1樓:木藝世家
燕窩最好的燉煮方法是隔水燉煮,就是大鍋套小鍋,中間隔著水,正確的燉煮方法是:首先第一步浸泡燕窩最好用冷的淨化軟水、純淨水,水位沒過燕窩即可,將其浸泡4-5個小時。優質的燕窩浸泡後的重量是原幹燕窩的6-10倍。
燕窩泡發的質量從根本上決定了燕窩做出來的效果,泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵,因此選材最關鍵。譬如國內的知名品牌福臨門燕窩,其泡發率往往可以達到8倍以上,這樣做出來的燕窩口感和效果自然也就很好。再來就是將泡發後的的燕窩放在漏勺裡,然後用純淨水流動沖洗2-3遍,再把漏勺輕輕在水裡來回涮動,這個方法可以濾掉剩餘細毛,品質燕窩的雜質很少,用專用鑷子把肉質裡的小絨毛和雜質挑掉。
最後嗎,燕窩需要隔水文火燉煮,將燕窩放入燉盅或碗內,加入適量純淨水,水位一般蓋過燕窩表面即可,隔水文火燉至20~30分鐘即可食用。
2樓:鑫燕燕窩麗麗
乾貨泡發好之後。
加入涼白開水或者純淨水放入瓷碗蒸燉即可。
注意:燕窩需要單獨燉煮,燉煮好之後在勾兌其他食材一起食用。
燕窩屬於溫補。
不含有任何的激素。
適合男女老少孕四季食用。
如果每天都吃的話。
建議在2克左右。
如果隔天吃的話建議在3-5克。
3樓:西北混剪
我在朋友那裡買過,品質還不錯,老婆懷孕後補身體吃了段時間,他們有個服務號叫 大馬尚品燕窩 我那朋友從馬來發貨過來,都是當地收購後手工挑毛的,我建議先關注他服務號去了解燕窩知識 mlyw768 ,不過缺點是海運很慢,一般半個月才能收到,好燕窩等幾天也沒什麼。國內的東西說不好,也買過,覺得不是很好。藥店的太貴了,跟馬來朋友瞭解國內燕窩不是很真 一般燕盞6克左右 超過8克很少。
燕窩一般一次燉多少克
4樓:粉粉
最簡單的浸燉食用方法:先根據不同品種按不同時間用一碗純淨水浸發(10克左右用300毫升純淨水),因燕窩在浸時有養份溶於水中,浸清潔燕窩的水不要倒掉,用這個碗隔水按不同時間小火燉煮。燉好後可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆漿等食用。
燕窩一次吃多少克最合適呢?
5樓:蝸牛p科技
如果是幹燕窩,一盞就可以,一般3-5g,早晚各吃一半,都在空腹的時間。
其實有需要休息問題在於:
1)挑選,燕窩盞型大原料會相應貴。因為燕窩較好的部分都在盞身,燕網,這些金絲燕花費唾液酸最多的地方,而不是燕角底座,這部分最先鑄造氧化嚴重,重金屬最多也最重。
2)有溯源標籤的燕窩各方面都能查到,安全也能保證無害,吃的時候泡發時注意撕開燕角,第一個小時的水倒掉。燉煮30-60分鐘,清燉最好。
如果是即食燕窩,配方上有標註瓊脂或新增劑的,會假裝粘稠佔走燕窩分量,可能一天一瓶或者一天多瓶都不及3-5g燕窩。
6樓:七七
一般人群2-3克乾貨/天,差不多15-20克/周,60-80克/月即可。特殊人群(術後、孕期、免疫力低下者)適當增加,25-30克/周,100-120克/月。當然經濟比較寬裕的,多吃些肯定是更好的。
燕窩是天然食品,不是藥品。沒有多吃有害的說法。如果普通人群每天超過6克以上,多餘的燕窩就不被腸胃吸收,浪費比較可惜。
7樓:
一般燕窩都是少食多餐較為適宜,這樣有利於營養吸收,我也是聽盛燕天下燕窩店朋友說的,一般都是3-4克左右,孕婦一般都是5-6克左右,兒童1-2克就行的。但一定要堅持持續的吃比較好。
燕窩怎麼吃,一次吃多少,
8樓:一冉瀅文
吃燕窩最講究的是循序漸進。偶爾煮一大碗燕窩惡補或天天以燕窩當頓沒節制地補身,不僅身體無法完全吸收燕窩中的功效成分,而且造成了浪費。所以,吃燕窩每天干燕窩3-5克,泡發後燕窩20-30克左右,燕窩最好的吃法是清燉燕窩,最後加冰糖或者牛奶調味就可以了,燕窩燉煮之前需要泡發4-6個小時,泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵,譬如國內的知名品牌福臨門燕窩,其發頭往往可以達到7倍以上。
9樓:匿名使用者
首先,燕窩對**的好處是相當明顯的,我姐妹伴都有吃這個**像換了個的經歷。
其次,你如果沒感冒或在化療(只是假設,別介意),可以吃燕窩的。
第三,燕窩可以一天兩次,早晚空腹時吃,一次吃一盞。(這是有錢人吃的,一般的,一盞燉一次,每天早上空腹時吃一次,吃一週一般**會有明顯變化)
友情提示,所有以上的燕窩是在真燕窩的基礎上,現在好多燕窩是加水(這種燕窩必須放冰箱)、刷膠(燕絲很粗、燕盞型很好很有韌性、燕窩都在6克以上),這種燕窩純燕窩的含量最多60%,所以要達到效果,要比上面的多吃。千萬別買血燕,沒真的還有毒。我家的純幹燕窩你可以看看的,店名在我資料中。
自己燉燕窩一次用多少克,大概可以存放幾天?是一盞一盞的那種每次該放多少呢?
10樓:匿名使用者
一般來說一個人吃一次大概5-10克幹燕窩,燕盞那種就泡一盞就夠了,漲發率大約20倍,就是說一次溼燕窩1兩左右。不過這東西你吃多點也沒壞處。只是貴一點咯!!
11樓:縈羽鑫豔
燕窩只要具備隔水燉煮的條件即可,人體每日服用3到5克燕的窩即可,如燕盞在6克以上,每人每天需服用半盞量。早晚空腹服用效果最佳。燕窩有養顏的功效, 目前市面上消費者口碑最好的老牌燕窩,一家是北京同仁堂,另外一家是福臨門,這兩家品牌都是源自印度尼西亞以及馬來西亞的優質上乘燕窩,其中以同仁堂價位最高。
12樓:網友
燕窩一般每次吃2-4克,看你的燕窩一盞是幾克的,如果5克左右一次燉煮一盞就可以,燉煮好吃不完的放保鮮盒冰箱存放2-3天,為避免浪費建議少燉勤吃。
13樓:匿名使用者
燕窩每次吃3-5克每天2次,開始時你可以1-2天吃一次,吃了一段時間後你可以3天左右吃一次。一般燕窩吃3個月會有明顯的效果。 你可以燉一個星期的用量,燕窩燉好後放在冰箱可以儲存一個星期。
可以到 補王網 瞭解更詳細的燕窩知識。
14樓:匿名使用者
其實燕窩的營養價值遠沒有傳說中的那麼高,都是商業炒作的結果。何況現在各種奇怪傳染病肆虐,還是少吃這類食品比較好。有病治病,沒病多吃些五穀雜糧蔬菜水果,比什麼補藥都好。
15樓:匿名使用者
每次燉一盞,方便燉。每次可以吃2-3克/每天,這樣一盞燕窩就可以吃兩次。燉好的燕窩,放冰箱存放,可以放3-5天的。
我自己是吃燕碎時,就是一次燉3-5天的量,然後每次從冰箱中取一勺多,再混合熱牛奶來吃。推薦「莊來綠純燕窩」
16樓:匿名使用者
如果每天都吃的話。
建議吃1-2克。
如果隔天吃的話。
建議量在3-5克就可以了。
鑫燕燕窩。
九個九「一罐燕」燕窩怎麼煮?一次吃多少克? 10
17樓:長沙樂燕
用純淨水泡發後,放入燉盅燉25到30分鐘即可。日常滋補,乾貨3克隔天一次;孕婦滋補,乾貨5克每天一次。
燕窩一次用量是多少,要怎麼弄來吃
18樓:溫柔的張秀霞
吃燕窩講究少吃多餐,保持定期進食,幹燕窩每次3~5克,即食燕窩每次20~30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,早上空腹或是晚上臨睡前空腹吃最好。
清燉燕窩的做法:
用料主料:燕窩3盞。
輔料:冰糖20克、椰汁1瓶、薑片3片。
1、燕窩用清水浸泡,最好用流動的清水浸泡。大約要浸泡一個下午。
2、浸泡溼潤開來後,把它撕開。
3、流動清水慢慢沖走羽毛雜物,然後用溫溫的飲用水浸泡過濾。
4、冷水時,用燉盅試水。將燉盅放在大煲裡,然後加入清水,到燉盅的2/3處即可。然後取出燉盅,燒開水。
5、將燕窩放到燉盅裡。
6、加入適量的冰糖和薑片。
7、水燒開後,放入紗布,然後放上燉盅。
8、蓋鍋,大火燉2小時。
9、按照個人口味加入椰汁,可以加也可以不加,直接吃,也很清甜了哦。
日常吃燕窩的注意事項:
1、一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,因為燕窩含有較多的蛋白質,因此在吃燕窩的時候,也要少吃酸性的東西,至少要避免同時吃。
2、吃燕窩的時候不要抽菸或者少抽菸,同時要避免二手菸。
3、在服用其它藥物的時候,不管是中西藥,期間都可以吃燕窩,只是要避免同時吃,一般要隔開一兩個小時。
4、吃燕窩要避免同時喝茶,因為茶葉裡面含有茶酸,會破壞燕窩的營養,最好就隔開1小時再喝。
19樓:匿名使用者
一般建議成年人一次使用3-5克的燕窩,孕婦可以適當的加大使用量,每次推薦使用5-6克,小孩子需要根據具體情況酌減燕窩使用量,建議每次吃1-2克。
食用方法:1、雪梨燉燕窩:將五克的燕窩事先泡好,然後講一個雪梨去皮壓制成汁水,加入泡水的燕窩裡面,一起煮沸半小時加入冰糖即可;
2、燕窩燉雞湯:將事先泡好的五克燕窩,加入一個雞腿,適當加入一些配料,比如兩三顆紅棗或者枸杞,加入適當的水燒沸之後,再煮三十分鐘即可;
3、幹品配料燉燕窩:將五克燕窩提前泡好,然後加入兩三顆龍眼肉和兩三顆大棗,適量的枸杞一起燉煮三十分鐘,最後加入適量冰糖即可,小孩子食用的話,可以減少燕窩的用量。
20樓:一瓶闊樂鴨
7歲以下小孩:每週2次,每次2克。
常人:每週2-3次,每次2-3克。
老人:每週2-3次,每次3克。
孕婦:每週3次,每次3-4克。
第一次吃燕窩,建議您一週吃4次,每次吃4克。第二週就可以減量了,按照上面的方法吃。
怎麼做?泡發燕窩4-6個小時(純淨水泡發或者涼白開),然後撕開去掉裡面的小燕窩,換幾次水清理一下,拿出來放在燉鍋里加水(水量剛好淹過燕窩)。隔水燉哦! 大火把水燒開,然後改文火燉20-30分鐘,完成了,可以切點水果、白糖或者蜂蜜放(也可不放)裡面伴著吃,還有,要燕窩可以找我。
21樓:重要啟事發布
燕窩的營養還不及白木耳。
燕窩燉一次放多少
22樓:麼麼球
燕窩使用的量,一般每次幹品的話3-5克,即食的燕窩可以吃20-30克泡發時間不好說,因為燕窩泡發的方法很多,如果是冷水,一般使用冷水浸泡兩小時後,撈出揀去羽毛與雜質,然後放入沸水鍋中,加蓋燜浸約30-60分鐘。
1、燕窩具有補虛養胃、止胃寒性、嘔吐等多種功效。胃陰虛引起之反胃、乾嘔。以及病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症,配合燕窩同食,能夠起到滋陰調中的功效。
2、中醫解釋,燕窩性平味甘,滋陰潤燥,有補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變,包括肺陰虛之哮喘、久咳、氣促、痰中帶血、咯血、咳血、支氣管炎、出汗、低潮熱等的功效。
3、燕窩中含有多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃燕窩能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天的營養不足。
4、食用燕窩可止汗、氣虛、脾虛之多汗、夜尿、小便頻繁。長期食用會使你的**變得光滑有彈性和光澤,從而減少皺紋。
5、凡是經電療、化療而引起的後遺症,如咽痛、咽乾、便秘、腫脹、聲嘶、作嘔等,食用燕窩均有明顯的改善。
23樓:一冉瀅文
首先,吃燕窩最好的方法是冰糖清燉燕窩,燕窩清水燉煮時,加水量沒過泡發好的燕窩1釐米左右就夠了。不放水,燕窩會變硬;放太多水,影響燕窩口感,而且燕窩也很容易化水。另外需要注意的是,直接燉煮也容易造成營養流失。
燕窩最好隔水燉,將加熱溫度控制在100度以下,這樣能減少燕窩中營養價值的流失。燉煮燕窩之前必須先從把燕窩泡發,泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵,譬如國內的知名品牌福臨門燕窩,其發頭往往可以達到7倍以上。
燕窩每天吃幾次?每次多少克,燕窩怎麼煮?一次吃多少克?
因人而異,一天可以吃1 3次,每次幹燕窩3克 5克。燕窩是食品,在我們原產地燕窩是每天隨時食用的甜品或湯品,燕窩是一種養生的營養保健食品。根據現代醫學的研究發現燕窩的功效是因為燕窩中含有三種不同的營養物質,最為特別 唾液酸sialic acid n acetylneuramic acid 表皮生長因...
印尼燕窩價格,燕窩一般多少錢一克
首先,印尼燕窩價位是根據燕窩的品質有所不同 燕窩的大小 築燕的燕齡 雜質的多少等 燕窩的價位會有差異,一般燕窩的 在30 90元 g。簡單的說就是燕盞一個價,燕條,燕碎一個價,另外,燕窩的等級不同價位也會有差別的,燕窩在印尼等一些產地並無龍牙盞或者3a 4a 5a 6a之類的分法,這種分法僅限為三角...
孕婦一天吃多少克燕窩合適孕婦吃燕窩一天吃多少合適?需要天天吃嗎?
首先,孕婦吃燕窩是有很多好處,養顏美容,提高免疫,但是孕婦吃燕窩一定要掌握一定的服用量,幹燕窩每天3 5克,即食燕窩每天20 30克,吃燕窩最好的方法是冰糖燉燕窩,採用隔水燉煮的方法,大鍋套小鍋,中間隔著水,文火燉煮20分鐘,最後加冰糖調味就可以,也可以加水果和牛奶進行調味。燉煮燕窩之前必須先把燕窩...