1樓：以陽德
我想隔水燉煮米飯的話，就在上面扣個格子，把米飯放上去蒸就可以了，而且這樣蒸出來非常好吃。
隔水燉盅怎麼煮米飯
2樓：熱詞團小知
準備材料：米飯 2人份，香菇丁 100克，乾貝 50克，白蘿蔔丁 適量，鹽巴 適量，生抽 適量。
1、準備好所有材料，乾貝泡水30分鐘備用。
2、熱鍋下油，放入白蘿蔔丁、乾貝和香菇丁下鍋翻炒。
3、大米洗淨後下鍋和配菜一起小火翻炒。
4、放入鹽巴、生抽翻炒均勻。
5、將炒好的所有食材均勻裝入燉盅裡。
6、鍋里加水，開始隔水燉飯，1小時即可。
7、1小時後開蓋，隔水燉飯即可食用。
3樓：拾萬里之外
隔水燉盅煮米飯的做法：
一、材料。大米100克、水50ml
二、做法。1. 大米，加水，浸泡半小時。
2. 燉盅隔水燉，一小時。
3. 再燜半個小時即可。
4樓：匿名使用者
一般隔水燉盅是不會拿來煮米飯的。
你可以把米洗乾淨放到燉盅裡面加少許的水，然後像燉燉品一樣燉米飯哈！
推薦使用科力佳的陶瓷隔水燉盅哈。
****。科力佳***。
隔水燉盅怎麼煮米飯
5樓：濯梓維竇未
可以。隔水燉盅目的就是保持較長時間100度恆溫的溫和烹飪。你把做西米露用的西米洗乾淨，燉盅裡放好足量的水、西米、糖和其他配料(比如桂花、紅棗、木瓜什麼的)，然後就燉唄。
比起直接煮，更加原汁原味而且不用擔心沸騰溢位、煮糊或者燒乾鍋。願意燉你就燉吧。
6樓：葷梅花殳卯
隔水燉盅煮米飯的做法：
一、材料。大米100克、水50ml
二、做法。1.大米，加水，浸泡半小時。
2.燉盅隔水燉，一小時。
3.再燜半個小時即可。
隔水燉可以用來做飯嗎
請問用蒸鍋隔水蒸飯需要多長時間？
7樓：匿名使用者
二十來分鐘吧！
隔水鍋蒸米飯的方法：米和水1：，用同樣的量具，1碗米，就加1碗半水，飯的軟硬應該沒問題。
蒸鍋裡水燒開後，加蒸格，放一小盆或大碗，內裝上淘洗乾淨的大米，米中滲開水(東北大米、香米要淹過米1釐米；其它米淹過釐米)，蓋上鍋蓋大火蒸20分鐘左右即可。
把米放進沸水中煮到七成熟 然後撈出 （水多少由你自己定，煮過米的米湯營養很好，味道也很好喝）
把七分熟的米放入蒸籠， 用旺火 把米蒸至全熟 就可以了。
我覺得隔水蒸大米能夠保留大米的醇香，也能夠保留大米的軟度，真的超級好，用最原始的方法，保留最好的，特別適合現在忙碌的生活，我挺喜歡的。
請問用蒸鍋隔水蒸飯需要多長時間？
8樓：自娛自樂說今宵
二十分鐘。具體做法如下，首先準備材料：米飯500克、雞蛋2個、胡蘿蔔1根、蝦仁200克、青菜200克、鹽適量、剁椒醬適量、芝麻少許。
1、胡蘿蔔洗淨去皮切小丁、蝦洗淨去殼切小丁、青菜洗淨切小丁備用。
2、將切好的胡蘿蔔、蝦仁、青菜倒放容器中，然後淋上蛋清。
3、放入鹽、芝麻、剁椒醬，然後攪拌均勻備用。
4、把所有材料放在同一容器裡拌勻。
5、最後表面淋上一層蛋黃。
6、放入蒸鍋隔水蒸20分鐘即可盛出享用。
9樓：一劍漂血定乾坤
一般來說和煮飯是同等時間，或者等水快蒸乾了，飯也就熟了。
10樓：匿名使用者
像木桶蒸糯米飯起碼也得2-4小時吧？
11樓：
您好！請問你使用的是那一種蒸鍋？蒸鍋不同，煮飯時候的長短也會不同，現在很多蒸鍋已經脫離傳統的有孔蒸籠的概念，取而代之的是更時尚更高效更節能的新一代鍋王。
這個蒸鍋看起來不錯。
只要25分鐘就可以輕鬆完成。
12樓：冬至已過
只要25分鐘就可以輕鬆完成。
天際隔水燉煮飯須要多長時間
13樓：聚奢優品名錶**
1.煮飯沒有煮過，不過可以煮，煮出來的飯是很好吃的，朋友做過，就是用隔水燉做飯，時間上不是很划算，太久了；燉肉的話，一般2-3小時左右； 2.費不費電你看一下說明書、小箱或者是燉盅底座下面的銘牌，裡面都可以看到額定的功率，
天際隔水電燉鍋怎麼蒸東西？
14樓：0鈨o笍0鈨o笍
天際電燉鍋主要分為隔水燉燉鍋、直接燉燉鍋和小容量燉鍋這三種，每種都有不同的功能和優勢，可根據實際情況進行選擇。隔水燉是間接加熱，鍋裡可同時隔水加熱幾個菜，燉湯、做粥、蒸菜都行，而直接燉只能用來燉湯，不過單燉湯效果來說，直接燉略好一。
大多數的天際電燉鍋都是陶瓷內膽的，具有較強的儲熱效能均勻釋放熱度，使所烹煮的食材受熱均勻，文火慢熬更入味。
天際電燉鍋一般有三個檔，分別為加熱、保溫和自動，平時燉湯保持自動即可，燉好後會跳到保溫，天際電燉鍋的功能很齊全，有些還帶有預約、蒸米飯、酸奶機、燕窩、甜品、補品等功能，上都有標明，要使用這些功能只需按下相應鍵即可。
紅棗燉花生怎麼煮
食材 花生100g 棗 鮮 8粒。製作步驟如下 1 備花生紅棗。2 花生用冷水微泡半小時待用。3 燉鍋加水下泡製好的花生，微燉半小時。4 再將紅棗下燉鍋。5 上蓋高檔燉制一到二小時即可。6 紅棗花生湯完成。材料 紅棗 花生 冰糖 操作步驟 1 花生洗淨後倒入開水，浸泡5分鐘後撈出幹水份。2 剝去花生...
怎麼燉茄子啊，怎樣煮茄子？
最簡單的茄子做法 茄子切斜刀塊，放在油鍋裡炸軟，把茄子取出，油倒出來，留少許，放蒜末炸香，倒入茄子，加海天牌生抽，小火燜1 2分鐘，加胡椒及少許味精。省油做法 茄子切斜刀塊，放在水裡泡幾分鐘，取出少許漓幹一下，鍋里加油 量和平時炒菜差不多 放蒜末炸香，倒入茄子，翻炒幾下，加海天牌生抽，小火多燜幾分鐘...
犛牛怎麼燉，犛牛肉怎麼煮？
1犛牛肉切成公分見方的塊。起鍋放入涼水裡，大火冒開，鍋裡可放少許料酒與薑片去腥，開鍋片刻後撈出，用清水清洗牛肉，目的是去除浮沫與嘌呤物。2備料 蔥段 薑片 大料 花椒 丁香，幹辣椒，肉蔻。3郫縣豆瓣醬，冰糖，陳皮。4另起鍋，熱鍋涼油，倒入植物油和冰糖炒糖色。5待冰糖融化變成焦糖色之後，放入焯好的牛肉...