1樓：情感交談
準備好新鮮的番茄去皮切小塊備用，起鍋燒油，放入蔥薑蒜炒香之後將番茄倒入鍋中翻炒出汁水，然後再加入少量的白糖熬製湯汁濃郁即可。
2樓：造夢0行者
番茄醬的做法是特別簡單的。1.準備5個番茄，20克冰糖，10克檸檬汁；2.
把番茄去皮後切成丁，放榨汁機中榨成汁；3.把番茄汁倒入不粘鍋中，加入冰糖，不停的攪拌至冰糖融化；4.再把檸檬汁倒進去，繼續不停的攪拌至濃稠。
好吃的番茄醬就簡單做好了。
3樓：網友
番茄劃十字刀口，鍋中水燒開，放入番茄煮一分鐘，撈起沖涼水，撕去番茄皮，將番茄切成小丁，將番茄一起入鍋煮，鍋中加入檸檬汁和冰糖，繼續小火熬煮，期間要不停攪拌防止糊鍋，煮到汁水減少，湯汁濃稠呈膏狀，裝瓶放涼後就可以密封蓋子直接食用了。
4樓：王祿
1.挑選果子紅潤，比較柔軟的。2.
用熱水給西紅柿進去皮。3.把西紅柿切塊兒。
並且搗碎。4.把到最後的西紅柿放入鍋中。
放入白砂糖或者冰糖熬製。熬成醬的樣子即可。
5樓：東北小廚來哥
西紅柿切刀，開水燙，去皮切成塊，加入冰糖熬。
6樓：美食林哥
西紅柿去皮打成汁，西紅柿汁放鍋熬，然後加冰糖繼續熬，快來學習！
7樓：波哥來趕海
番茄醬怎麼做？大塊的西紅柿攪拌碎，倒入鍋中加入冰糖，攪拌然後加入檸檬汁，味道純正，可以試一下。
8樓：柒個與十一
首先將番茄切碎，然後放入鍋中一直熬製，然後加入一些油，把它翻炒均勻之後再一直熬製，放上配料都是非常好吃的。
9樓：王志順順順
第1點把西紅柿的皮都去掉，這樣做出來更細一點，第2點可以在鍋裡放點喜歡的佐料，這樣更好吃。第3點放在鍋裡一直煮，煮到變成醬。
10樓：王者多多
自己做的番茄醬無色素無防腐劑！孩子吃了更放心哦！
11樓：功語晨
今天分享給大家一道美食教程，操作簡單，味道鮮美。
12樓：秦小廚美食
光頭強同款番茄醬，一起學習！
番茄醬怎麼做？
13樓：醫紅寶
你好，我一直喜歡番茄醬的味道，市面上賣的不僅貴，而且還新增了多種防腐劑與新增劑，為了家人的健康著想，就在家中自制番茄醬，雖然費些功夫，但收穫了健康是最重要的。
食材明細。西紅柿、鹽。
1、將5箇中等大小的西紅柿洗淨。
2、切簿片，備用。
3、鍋中放入2大碗水，燒開，將切好的西紅柿片放入。
4、大火燒開，轉中小火，熬至西紅柿皮脫落。
5、用漏勺將西紅柿皮撈出。
6、加5茶匙鹽。
7、繼續熬煮西紅柿至濃稠的醬狀態，關火，冷涼。
8、準備兩個乾淨的空玻璃瓶，用熱水煮一煮，控幹，備用。
9、將冷涼的西紅柿醬分裝入兩個備好的玻璃瓶中，蓋緊蓋後，放入冰箱冷藏室中，隨吃隨用。
14樓：一個世界的海角
首先西紅柿燙後去皮，用手擠碎，放入鍋中，加入冰糖、檸檬汁，小火煮半小時以上，期間要攪拌以防糊底，待湯汁濃稠，沒有水分的時候，加入鹽拌勻，醬趁熱放入乾爽潔淨的瓶中密封，待涼放冰箱冷藏。
番茄醬怎麼做?
15樓：秦小廚美食
光頭強同款番茄醬，一起學習！
16樓：東北小廚來哥
西紅柿切刀，開水燙，去皮切成塊，加入冰糖熬。
17樓：網友
不加一滴水《番茄酥》
18樓：功語晨
今天分享給大家一道美食教程，操作簡單，味道鮮美。
番茄醬怎麼做的
19樓：乾萊資訊諮詢
番茄醬熬製的方法如下：第1步、把西紅柿洗乾淨，去蒂，隨意切塊備用。
第2步、不粘鍋裡放適量的橄欖油燒熱，放入去皮切碎的大蒜泥，中小火慢慢的把大蒜泥炒出香味，大蒜泥微金黃色。
第3步、把切塊的西紅柿倒入不粘鍋中，大火燒沸騰。
第4步、加入適量的冰糖。
第5步、加入適量的白醋。
第6步、中火慢慢的熬，最後開始收汁的時候，番茄醬會飛濺出鍋，這時候改中小火，用鍋鏟不停的攪拌，熬到你喜歡的濃稠度。
第7步、把熬好的番茄醬裝入玻璃瓶，玻璃瓶需要事先用開水燒開消毒過，並且控幹水分。趁熱蓋上瓶蓋，倒放在檯面上，這樣可以杜絕細菌。冷卻後放冰箱。
20樓：東北小廚來哥
西紅柿切刀，開水燙，去皮切成塊，加入冰糖熬。
21樓：小米醫師
番茄切小塊在鍋裡面熬成糊狀，裝瓶密封，自然涼後放入冷藏。
22樓：功語晨
今天分享給祥枝顫大家一道美食教程，操作簡單搭旦，味謹敗道鮮美。
23樓：秦小廚美食
光拿孝頭強同款番茄醬，一春和起學扒敏盯習！
24樓：網友
番茄漏罩醬
番茄醬是怎麼做的，鹹番茄醬怎麼做
番茄醬怎麼做？大塊的西紅柿攪拌碎，倒入鍋中加入冰糖，攪拌然後加入檸檬汁，味道純正，可以試一下。不加一滴水 番茄酥 適合12 寶寶的自制番茄醬 回答1準備食材 番茄500g 約3個 冰糖30g 玉米澱粉3g 檸檬少許。ps 這些番茄做出來的番茄醬差不多是250g，我想家裡人一起吃，就多做了一點。如果覺...
怎樣用番茄醬做湯，番茄醬雞蛋湯怎麼做？
放油，加蔥花與薑末爆炒三分鐘，加入番茄醬，再炒兩分鐘，加入水煮開，加一個雞蛋煮熟，再加鹽味精與香菜。用的新鮮的番茄炒 在加點番茄醬 放點青菜 加湯煮 煮好放點粉絲 紫菜 蝦皮之類。羅宋湯 西歺例湯 之稱。牛肉1兩 鮮茄1個 洋蔥半個 西椒1個 水3斤 牛油少許 茄醬4湯更1洗淨切粒。2水沸放進各料 ...
番茄醬怎麼做？番茄醬如何製作方法
你好，我一直喜歡番茄醬的味道，市面上賣的不僅貴，而且還新增了多種防腐劑與新增劑，為了家人的健康著想，就在家中自制番茄醬，雖然費些功夫，但收穫了健康是最重要的。食材明細。西紅柿 鹽。1 將5箇中等大小的西紅柿洗淨。2 切簿片，備用。3 鍋中放入2大碗水，燒開，將切好的西紅柿片放入。4 大火燒開，轉中小...