1樓：終身榮譽
材料
鮮魚肉（牙片魚肉、偏口盯巨集魚肉、鮁魚肉、鱸魚肉等均可）300克，植物油750克，火腿、水髮香菇、水發筍、熟雞肉、雞蛋液、麵粉、發酵粉、精鹽、味精、料酒、香油各適量。
做法
將魚肉洗淨，切成5釐公尺長、3釐公尺寬、釐公尺厚的片（12片租公升），每片平鋪案板上，撒上精鹽、味精、料酒醃漬。香菇、筍、火腿、熟雞肉均切成釐公尺長的細絲，加料酒、精鹽、味精、香油拌勻成餡料，分放在魚肉片上，捲成12個長3釐公尺、直徑1釐公尺的卷。雞蛋液放碗內，加麵粉、發酵凱型冊粉、清水調成雞蛋暄糊。
植物油下勺，燒至六成熱時，將魚卷掛勻雞蛋暄糊入油中炸熟，呈金黃色時撈出裝盤即可。注意事項：魚卷卷得要緊；炸時油溫不宜過高。
2樓：七街與佳
主料： 鮃 300克。
輔料： 火腿 50克 香菇（鮮） 25克 冬筍 25克 雞肉 50克 雞蛋 50克 小麥麵粉 50克。
調料： 發酵粉 1克 鹽 2克 椒鹽 15克 黃酒 10克 香油 15克 花生油 75克 各適量。
魚包三絲的做法：
1. 偏口魚（鮃）肉洗淨，片成12片，每片平鋪案板上撒上鹽（1克）、黃酒（5克）醃漬；
2. 香菇、冬筍、火腿、雞肉均切成細絲放入碗內，加鹽、黃酒、香油拌勻成餡料，備用；
3. 雞蛋打入碗內加面鏈笑粉，襪喚橡發酵粉、清水200克，調成雞蛋糊；
4. 把餡料分別均勻地包在魚肉片內，捲成魚卷；
5. 炒鍋內加花生油，中火燒至六成熱時，將魚卷蘸告旁勻雞蛋暄糊，入油炸至熟透呈金黃色時撈出，擺在盤中即成；
6. 帶花椒鹽一併上席。
魚包三絲怎麼做？
3樓：薄荷**專家
主料： 鮃 300克。
輔料： 火腿 50克 香菇（鮮） 25克 冬筍 25克 雞肉 50克 雞蛋 50克 小麥麵粉 50克。
調料： 發酵粉 1克 鹽 2克 椒鹽 15克 黃酒 10克 香油 15克 花生油 75克 各適量。
魚包三絲的做法：
1. 偏口魚（鮃）肉洗淨，片成12片，每片平鋪案板上撒上鹽（1克）、黃酒（5克）醃漬；
2. 香菇、冬筍、火腿、雞肉均切成細絲放入碗內，加鹽、黃酒、香油拌勻成餡料，備用；
3. 雞蛋打入碗內加麵粉，發酵粉、清水200克，調成雞蛋糊；
4. 把餡料分別均勻地包在魚肉片內，捲成魚卷；
5. 炒鍋內加花生油，中火燒至六成熱時，將魚卷蘸勻雞蛋暄糊，入油炸至熟透呈金黃色時撈出，擺在盤中即成；
6. 帶花椒鹽一併上席。
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食材明細。主料 雞蛋個，牛油克，牛奶克，底筋麵粉克，細沙糖克。輔料 牛油克，牛奶克。牛油蛋糕的做法步驟。.準備材料。.蛋白與蛋黃分離，分別放入乾淨無水的盤中。.蛋黃中放入牛奶和牛油拌勻，再放入麵粉拌勻。.蛋白用打蛋器低速打發，細沙糖分幾次放入蛋白中將蛋白打至能站起。.打發好的蛋白分幾次放入蛋黃糊中同...
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小學一直三年級我一直備受歧視，一直沒有人能理解我，寒風刺骨，霜雪凌厲，雖然後來有了朋友，但是，我曾經發過的誓，在如今儼然成了笑話，我曾想全班發過誓，我一定要拿到全市前，可是，沒有乙個支援我的，每個人都把我這句話當爛絕旅做了天方夜譚，我很感激我的父母和我的朋友，可是，始終改變不了的就是被人小瞧，我沒有...