1樓：炫彩生軟
沒有牛奶做出來沒有那種香味的，外面買一盒純牛奶不久可以了嗎，黃油也是要放去的。作法如下。
1. .盆裡加入牛奶/淡奶，淡忌廉，糖，小火加熱，一邊加芹桐洞熱一邊攪動至糖溶化，沸騰前關火，放一邊冷嫌枯卻至不燙手就行。
2. 蛋黃打散。
3. 倒入冷卻後的奶液中，記得要邊倒邊攪哦，直到完全攪拌均勻。
4. 吉士粉過篩入盆中攪拌均勻。
5. 將攪拌好的撻水用濾網過濾，這樣可以濾掉打不散的蛋粒和粉粒，烤好的蛋撻表皮才會光滑。注意要在濾網上多攪動幾下，直至水份完全濾掉。
6. 烤盤上擺好撻皮，將濾好的撻水倒入撻皮，八分滿即可，因為蛋撻在烤制的過程中會膨脹。
7. 烤輪舉箱開上下火190度預熱，即看到石英管很紅很亮的時候就可以了。關火，將烤盤放入烤箱中下層的格仔上。
8. 開上火190度烤22分鐘左右。象我一樣喜歡蛋撻表面有焦糖點的朋友，可以在190度烤18分鐘後改220度把烤盤移上一格，再烤4-5分鐘。
這樣子做出來才好吃的個人的小經驗啊。分享一下。
2樓：鄉妹子小晚
可以看看農家妹健康營養配餐書 ，科學點。
不用淡忌廉的黃油怎麼做
3樓：
摘要。親親，不用淡忌廉的黃油沒有辦法做哦，黃油都是要有淡忌廉才能做起來的。做法如下：
1、做黃油的淡忌廉，需要選擇動物性淡忌廉。首先把淡忌廉倒入大碗中。 2、 將淡忌廉晾至常溫狀態，用打蛋器高速打發，等淡忌廉打發至出現紋路，且不容易消散的時候停下。
3、放置一邊稍微過一會兒，大概需要2到3分鐘。等淡忌廉有點融化的時候，繼續用打蛋器高速攪打。4、用勺子壓一壓過濾出來的黃油，壓掉黃油裡面的水分。
5、趁黃油還是軟的時候，把黃油放進小碗內，或者用油紙包起來，放入冰箱冷藏定型。 6、 等它凝固以後，就是我們平時買的黃油了，250g的淡忌廉大概能出110g的黃油。這110g的黃油，市場價也要10元了。
很高興為您服務，祝您生活愉快！<>
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親親，不用淡忌廉的黃油沒有辦法做哦，黃油都是要有淡忌廉才能做起來的。做法如下：1、做黃油的淡忌廉，需塵鍵要選擇動物性淡忌廉如毀。
首先把淡派橡巧忌廉倒入大碗中。 2、 將淡忌廉晾至常溫狀態，用打蛋器高速打發，等淡忌廉打發至出現紋路，且不容易消散的時候停下。3、放置一邊稍微過一會兒，大概需要2到3分鐘。
等淡忌廉有點融化的時候，繼續用打蛋器高速攪打。4、用勺子壓一壓過濾出來的黃油，壓掉黃油裡面的水分。 5、趁黃油還是軟的時候，把黃油放進小碗內，或者用油紙包起來，放入冰箱冷藏定型。
6、 等它凝固以後，就是我們平時買的黃油了，250g的淡忌廉大概能出110g的黃油。這110g的黃油，市場價也要10元了。很高興為您服務，祝您生活愉快！
希望以上對您有所幫助～如果您對我的滿意的話，麻煩給個贊哦～<>
忌廉不用黃油怎麼做
4樓：
摘要。1.把忌廉放到攪拌機器裡攪。
親愛的，你好！我是答主，很高興為您解答！做法如下：
1.把忌廉放到攪拌機器裡攪。
2.一定要有蓋子的攪拌機。
3.不要管別的就是不停的攪拌。0
4.就這樣忌廉變成奶泡在變成黃油和塵扮黃油牛奶。這個時候把黃油牛奶擠出來放到另乙個容器裡。
如果原先放忌廉的瓶逗兄逗子是大口的話，可以放到那裡邊山賣保管。很不錯。因為黃油牛奶可以做可麗餅或者其他奶類的餅。
很好吃。5.然後在攪拌機裡放冰水繼續攪拌。這個步驟要反覆3次左右清謹。
就是攪拌幾次把水倒掉，再換冰水繼續攪拌運正大。每次攪拌就那麼幾下而已。等於旁豎是用冰水擠出黃油裡邊殘留的水分。
到最後洗水是透明的。
6.就把水全給過濾掉，只剩下黃油。
7.然後用手搓一搓。還能看到有水被擠。
8.· 然後揉成一團，跟著自己的審美觀可以做出喜歡的樣子。我就散頃宴覺得我做的這個黃油石頭很是有衝銀感乎圓覺。藝術的氣息。
9.用油紙或者保鮮膜包裹好放冰箱裡乙個小時以上。
10.然後再拿出來的時候直接整理。
11.把自制黃油給整理好放密封袋裡。好管理哦！
12· 早上塗在自己做的法棍上吃。
煮淡忌廉可以做黃油嗎
5樓：
摘要。您好，很高興為您解答。煮淡忌廉可以做黃油的哦，方法是：
持續攪打中淡忌廉，開始變得有些濃稠有阻力時再攪打5分鐘左右（此時阻力 明顯減輕不少），繼續攪打1分鐘左右淡忌廉的狀態（油、水開始分離）黃色的顆粒狀表露出來了，繼續攪打30秒左右，至淡忌廉的油、水徹底分離……黃色固體就是黃油杻，白色液體是牛乳，用篩網，分離出黃油杻、牛乳。
親親！您好，乙份祝福，空滑乙份溫馨，乙份感動。懷有一顆感恩的心。
生活則處處有感動！您的問題已收到，打字需要一點時間，還請您稍等一下，請不要結束諮詢哦。您也可以趁著這點時間提供更有效的資訊，以鬥閉臘便態衝我更好的為您解答，正在為您整理答案請稍等片刻！
您好，很高興為您解答。煮淡忌廉可以做黃油枯鍵羨的哦，方法是：持續攪打中淡忌廉，開始變得有些濃稠有阻力時再攪打5分鐘左右（此時阻力沒拍 明顯減輕不少），繼續攪打1分鐘亮檔左右淡忌廉的狀態（油、水開始分離）黃色的顆粒狀表露出來了，繼續攪打30秒左右，至淡忌廉的油、水徹底分離……黃色固體就是黃油杻，白色液體是牛乳，用篩網，分離出黃油杻、牛乳。
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