1樓：大雁做美食
醃蘿蔔怎麼做？把蘿蔔切片，加入白糖醃30分鐘，蘿蔔倒出，加入鹽白糖生抽陳醋，涼白開蒜末小米辣，冷藏兩個小時。
2樓：一人廚
醃蘿蔔這樣做太好吃了，開胃下飯，簡單方便，看一遍就能學會
3樓：你頭髮亂了喔
這樣做的醃蘿蔔怎麼也吃不夠
4樓：香蕉食堂
酸甜爽脆的醃蘿蔔 這個做法你得收藏好嘍
5樓：靜兒愛吃
飯店原來是這樣做醃蘿蔔的，難怪吃起來這麼好吃！
6樓：毛毛愛廚房
教你醃蘿蔔條的小方法
7樓：四姐愛做美食
醃蘿蔔怎麼做？把蘿蔔清洗乾淨切片，加入蔥姜幹辣椒，生抽白醋，陳醋醬油涼白開水。
8樓：a做飯的小哥
蘿蔔根作蔬菜食用；種子、鮮根、枯根、葉皆入藥，種子消食化痰，鮮根止渴、助消化，枯根利二便，葉治初痢，並預防痢疾，種子榨油工業用及食用。
9樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的醃蘿蔔小菜
10樓：生活百事通小雨老師
回答您好親，您可以按照以下步驟來做
1:蘿蔔切條
2:加鹽醃製30分鐘
3:擠掉醃出的水分
4:加生抽、香醋、白塘、耗油、紅辣椒
5:攪拌均勻
6:加姜封密，放入冰箱冷藏一天後食用
更多5條
11樓：匿名使用者
把蘿蔔切成條晒乾，然後泡到陶罐裡或玻璃瓶裡，裡邊放入醬油，姜條、鹽、味精，擰緊蓋放一段時間，最少要半個月，就可以開啟吃了
12樓：盈盈秋水
家裡常吃的是晒乾的蘿蔔條。
用水泡好晒乾的蘿蔔條，控幹水，用生抽（多一點），老抽（少一點），一點水放點鹽直接用鍋燒開，倒在蘿蔔條上，然後再用花椒，大料，蔥，姜炸一點材料油，倒在蘿蔔條上~
或是直接把蘿蔔切成細絲拌點醋，糖，辣椒油，鹽，吃也很好。祝你好胃口~~
夏天多晒點蘿蔔，冬天拌著吃，很好吃。。。
13樓：匿名使用者
把蘿蔔切成細絲拌點醋，糖，辣椒油，鹽
14樓：匿名使用者
切成絲絲，切小一點再煮
怎麼醃蘿蔔條
15樓：蘭卡斯特
1.材料：青蘿蔔，姜粉，精鹽，白糖，辣椒麵，芝麻，花椒粉，胡椒粉，生抽
2.蘿蔔削去根鬚，洗淨，切成5釐米長、1釐米見方的條，晾晒至八成幹3.晒好的蘿蔔條用開水洗去上面的浮塵，瀝乾水分4.
加入精鹽、胡椒粉，花椒粉，少許白糖，姜粉，生抽醃2天（這樣吃味道也不錯的）
5.一定的蓋上，要不味散了，還髒
6.清油燒熱潑在芝麻辣椒麵上，拌在醃了2天地蘿蔔條上7.要拌均勻，辛辣回甜，辣香脆爽，可作開胃小菜或零食。
注意事項
蘿蔔條一定的晾乾，去掉水分，做的多了，可以裝在容器裡放在冰箱，隨吃隨取
16樓：大雁做美食
醃蘿蔔怎麼做？把蘿蔔切片，加入白糖醃30分鐘，蘿蔔倒出，加入鹽白糖生抽陳醋，涼白開蒜末小米辣，冷藏兩個小時。
17樓：你頭髮亂了喔
這樣做的醃蘿蔔怎麼也吃不夠
18樓：靜兒愛吃
飯店原來是這樣做醃蘿蔔的，難怪吃起來這麼好吃！
19樓：香蕉食堂
酸甜爽脆的醃蘿蔔 這個做法你得收藏好嘍
20樓：毛毛愛廚房
教你醃蘿蔔條的小方法
21樓：四姐愛做美食
醃蘿蔔怎麼做？把蘿蔔清洗乾淨切片，加入蔥姜幹辣椒，生抽白醋，陳醋醬油涼白開水。
22樓：a做飯的小哥
蘿蔔根作蔬菜食用；種子、鮮根、枯根、葉皆入藥，種子消食化痰，鮮根止渴、助消化，枯根利二便，葉治初痢，並預防痢疾，種子榨油工業用及食用。
23樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的醃蘿蔔小菜
24樓：生活百事通小雨老師
回答您好親，您可以按照以下步驟來做
1:蘿蔔切條
2:加鹽醃製30分鐘
3:擠掉醃出的水分
4:加生抽、香醋、白塘、耗油、紅辣椒
5:攪拌均勻
6:加姜封密，放入冰箱冷藏一天後食用
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怎麼醃蘿蔔條
25樓：愛吃的小胖子
這樣做的醃蘿蔔怎麼也吃不夠
26樓：毛毛愛廚房
教你醃蘿蔔條的小方法
27樓：靜兒愛吃
飯店原來是這樣做醃蘿蔔的，難怪吃起來這麼好吃！
28樓：a做飯的小哥
蘿蔔根作蔬菜食用；種子、鮮根、枯根、葉皆入藥，種子消食化痰，鮮根止渴、助消化，枯根利二便，葉治初痢，並預防痢疾，種子榨油工業用及食用。
29樓：四姐愛做美食
醃蘿蔔怎麼做？把蘿蔔清洗乾淨切片，加入蔥姜幹辣椒，生抽白醋，陳醋醬油涼白開水。
30樓：香蕉食堂
酸甜爽脆的醃蘿蔔 這個做法你得收藏好嘍
31樓：大雁做美食
醃蘿蔔怎麼做？把蘿蔔切片，加入白糖醃30分鐘，蘿蔔倒出，加入鹽白糖生抽陳醋，涼白開蒜末小米辣，冷藏兩個小時。
怎樣醃製白蘿蔔條好吃
32樓：百科小當家
食材：白蘿蔔1根、泡椒適量、食用鹽適量、白糖適量、白醋適量。
方法步驟：
1、首先，取出一根白蘿蔔，將它用水洗乾淨後去皮。
2、接下來，將白蘿蔔用刀切成一個個的小蘿蔔條，盛入盤中，並在上面撒些食用鹽。
3、其次，將撒了鹽的白蘿蔔條攪拌均勻，放置30分鐘左右，將白蘿蔔條擠出來的水分倒掉。
4、將買回來的泡椒從包裝袋中取出來，然後和白蘿蔔條一起攪拌均勻，散入適量的白糖，倒入一定量的白醋攪拌均勻。
5、最後，將它們裝入乾淨、乾燥的玻璃瓶中，蓋上瓶蓋，放置兩至三天就可以食用了。
33樓：小魚服裝品鑑官
方法如下：
食材：白蘿蔔1根、白糖2勺、白醋6勺、生抽5勺、小米椒適量、蒜適量、姜適量
1、白蘿蔔清洗乾淨。
2、切去頭尾，分成四條。
3、蘿蔔切夾刀片，四刀左右切開。
4、切的時候薄一點更方便入味。
5、切好後加適量食鹽。
6、醃製30分鐘左右。
7、小米辣切碎。
8、薑切片。
9、蒜切丁。
10、加入6勺白醋。
11、加入5勺生抽。
12、加入2勺白糖。
13、加入溫開水適量。
14、攪拌一下，待白糖融化。
15、將蘿蔔的汁水倒掉。
16、倒入料汁。
17、用筷子攪拌。
18、蓋上保鮮膜。
19、冷藏一個晚上即可。
20、這樣一份美味就做好了，快去品嚐吧！
34樓：匿名使用者
自制醃蘿蔔
材料白蘿蔔，白糖，味精少許，生抽，老抽，黃酒，鹽做法1、白蘿蔔洗淨去皮切成條狀，吹乾，待用。
2、自制一個醬料：生抽2大匙,黃酒半匙,白糖3/4大匙,老抽1/2茶匙，攪拌均勻。注意使用的容器都不可以有水。
3、吹乾的蘿蔔放入醬料中，蓋上保鮮膜密封放入冰箱，一日後即可食用。
注意：製作過程雖然簡單，但是必須注意不可以有水分（特別是生水），不然在醃的過程中會使材料變質。有一個很簡單的辦法，在1的時候，蘿蔔洗乾淨後用開水加鹽冷卻後再洗一次，然後風乾。
乾燥的標準就是蘿蔔表面摸上去沒有水分。
醬料可以根據個人口味調配，所以2中的調味配比是可以根據口味調節的。
35樓：命中註定的
醃製白蘿蔔
材料白蘿蔔,鹽 ,白糖 , 生抽
做法1. 白蘿蔔切薄片
2. 白蘿蔔片在大碗裡鋪一層
3. 撒上一層少許鹽
4. 再鋪上一層白蘿蔔片.再撒一層鹽.反覆幾次.放15分鐘5. 15分鐘後將碗裡的水分倒出
6. 再放入一大勺白糖
7. 將白糖與白蘿蔔片拌均勻.放15分鐘
8. 15分鐘後用手擠幹大碗裡的水分
9. 倒入兩大勺子生抽
10. 倒入一勺白醋
11. 倒入白開水.沒過白蘿蔔片為準
12. 蓋上保鮮膜.放入冰箱冷藏2天即可
醃蘿蔔條怎麼做
36樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的醃蘿蔔小菜
37樓：大雁做美食
醃蘿蔔怎麼做？把蘿蔔切片，加入白糖醃30分鐘，蘿蔔倒出，加入鹽白糖生抽陳醋，涼白開蒜末小米辣，冷藏兩個小時。
38樓：愛吃的小胖子
這樣做的醃蘿蔔怎麼也吃不夠
39樓：香蕉食堂
酸甜爽脆的醃蘿蔔 這個做法你得收藏好嘍
40樓：靜兒愛吃
飯店原來是這樣做醃蘿蔔的，難怪吃起來這麼好吃！
41樓：毛毛愛廚房
教你醃蘿蔔條的小方法
42樓：四姐愛做美食
醃蘿蔔怎麼做？把蘿蔔清洗乾淨切片，加入蔥姜幹辣椒，生抽白醋，陳醋醬油涼白開水。
43樓：a做飯的小哥
蘿蔔根作蔬菜食用；種子、鮮根、枯根、葉皆入藥，種子消食化痰，鮮根止渴、助消化，枯根利二便，葉治初痢，並預防痢疾，種子榨油工業用及食用。
44樓：沒頭沒腦
材料：大白蘿蔔若干根。
調料：鹽 糖 辣椒麵。
做法：1、把蘿蔔洗淨，瀝乾水分。.
2、然後切成小段，放一個大盆裡，撒上一些鹽，拌勻.。
3、每天翻倒兩次，醃製一週後，放清水內浸泡，換水三次，撈出控幹備用。
4、把醃好的蘿蔔放在容器內，放入辣椒麵、白糖，攪拌均勻 勤翻為好。
5、36小時後完成。
45樓：晒愛娃娃
首先，得看你要醃多少蘿蔔，就準備多少，本人建議，最好醃少一點，這樣口感會不錯點！現在，切入正題，先把蘿蔔洗乾淨，注意哦，蘿蔔上還是有很多髒髒的東西的，記得一定要洗乾淨，畢竟是要吃在嘴裡的！接著，把蘿蔔切成小條，不用太注意形狀，只要是那種2釐米左右的長條子就ok了。
然後呢，根據你自己要吃的分量，準備一個容器，可以是玻璃瓶啊，或者是小缸啊，都是可以的！最後呢是最關鍵的一步，將切好的蘿蔔條放進你準備好的容器中，加入鹽，根據蘿蔔的分量而定，鹽是一定要加的，當然你也可以根據你的口味，加辣椒啊，加糖啊（加糖可是味道不錯哦，本人推薦，不過要少許），加好以後，運用你的雙手，像炒麵一樣，讓輔料充分融合在蘿蔔了，這樣子做了15分鐘到25分鐘以後，將蘿蔔平整弄好，在上面鋪一張稍微厚一點的塑料薄膜，然後壓上一塊差不多大的石頭，記得要壓緊啊！等過了1到2月後，你就可以享受美味了！
46樓：一人廚
醃蘿蔔這樣做太好吃了，開胃下飯，簡單方便，看一遍就能學會
怎麼醃蘿蔔條的做法大全
47樓：毛毛愛廚房
教你醃蘿蔔條的小方法
48樓：生活情感**老師
將蘿蔔給他清洗乾淨，以後切成條，然後放一些鹽啊煙，這是水分，以後放一些調料啊，等等，這些東西鹽給它醃製，大概一個星期左右就可以吃了，美味的醃蘿蔔條就做好了
49樓：淡浩初
把蘿蔔清洗乾淨，切成條，在陽光下晒一下，或是加鹽去一下水分。然後正常的用調味料淹制就行了。
50樓：昆吾明凝
把蘿蔔切成條，放點香菜，醬油醋，味精耗油，香油，辣椒油攪拌均勻，醃製一會即可
怎樣醃蘿蔔條？
51樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的醃蘿蔔小菜
52樓：生活百事通小雨老師
回答您好親，您可以按照以下步驟來做
1:蘿蔔切條
2:加鹽醃製30分鐘
3:擠掉醃出的水分
4:加生抽、香醋、白塘、耗油、紅辣椒
5:攪拌均勻
6:加姜封密，放入冰箱冷藏一天後食用
更多5條
53樓：大雁做美食
醃蘿蔔怎麼做？把蘿蔔切片，加入白糖醃30分鐘，蘿蔔倒出，加入鹽白糖生抽陳醋，涼白開蒜末小米辣，冷藏兩個小時。
54樓：你頭髮亂了喔
這樣做的醃蘿蔔怎麼也吃不夠
55樓：毛毛愛廚房
教你醃蘿蔔條的小方法
56樓：靜兒愛吃
飯店原來是這樣做醃蘿蔔的，難怪吃起來這麼好吃！
57樓：香蕉食堂
酸甜爽脆的醃蘿蔔 這個做法你得收藏好嘍
58樓：四姐愛做美食
醃蘿蔔怎麼做？把蘿蔔清洗乾淨切片，加入蔥姜幹辣椒，生抽白醋，陳醋醬油涼白開水。
59樓：a做飯的小哥
蘿蔔根作蔬菜食用；種子、鮮根、枯根、葉皆入藥，種子消食化痰，鮮根止渴、助消化，枯根利二便，葉治初痢，並預防痢疾，種子榨油工業用及食用。
60樓：匿名使用者
蘿蔔切成約一釐米厚的片，然後用線串起來晾半乾，切成丁後用鹽略醃一下，加入調料就可吃了，又方便又簡單
61樓：偷把禮物
1 晒 把蘿蔔晒蔫了！
2 壓 用大石頭把蘿蔔壓上2天去除剩餘水分3醃 不用水 直接把蘿蔔放缸裡 放一層鹽放一層蘿蔔！
10天后就可以取出來了 切條 放上調料 就可以吃了！ 吃起來有嚼勁
62樓：匿名使用者
白蘿蔔，心不用，用連皮的部分切條，鹽醃，去水，晾乾些。
調料醋，糖，酒少量，幹辣椒煮開做成汁，加味精，晾涼，放入醃好的蘿蔔條，入味後就可以吃了。
63樓：
材料：大白蘿蔔若干根。
調料：鹽 糖 辣椒麵。
做法：1、把蘿蔔洗淨，瀝乾水分。.
2、然後切成小段，放一個大盆裡，撒上一些鹽，拌勻.。
3、每天翻倒兩次，醃製一週後，放清水內浸泡，換水三次，撈出控幹備用。
4、把醃好的蘿蔔放在容器內，放入辣椒麵、白糖，攪拌均勻 勤翻為好。
5、36小時後完成。
如何醃蘿蔔條
醃蘿蔔條可以用以下方法做 蘿蔔削去根鬚，洗淨，切成5釐米長 1釐米見方的條，晾曬至八成幹。曬好的蘿蔔條用開水洗去上面的浮塵，瀝乾水分。加入精鹽 胡椒粉，花椒粉，少許白糖，姜粉，生抽醃2天。清油燒熱潑在芝麻辣椒麵上，拌在醃了2天地蘿蔔條上，即可。您好 醃蘿蔔條的方法如下 很簡單滴 材料 白蘿蔔1200...
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醃羅卜怎麼醃，醃蘿蔔怎麼醃法
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