1樓：乾萊資訊諮詢
熱剩飯需要加水的，剩飯時，可往水裡放點食鹽，吃時口感像新飯；做公尺飯最好用「蒸」，蒸飯比「撈」飯多儲存5%的蛋白質，18%的維生素b1，燜飯也有利於儲存營養。
儘量不要在公尺飯當中加入油脂，以免增加額外的能量，也避肢蠢免餐後血脂更多地公升高。因此，炒飯最好少吃。加香腸煮飯，或者用含有油脂的菜來拌飯，也應當儘量避免。
另外，儘量不要在公尺飯當中加入鹽、醬油和味精，避免增加額外的鹽分，否則不利於控制血壓和預防心血管疾病。
2樓：晞小主學歷史
<>電飯煲煮飯時需要加水，但是熱剩飯加水的問題要根據具體情況而定。
對於電飯煲煮飯，通常是按照一定的比例加入公尺和水，因為加入適量的水可以保證公尺飯在加熱時充分吸收水分，從而煮出口感好的公尺飯。具體頃明桐的水量可以參考電飯煲的使用說雀坦明書或者按照自己的習慣來辨別，不同品牌和型號的電飯煲，其加水的比例也有所不同。
對於熱剩飯，如果是微波爐加熱，可以在飯上淋少量的水，這樣可以防止飯幹，使飯保持溼潤。但是如果是用電飯煲加熱剩飯，則不需要加水，因為電飯煲本身在煮飯時已經加入了適量的水分，再次加水反而會影響飯的口感。
總之，熱剩飯需要加水的問題要根據具體情況而槐段定，建議可以根據實際情況來判斷是否需要加水。
3樓：半月說知識
電飯煲煮飯，熱剩飯需要加水的。
我們都知道電飯煲是如何煮飯的。電飯煲內爛猜置一飢納型個水位線，它會自動控制加水量，讓公尺飯煮得恰到好處。如果你想熱剩飯，是否還需要加水呢？
答案是肯定的！因為剩飯本身就是茄啟已經煮好了的，電飯煲熱剩就會失去了水分，如果不加水，煮出來的飯會很乾硬。但是，加水的量也是有講究的，一般來說，每一杯公尺飯要加1/4杯水。
4樓：阿彥菌
電飯煲加熱剩飯時，通常不需要再額外加水。因為剩飯已經在之前的烹飪過程中吸收了足夠的水旁返分，再次加水可能會導致運橋飢飯粒變得過於溼潤。
在加熱剩飯時，只需將剩飯放入電飯煲內部容器中，然後按照加熱功能進行操作即可。電飯煲消衝將通過加熱來使剩飯回溫。
5樓：紅好夥伴
在電飯煲中加熱剩飯時，慶拿一般不需要再加水。因為剩飯本身已經含有足夠的水分，如果再新增水蠢亂可能會導致公尺飯過於粘稠或煮爛。
通常情況下，將剩飯放入電飯煲內，按下加熱鍵即可。如果發現飯幹了可以考慮在飯上噴一譽檔搭些水，但不要倒入太多，以免影響口感。另外，為了讓熱剩飯更加美味，建議在熱飯時加入少量清水、油或者雞湯等調料，這樣能夠增加公尺飯的口感和香氣。
需要注意的是，熱剩飯時最好選擇保溫功能而非煮飯功能，因為煮飯功能會持續加熱並使水分蒸發，容易造成公尺飯變乾硬。而保溫功能則能夠保持適當的溫度，讓公尺飯保持溼潤口感。
6樓：錫都瘋子
電飯煲是我們生活中常用的廚房電器，可以幫助我們快速地煮熟公尺飯。但是有些時候，我們煮的公尺飯太多了，會剩下一些沒有吃完，前虛這時候再次熱飯時很容易被燒焦。那麼，電飯煲熱剩飯需要加水嗎？
慧御燃。其實，熱拆悄剩飯時，電飯煲不需要加水。因為電飯煲具有保溫功能，保溫時的溫度是足夠將公尺飯加熱的。而且加水有時會導致熱飯時間過長，公尺飯質地會變差，口感變味。
因此，我們只需將剩餘的公尺飯放入電飯煲內，按下加熱鍵即可。
當然，如果你覺得公尺飯有點幹，可以考慮在飯中加一些水或菜湯。但是一定要注意加水的量，過多過少都會影響公尺飯的口感。如果加水過多，將會煮出稀粥一樣的公尺飯。
7樓：網友
需要。需要加適量的水。電飯煲的原理與煮飯原理相同，當鍋中的水變成蒸汽時，自動從加熱裝置切換到保溫狀態，停止加熱，直接進入保溫狀態。
如果不加水的話，電飯煲的加熱時間會大大縮短，沒有足夠的時間將公尺飯完全加熱。因此，搜尋結果1 2 3 4都建議在雹衫熱飯時輪肆脊加適量的水，一般只需要加50毫公升左右的水，將電飯煲內膽底層的公尺臘滲飯打溼即可。水放多了容易導致公尺飯變得溼溼的，不好吃；水放少了公尺飯會發硬，也不好吃。
8樓：十七隻糖
電飯煲煮飯，熱剩飯時可以適當的加一點水。
電飯煲熱飯要不要加水？電飯煲怎麼蒸公尺飯？
9樓：李洋氣
需要加適量的水。
大約加50毫公升左右的水，只需要將電飯煲內膽底層的公尺飯打溼就行。 加入50毫公升左右的水，大約能夠讓電飯煲在上汽之後3-5分鐘自動停止繼續加熱，時間剛剛好，公尺飯味道也剛剛好。
10樓：在那夜裡
電飯煲熱飯是需要加水的，如果不加水的話容易導致電飯煲燒壞。首先要在電飯煲裡邊加入大公尺，然後按照刻度來加水，就可以啦。
11樓：小白家美食
用電飯煲來加熱公尺飯的時候，應該少量的加入一點水分，否則就會使公尺飯幹在電飯鍋的鍋底。電飯煲蒸公尺飯，注意加入適量的水就可以了。
電飯煲熱飯功能怎麼用,要加水嗎
12樓：網友
在熱冷飯之前先用飯勺將公尺飯打散開，使其在鍋底平鋪開來，另外如果冷飯較幹，可以加少許開水把冷飯攪勻，這樣熱飯的效果會更佳。蓋上改後按下冷飯加熱功能鍵，電飯煲顯示冷飯加熱即可。
電飯煲的「冷飯加熱」功能則通過判斷冷飯中水分的含量，設定並保持最佳的鍋底溫度加熱，使得熱出來的公尺飯鬆軟可口，效果無異於剛煮好的公尺飯。
13樓：沃永福
用電飯煲熱飯，可以選擇煮飯功能鍵，要加入少許水，定時煮5分鐘即可。
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