1樓：侯爵哆啦
準備用料：白蘿蔔350g、胡蘿蔔200g、糖適量、白醋適量、泡椒適量、芹菜180g
1、準備食材。
2、把白蘿蔔胡蘿蔔芹菜分別切成寸段。
3、將菜條放入盆中，加入一勺鹽。
4、待醃出水份後，將湯汁倒出不用，並擠盡剩餘水分。
5、取一干淨容器，放入適量泡椒和泡椒水，然後再取幾根泡椒切碎。
6、將切碎的泡椒也倒入湯汁中。
7、加適量糖。
8、適量醋調成自已喜歡的酸辣甜味。
9、將蘿蔔菜條放入湯汁浸泡入味約兩三個小時即可食用。
注意事項：2、天氣熱時，做好的蘿蔔條要放冰箱中儲存。
2樓：撿心事的兔子
準備材料：白蘿蔔5000g、辣椒麵40g、食醋750g、白糖200g、食鹽150g、香油75g、花椒適量、 大料適量 、味精適量、水適量
製作步驟：
1、白蘿蔔洗淨，切成5釐米長，0.8釐米見方的長條。
2、切好的長條。
3、放在陽光下。
4、晒至八成幹。
5、香油熱好，將辣椒麵放入鍋內，炒出香味。
6、將炒好的辣椒麵拌入蘿蔔條。
7、鍋放火上，倒入水，加入食醋，白糖，鹽，花椒，大料，燒開後放入味精。
8、晾涼後將料水倒入裝蘿蔔條的盆內，每天攪拌，蘿蔔入味均勻，大約十天就可以吃了。
3樓：匿名使用者
主料：青皮蘿蔔
輔料：生抽、白糖、食鹽、胡椒粉、辣椒麵、姜、芝麻、花生油方法/步驟
準備好的青皮蘿蔔洗淨
準備好配料：白糖、食鹽、胡椒粉、辣椒麵、姜、芝麻、少許生抽、花生油。
青皮蘿蔔切成5公分長，寬一公分的蘿蔔條，晾至一天晾乾好的蘿蔔條洗乾淨，瀝乾水分
加入食鹽、花椒粉、胡椒粉、姜粉、白糖少許，倒入生抽醃製三天入味醃製期間，用保鮮膜密封好醃製的蘿蔔條
花生油加熱，取出醃製好的蘿蔔，撒上辣椒麵，用燒好的花生油澆一下，攪拌均勻即可
4樓：麵條哥教美食
家庭自制醃蘿蔔條，做法原來超簡單，爽脆有祕訣
怎麼醃蘿蔔條的做法大全
5樓：毛毛愛廚房
教你醃蘿蔔條的小方法
6樓：生活情感**老師
將蘿蔔給他清洗乾淨，以後切成條，然後放一些鹽啊煙，這是水分，以後放一些調料啊，等等，這些東西鹽給它醃製，大概一個星期左右就可以吃了，美味的醃蘿蔔條就做好了
7樓：淡浩初
把蘿蔔清洗乾淨，切成條，在陽光下晒一下，或是加鹽去一下水分。然後正常的用調味料淹制就行了。
8樓：昆吾明凝
把蘿蔔切成條，放點香菜，醬油醋，味精耗油，香油，辣椒油攪拌均勻，醃製一會即可
9樓：匿名使用者
把蘿蔔切條撒入適量的鹽，殺出水分，然後把蘿蔔條晒乾，這樣就可以
如何醃蘿蔔條，怎麼醃蘿蔔條
醃蘿蔔怎麼做？把蘿蔔切片，加入白糖醃30分鐘，蘿蔔倒出，加入鹽白糖生抽陳醋，涼白開蒜末小米辣，冷藏兩個小時。醃蘿蔔這樣做太好吃了，開胃下飯，簡單方便，看一遍就能學會 這樣做的醃蘿蔔怎麼也吃不夠 酸甜爽脆的醃蘿蔔 這個做法你得收藏好嘍 飯店原來是這樣做醃蘿蔔的，難怪吃起來這麼好吃！教你醃蘿蔔條的小方法...
如何醃蘿蔔條
醃蘿蔔條可以用以下方法做 蘿蔔削去根鬚，洗淨，切成5釐米長 1釐米見方的條，晾曬至八成幹。曬好的蘿蔔條用開水洗去上面的浮塵，瀝乾水分。加入精鹽 胡椒粉，花椒粉，少許白糖，姜粉，生抽醃2天。清油燒熱潑在芝麻辣椒麵上，拌在醃了2天地蘿蔔條上，即可。您好 醃蘿蔔條的方法如下 很簡單滴 材料 白蘿蔔1200...
不放糖只放鹽的醃蘿蔔做法，做冰糖醃蘿蔔要放鹽嗎
醃蘿蔔做法 一 蘿蔔乾 原料配方 青蘿蔔100克 食鹽5千克 五香面500克 製作方法 1.將青蘿蔔洗淨去掉鬚根 樅切成粗條 然後放入缸內 放一層青蘿 卜撒一層鹽。2.隔一天後倒缸一次 並用手揉搓蘿蔔條 以排出辛辣氣味。3.3天后取出晾晒 並時加翻動 晒至三成干時收起 放入缸內。4.將五香面拌入蘿蔔...