1樓：小鵬美食說
今天分享乙個生活中下飯菜，便是魚香豆腐，作法超級無敵簡易，並沒有烹飪技術的小白也可以搞定，下面我就把做這個菜的真相跟小夥伴分享一下，不要走開哦。
很多人都喜歡吃四川菜，宮保雞丁、魚香茄子、魚香豆腐這類，每天為了能這種請客吃飯也不現實，能自己調料汁一直有點難度，並不是那麼遊刃有餘。偷偷告訴你，我去買了現成的魚香辛料汁，只需把食物放進鍋中，有了這個燒菜越來越超簡單，可以一汁炒雞絲，所做出的魚香豆腐和飯店一樣美困老味可口。愛吃這一口得話，你可以試試看。
在他們北方小城，豆腐的做法和食用方法許多，有素淡小蔥拌豆腐、有鮮嫩的豆腐海蠣子湯，也是有冬季的白菜燉豆腐，比較之下，魚香豆腐是家人的心頭好。它作法也以及簡單地，僅需一種調味品味就可起鍋，懂得了你也會成為大廚師。
這道菜，常用到食材非常簡單低價位，口味超正宗川香，酸甜辣度正好，配搭白公尺飯可以說是沒誰了。我認為界定一道菜為下飯菜，那便是對這道菜乙個很高的評價。老百姓的飯桌不可以餐餐雞鴨魚肉，海參鮑魚，汪首公升而下飯菜則是這頓的亮點，都是重中之重。
有了這個，能一瞬間開啟味蕾，讓偏食的人忘不掉木芹空筷。它並不是清湯掛麵，反而是口感醇正，或是醬香型濃厚，或是麻辣鮮香，是下飯菜的不二法門，以及各種正餐都特別的好搭。【魚香豆腐】【食物】豆腐1塊、紅蘿蔔、辣椒、黑木耳、蔥、蒜、魚香汁2勺。
作法流程】>將黑木耳清洗，用清水泡開。紅蘿蔔、辣椒、黑木耳泡開切割成絲。豆腐滾刀塊，下鍋綽水。鍋中倒入適量油。倒入蔥薑蒜蒜泥炒出香味。
放進胡蘿蔔絲、青椒絲、黑木耳絲炒軟。倒入豆腐丁。倒入2勺魚香汁。炒勻，煮到料汁粘稠就可以。非常好吃的下飯菜，料汁也很濃郁哦。
今天時間有點兒趕不及，豆腐切得塊非常大，大家可以切半一點兒，會很進味。
2樓：糖tang說數碼
先將豆腐切成條狀，入油鍋煎。
油鍋內把生薑，大蒜，紅椒，泡椒，煸炒出香味，。激臘。
之後倒入醬油，蔥花，水，醋，小火煎煮。
4.最後 倒入澱粉勾芡，一明山滑道唯襲魚香豆腐就做好了。
3樓：彭沙卡拉卡
可以先把豆腐切成條，然後起鍋燒油，再把蔥薑蒜放進去，再把豆腐老大放進去，然後再放點醬油調色，加點蔥花和醋，然後進行翻或含虧炒大概到10分鐘左右就衫神可以了。
4樓：一張不夠花歲月
把所有的食材都準備好，豆腐切塊開水焯一下，起鍋早中燒油，放入蔥薑蒜炒出香味兒返睜橡，放入青椒絲，胡蘿蔔絲，木耳漏旁絲翻炒，再把豆腐放進去，放入調料，翻炒均勻就可以了。
做魚香豆腐都有哪些小技巧？
5樓：專業的熊貓
魚香菜最受孩子歡迎，因為它酸甜可口，菜品成色好看，很激發人的食慾。做好魚香菜，只要掌握好魚香汁的調配比例，乙個新手基本上就可以搞定全家人的胃。
如何做魚香豆腐？
6樓：日照趕海找鐵哥
魚香豆腐怎麼做好吃呢？首先調乙個料汁，然後鍋中下入配菜調料洗乾淨，再倒入豆腐，淋入料汁，炒至收汁就好了。
7樓：網友
豆腐辣椒切 小塊 鍋中燒油下料汁下豆腐加鹽蔥蒜爆香 大火翻炒均勻。
8樓：毛毛愛廚房
教你豆腐簡單又好吃的做法。
9樓：網友
好吃的需要時間沉澱。
10樓：卓依雲
魚香豆腐製作教程。
如何做釀豆腐泡
怎麼做釀豆腐泡，步驟如下 一 原料 主料 豆腐300克 豬絞肉50克 香菇1朵 專輔料 醬油 植物油屬 花椒粉 蔥花 薑末 澱粉 二 做法和步驟 1 豆腐切成2 5釐米見方的塊，控淨水分，在熱油中中火炸至外殼金黃撈出備用。2 將豬絞肉放入碗中，放入香菇末，少許蔥花和醬油，少許植物油，鹽調好味。3 將...
小白如何做投資？小白能否通過投資賺錢？
投資自己。沒錢怎麼投資 虛擬投資 磨鍊大腦 你必須學習 交易，學習分析 市場和企業價值。你可以關注 只 然後通過網路上已知的資訊去分析這隻 的價值 如果你連怎麼分析都不知道，那麼說明你還需要學習更多的企業財務知識，通過學習進行虛擬投資。乙個月才更新一次交易資料，絕對不能養成經常去關注的資料的壞習慣。...
如何做鯽魚豆腐湯，怎樣做鯽魚豆腐湯
製作食材 鯽魚，食鹽，開水，小蔥，胡椒粉，雞精，豆腐 方法及步驟 1 首先我們要準備一小塊的豆腐，在市場上對豆腐進行購買的時候，首先看一看豆腐的顏色，顏色發黃的豆腐才是好豆腐，那種一眼看起來就特別白的豆腐最好別買。豆腐顏色發白，這主要原因是由於豆腐在製作的時候，往裡面加入了某種特殊的食品新增劑，對人...