1樓：明澈且靈活的薩摩
紅棗黑豆豬皮湯。
紅棗黑豆豬皮湯的做法簡單是青少年食譜的常見菜，不一定要看紅棗黑豆豬皮湯**才能學握或冊會，但怎麼做紅棗黑豆豬皮湯最好吃，跟著菜譜大全的做法**來做這道紅棗黑豆豬皮湯吧。
材料： 用料豬皮250克，紅棗12個，黑豆250克，香菜少許，精鹽、黃酒、肉清湯各適量。
紅棗黑豆豬皮湯做法：
1、黑豆洗淨，紅棗洗淨去核，香菜洗淨切小段。
2、豬皮治淨，入開水鍋燙至發硬，取出洗淨，切成菱形塊。
3、沙鍋內加肉清湯，放入豬皮、黑豆、紅棗，烹入料酒，旺火燒開，改中小火燉至段巨集黑豆熟爛，加精鹽調味，撒香菜段即成。
功效。益養養血，美膚減皺團談。
希望能幫到您！
2樓：帳號已登出
多吃水果。遇到問題不可怕，不懂就多問問，多運褲實踐多測試，總會得到滿意的解決方法。希望我的能幫到您，手旁扒簡打不易，望，謝謝！此禪！
3樓：美星丶
菠蘿咕嚕日本豆腐。
食材準備：日本豆腐兩塊，菠蘿300克，小番茄6個，小青椒半個，番茄醬適量，食用鹽適量，白糖手野檔適量，生粉適量。
操作步驟：1.將菠蘿削皮後切成小塊後放置與淡鹽水中。
2.小番茄洗淨後對半切開。3.
小青椒洗乾淨之後去除中間的辣椒籽，然後切成塊。4.將日本豆腐切成大小相當的塊狀。
油炸日本豆腐。7.用筷子戳一下豆腐的表發，感覺到表皮已經被炸酥脆之後就畢亂可以出鍋瀝乾油了。
8.在鍋中倒入一些番茄醬還有食用鹽以及適量的白砂糖。9.
翻炒之後加入少量的熱水，轉至小火煮開後，倒入菠蘿，小番茄，小青椒繼續翻炒。10.最後當醬汁濃稠之後，就可以關火了。
11.醬汁稍微晾涼之後倒在剛剛瀝乾油的日本豆腐上，均勻的將醬汁掛在每一塊外酥裡內的日本豆腐上。然後就可以食用了。
肉末四季豆。
食材準備：四季豆，肉末，蔥末，蒜末，糖，生抽，食用鹽，老乾媽醬。
操作步驟：1.首先將四季豆清洗乾淨之後切成小丁。
2.鍋中放油，加入鍋中煸炒至四季豆變軟為止。盛出盤內。
3.將蔥末和蒜末加入到鍋中爆香，然後加入肉末，翻炒至肉末變熟。4.
加入剛剛盛入盤中的四季脊州豆，繼續翻炒，然後加入適量的糖，生抽，食用鹽少量和少許的老乾媽醬。5.繼續翻炒均勻之後就可以出鍋食用了。
哪些家常小菜可以清火？
4樓：什輕道
清熱去火的家常菜。
一、涼瓜炒雞蛋。
材料：涼瓜1個，雞蛋2個，鹽和雞粉少許。
1、 材料切好備用。
2、 雞蛋加入適量雞粉、鹽，再拌勻。
3、 先將涼瓜焯熟，記得要加點油，能使涼瓜保持翠綠。
4、 很多人都怕涼瓜的甘苦味，其實將涼瓜焯熟後，衝點涼水再用手擠出甘汁，能有效地減少甘味哦！
5、 再中火炒涼瓜。
6、 備好的蛋液分兩次用，炒出來的蛋就不會太老。
7、 上桌咯！
二、荷塘月色。
材料：胡蘿蔔100克，木耳5克，藕100克，青豆50克。
1、木耳提前泡發，洗淨撕小朵，胡蘿蔔切小片，藕切小片，荷蘭豆切菱刀塊，蒜粒拍碎。
2、鍋中放入清水，加一點油和鹽，把蓮藕和紅蘿蔔片冷水下鍋。
3、水開後放入荷蘭豆，木耳，小火煮20-30秒。
4、把焯水的所有食材，撈出控幹水分備用。
5、鍋中放入適量食用油，油熱後放入蒜粒。
6、待蒜粒的香味出來，倒入所有食材，大火翻炒2分鐘左右，然後放入適量鹽調味，最後裝盤即可。
三、蠔油生菜。
原料：生菜、蠔油、蔥、蒜瓣、雞精、鹽。
1、生菜洗淨，用手撕成大塊，蔥、姜切碎備用。
2、燒半鍋水，水開後下生菜略燙(約40秒)，撈出生菜瀝去多餘的水份。
3、炒鍋坐火上，倒油，下蔥花稍炸。
4、再將蒜末、蠔油倒進去，小火慢慢翻炒，加少許雞精，炒勻後倒在燙好的生菜上即可。如果有高湯的話，在加入蠔油後可以再加些高湯咕嘟一會兒，然後勾點薄芡就更好了。
四、地三鮮。
主料：土豆250克、茄子250克、柿子椒150克。
調料：花生油適量、食鹽2克、醬油15克、蔥1段、蒜適量、澱粉適量、糖5克。
做法：1.茄子去皮，土豆去皮，切滾刀塊備用。
2.青椒用手瓣成小塊，蔥切粒，大蒜拍一下備用。
3.鍋中多倒些油燒至八成熱 4.先把土豆炸至表面金黃撈出。
5.接著再把茄子炸至表面金黃撈出，撈時用鏟子擠壓一下茄子多餘的油。
6.把油從鍋中倒出，留頃搏一點雀答祥底油，青椒、蔥舉皮、蒜一起放進鍋中爆炒一下。
7.然後倒醬油爆香。
8.加適量的水燒開，放鹽和糖攪勻。
這幾道清熱去火的家常菜適合所有人群，特別是家裡有小朋友的。清熱去火主要以綠色食物為主，如涼瓜、青豆、荷蘭豆和生菜等等。這些蔬菜處理起來也方便，事前準備少，適合忙碌的家庭。
夏日炎炎，炒上一碟清熱去火的小炒為夏日降溫吧。
5樓：傳林餘生
天氣熱了，人們的胃口也會變得不同，因此以下是一些清爽解膩的碼慧家常菜：
涼拌黃瓜：黃瓜清爽解膩，可以切成片狀，再加上蒜泥、醋、鹽、辣椒油等調料，涼拌黃瓜就做好了，非常簡單易做。
2. 番茄炒蛋：番茄炒蛋是一道非常簡單而又美味的菜餚，可以清爽埋茄解膩，也可以滿足人們對食物的需求。
3. 涼拌豆腐皮：豆腐皮是一種營養豐富的食材，可以切成絲狀，再加上蔥薑蒜、醋、鹽、糖等調料，涼拌豆腐皮就做好了。
4. 清炒西葫蘆：西葫蘆清淡可口，可以切成片狀，再加上蔥薑蒜、鹽、雞精等調料，清炒西葫蘆就做好了。
5. 涼拌海帶絲：海帶絲是一種非常營養的食材，可以切成絲狀，再加上蔥薑蒜、醋、鹽、糖等調料，涼拌海帶絲就做好了。
總之，以上這些菜餚都比較清爽解膩，適合在天氣炎熱的時候食用，您可以根據自遲液答己的口味和喜好來選擇適合自己的家常菜。
春天肝火旺，哪些菜都有清火的作用？有什麼好吃又健康的菜譜值得參考的嗎？
6樓：阿斯達歲的說
豆襲譁兆芽，鴨肉，芥菜，白菜，蓮藕，蘿蔔，韭菜，芹菜，木耳；豆芽炒蘆春木耳，白菜炒蘿拍租卜，韭菜炒豆芽，鴨肉炒木耳，白菜炒豆芽，這些都是非常不錯的菜品，而且比較製作簡單。
7樓：啥地方
能夠降低肝火，清熱解毒的菜有豆芽，蘿蔔，筍芽，蒜苗，茉莉花；健康又好吃的菜譜，有苦瓜釀肉，絲瓜三鮮湯，燒茄子，涼拌黃瓜，鴨啟吵圓碰凱肉悄塌。
8樓：停停停我去額
黃瓜隱螞，苦瓜，絲瓜，菠菜，洋巖配蔥，豆芽，這些都是有清火的灶棗埋作用；西紅柿炒雞蛋，蒜蓉娃娃菜，蠔油生菜，木耳炒山藥，清炒豆芽。
冬天清淡降火的家常菜
9樓：葉紛飛
西紅柿：西紅柿素有「美容王」之美稱，其實西紅柿也具有下火，平肝，補血之功效。特別是秋冬季易發肝火旺，多喝西紅柿蛋湯有一定的輔助作用。
苦瓜：苦瓜是寒涼性食物的代表，雖其苦無比但是卻是瀉火的良方，是清熱解毒的最佳選擇。
黃瓜：黃瓜汁不僅可美容，同時還可消除肝火，特別是對由於肝火旺引起的口腔潰瘍有著很好的輔助**作用。
白蘿蔔：白蘿蔔性寒，味平，也是降火，瀉火之良方。
茄子：茄子也屬涼性食物，冬季上火之人可適當多食用，有一定的益處。
大白菜：大白菜素有百菜之王的美稱，其實冬季適當的吃些白菜不僅可預防上火，同時對於防止由於肝火過旺引起的便秘，口腔潰瘍等均有一定的幫助。
家常菜有哪些，家常菜都有那些
麻婆豆腐 紅燒肉 紅燒肉 青椒炒肉 糖醋排骨等。1.麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川省的傳統名菜，屬於川菜。主料是豆腐，輔料是蒜苗和牛肉。2.回鍋肉 回鍋肉是傳統川菜中的家常菜，屬於川菜系列。原料主要是豬臀肉 青椒 蒜苗等。口味獨特，色澤鮮紅，肥而不膩。麻婆豆腐 紅燒肉 紅燒肉 青椒炒肉 糖醋排骨等。1.麻...
家常菜簡單的竅門，家常菜有哪些竅門
祝福家人們新年快樂吉祥如意。簡單好吃的家常菜你還不學起來。這樣做的家常菜 一看就會 一做就美味。金針菇是種營養價值很高，又老少皆宜的菜，怎麼做都行，別的不說了，咱今天說說涼拌的時候，怎樣才能讓金針菇爽脆可口吧。做法 1 金針菇切根兒，放入清水中，加1小勺兒鹽，浸泡1分鐘後，清洗乾淨。2 水燒開後，轉...
普通家常菜的做法，中國普通的家常菜有哪些
1.先把肉切絲，用開水煮熟，注意不要太過肉會不嫩 不要油炸，不健康 2.泡發黑木耳，根據自己口味可多可少 3.胡蘿蔔切絲，辣椒切絲，木耳切絲香菜切段，準備蒜末4切蔥花和姜，5調汁 根據自己的口味放入糖，澱粉，白醋，水，攪拌均勻6鍋倒油適量，放入辣椒麵，炸香放蔥絲薑絲，放入肉絲炒香，放醬油適量。放胡蘿...