。鮮活魚完魚一條（重約750克），生薑5克，香蔥20克，青辣椒、紅辣椒各15克，香菜、蘿蔔花各10克。調料醬油25克，旦粗料酒15克，幹澱粉40克，溼澱粉10克，公尺醋25克，鹽5克，味精10克，色拉油750克。
做法。1、魚完魚改帆宰殺治淨，去掉魚頭、魚骨，取下魚肉；魚頭、魚骨切長3釐公尺、寬釐公尺的段；魚肉撕去魚皮後切長4釐公尺、寬3釐公尺、厚1釐公尺的薄片，用鹽、味精、醬油醃漬15分模殲鎮鍾；魚頭、魚骨加幹澱粉拍勻。
2、蔥切片；姜切長釐公尺的長段；青辣椒、紅辣椒切長2×3釐公尺的片。
3、碗內放入清水150克、溼澱粉5克、醬油10克調成味粉水。
4、鍋內放入色拉油，燒至六成熱時放入魚骨、魚頭小火浸炸2分鐘，取出放入盤內；同樣油溫下，放入魚肉小火滑1分鐘，撈出控油。
5、鍋內留油15克，燒至七成熱時放入薑片、蔥段、青辣椒、紅辣椒小火煸香，入魚塊烹料酒出香，加味粉水小火翻勻，烹公尺醋出香後放入溼澱粉5克勾芡，淋25克熱油翻勻，盛在裝有炸魚骨的盤中，用香菜、蘿蔔花點綴。
什麼海鮮燉粉條
6樓：搖一搖
<>鮁魚燉粉條。
鮁魚的好處原來這麼多，那鮁魚要怎麼來做呢？通常的鮁魚都會紅燒或是家燜，現在來告訴你乙個大連人獨特的吃法——鮁魚燉粉條，鹹鮮過癮，味道到底怎麼樣呢，只等你來品嚐了，現在就來了解一下吧。」
用料。主料。
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鮁魚600克。
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粉條70克。
輔料。料酒。
少許。食用油。適量。蔥。
少許。姜。少許。醬油。
適量。花椒。
數粒。大料。
少許。生抽。少許。鹽。
少許。鮁魚燉粉條的做法。
粉條先用清水沖洗一下，再用涼水泡軟，<>
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鮁魚去掉內臟和魚鰓然後沖洗乾淨，切成適當的鮁魚塊，加少許料酒和醬油，放蔥段和薑片醃製1小時左右，這樣鮁魚會入味，更好吃，<>
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鍋裡放入適量的食用油，油熱後放花椒和大料爆香，再放蔥花和薑片爆香，最後放少許生抽炒香，注意之前鮁魚已經用醬油醃製了，這裡不要再放醬油了，放少許生抽調色就好，<>
請點選輸入**描述。
再倒入大約一大碗的清水，清水量要看鮁魚的多少，以放入鮁魚後能夠沒過鮁魚就可以了，接著放入醃製好的鮁魚塊，大火燒開，蓋蓋兒燜熟，<>
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接著把泡軟的粉條放入鍋裡，燜至粉條變透變軟，根據個人口味是否加鹽調味即可出鍋。
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鮁魚燉粉條成品圖。
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烹飪技巧。1. 鮁魚的清洗要注意要內臟和裡面的血都要清理乾淨，不然會有腥味，而不鮮。
2. 鮁魚最好醃製1小時，這樣能夠入味，更好吃。
3. 放粉條是大連獨特的吃法，粉條要選擇品質好的，不要燉大了，讓粉條斷開影響口感和味道。
海鮮粉是用什麼做的
7樓：氣切筱
海菜粉，是從海菜植物中提取的一種物質，工藝複雜，成本高，而且其資源有限。現代工藝技術通過分析海菜粉主要成分，和對比試驗，研究出新一代海菜粉生產工藝方法，使其能工業化生產，並提高產品有效物質含茄碧蔽量，改善產品效能。
當前，海菜粉主要是採用同樣慧伏能夠幫助水泥砂漿以提供增稠、緩凝、保水、提高粘接力等作用的一種或多種化合物組成，主要成分為醚類化學物質。可在冷水中快速溶解透明膠水，是一種無毒無汙染的新型環保產品。主要用作建築中水泥的增稠劑、緩凝劑、保溼劑、粘接劑。
適用範圍。1. 產品適用於紅磚、灰砂磚、加氣塊等相互連線的介面劑。
2. 也適合於批刮白水泥、石膏。
3. 適用於瓷磚貼上。
4. 適用於牆面拉毛處理。
5. 適用於保溫層的批刮。
6. 適用於牆面找平。
7．適用於丙綸高分子纖維卷材的貼上。
產品特點。1、具有優異的增粘增稠能力，良好的成膜性。
2、溶水後可以形成粘稠膠顫州體狀態，可賦予介面砂漿優異的滾刷塗操作效能。
3、可改善水泥砂漿施工性，提高砂漿強度。
4、鋪貼丙綸高分子卷材牢固可靠，耐水性、耐侯性好。
詳細介紹。效能。
1.具有優異的增稠性和增粘性，和良好的保水性。可保持水泥水合反應必須的水份，改善水泥微結構，增強水泥凝固強度。
2.增強水泥砂漿操作使用效果，使批刮更輕鬆，鋪展效果更好，更容易上牆，提高工作效率。
3.具有較強的抗鹼性，能在較高鹼性環境下使用，可用於批刮石膏、白水泥。
4.作丙綸卷材的粘接料，具有良好的粘接強度、耐水性、耐候性。
海鮮大咖怎麼做,海鮮大咖怎麼做海鮮大咖家庭版做法的做法
海鮮大咖怎麼做？大鍋中加入螃蟹扇貝生蠔，大蝦，玉米花甲，鍋中起油加入洋蔥豆瓣醬生抽耗油，攪拌倒入。家庭版海鮮大咖，不到百元就可以享受的饕餮大餐！海鮮大咖怎麼做？不粘鍋放20克花生油後鋪上洋蔥圈。洋蔥圈上鋪泡好的龍口粉絲，放50克祕製醬料。海螺，海蟶子，花蛤焯水後用蒜 蒜蓉辣醬，海天上等鮮醬油大火爆炒...
蝦籽粉絲煲怎麼做，花甲粉絲煲怎麼做？
做法 1 籽蝦解凍，去除蝦線。沿蝦背脊剪開一條口子，取出蝦線。將去除蝦線的蝦用水洗淨，並將水瀝乾。2 姜切絲，備用。3 熱鍋涼油，待油八成熱放入薑絲煸炒，爆出香味後倒入大蝦煸炒，蝦變紅後加入鹽和糖繼續煸炒，蓋鍋蓋燜一下，然後倒入適量番茄醬翻炒均勻就可以出鍋了。料 蔥白115克 薑片60克 螃蟹1只 ...
海鮮雜拌如何做，海鮮美食怎麼做
準備材料 帶魚300克 魷魚100克 海蝦100克 花生油15毫升 鹽少量 醋15毫升 料酒5毫升 醬油15毫升 蔥15克 姜10克 蒜10克 香菜10克 胡蘿蔔15克 花椒少量 製作步驟 1 準備食材 將帶魚去除內臟後切成段，海蝦去除蝦線。魷魚切塊狀2 熱鍋放油，放入花椒 3 放入帶魚塊 4 放入...