金針菇雞蛋餅怎麼做，色澤金黃，香味濃郁，好吃又飽腹呢？

1樓：小步美食說

今日早晨起床，稍微一想，便確定給孩子再次給孩子做一道金針菇雞蛋餅的早餐美食，使他解解饞。這道早餐餅，我們家近期經常吃它，色澤金黃，香味濃郁，美味又飢餓感，營養成分又美味可口，孩子好喜歡吃。每一次孩子有一些食慾不振的時，我還會隔三差五做一次。

如今早上天明得尤其早，醒來給孩子做吃飯時間也充裕，我能換著花式吃早飯。輪棚我們家孩子不太偏食，早飯喜歡吃早餐餅，加上牛乳或豆汁，一些水果，營養成分很全方位，能夠達到一上午的熱量要求。

早餐餅做下去省時省力。這道金針菇雞蛋餅，不用揉麵，攪一攪，煎一煎，10min就能好，美味滑嫩有嚼頭凱桐塵，孩子吃好消化，此外炒海、拌冷盤等食用方法都美味爽口。【金針菇雞蛋餅】食材：

金針菇、生雞蛋、蔥段、白胡椒粉、鹽。作法：

提前準備食材，金針菇一把，生雞蛋個，小香蔥2根。金針菇根處位置口味很差，必盯禪須切去一段，金針菇能自己散掉，隨後掰成小花，清洗整潔。

金針菇撈起來擠幹水份，整理一下，切割成段兒，假如老年人和小孩子吃提議切得比我的更短些。金針菇切完後，裝進器皿中，放進切蔥花，進入2個蛋，小勺鹽，適度加一點白胡椒粉。

拌勻，之前做這餅時，我就聊過小麥麵粉混和，口味也不錯。炒菜鍋放進適當的油，開文火，將混合好一點的金針菇雞蛋液，用鐵鏟放平成餅形狀，略微厚些，待一面定形後，翻過來煎至另一面。

金針菇含水分，走紅除去水份，隨後中小火煎至雙面金黃色，倒在砧板上，用刀割成幾塊擺盤，既簡單又美味可口。

2樓：墨汁沫沫

金針菇雞蛋餅的鍵飢做法步驟11.金針菇洗淨，切掉尾部。

金針菇雞蛋餅的做法步驟22.雞蛋打入碗內，舀入一勺玉公尺粉。

金針菇雞蛋餅的做法步驟33.加入少許鹽，加入少許清水，攪拌均勻，成蛋糊。

金針菇雞蛋餅的做法步驟44.蒜切片，香腸切片。

金針菇雞蛋餅的做法步驟55.平底鍋悔此燒熱，倒油少許稿前返，放入金針菇和香腸片、蒜片。

金針菇雞蛋餅的做法步驟66.略煎，翻面。

金針菇雞蛋餅的做法步驟77.倒入蛋液。

3樓：隨遇而安

把雞蛋打碎之後加入一勺的玉公尺粉，再加入少量的鹽和少量的清水，攪拌均勻之後放輪螞入洗幹叢鄭淨的金針菇，然後再切入一些蒜，先頂鍋燒熱之後倒入適量的油，然後放入金針菇和香腸片以及蒜，然後滲桐頌再加入蛋液，然後再撒上一些白胡椒粉和孜然粉，等到兩面精華的時候就可以出鍋了。

4樓：阿斯達歲的說

首先把金針菇清洗乾淨，然後切成段放入容器中，再在容器中悶派加入適量的雞蛋，再加入鹽螞侍賀，胡椒粉，麵粉攪拌起來，平底鍋燒油，油熱，把麵糊倒入，煎至一面定型後，再煎另一面，煎至談穗兩面都定型以後盛出，這樣非常好吃的金針菇雞蛋餅就做好了。

金針菇雞蛋餅做法有哪些？

5樓：阿肆說教育

金針菇雞蛋餅的做法。

主料；金針菇適量、胡蘿蔔適量、扮敬麵粉適量、雞蛋1個、青菜適量。

輔料；食用油少許、食鹽3克、水適量。族缺稿。

1、將所有食材清洗乾淨後控去水分，將金針菇、胡蘿蔔、青菜切碎。

2、將切碎的蔬菜中加入雞蛋、麵粉、適量清水充分攪拌成濃稠的麵糊。

3、鍋中倒入少許油將鍋底擦一遍，用勺子將麵糊分成三份間隔放入鍋中開始油煎。

4、小火慢慢油煎，將麵糊底部油煎出金黃色，然後翻面，將兩面油煎金黃色，餅熟了兆孝即可。

5、金針菇雞蛋餅的成品圖。

家常簡單的金針菇雞蛋餅的做法是什麼呢？

6樓：網友

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