1樓:
花生是全世界公認的健康食品,在我國花生被認為是「十大長壽食品」之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃,補血止血,降壓降脂。
其中「補血止血」的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞,就是你說的花生紅皮。
中醫理論認為,「脾統血」,氣虛的人就容易出血,花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣,所以能達到養血止血的作用,這在中醫上講叫「補氣止血」。
西醫認為,花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的質量,改善凝血因子的缺陷,加強毛細血管的收縮機能,促進骨髓造血機能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。
女性朋友,尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃、多吃,因為這些時期的女性失血和消耗營養較多,花生紅衣對於她們養血、補血很有好處。同時,花生紅衣還有生髮、烏髮的效果。中醫認為,「發者血之餘」,脫髮、白髮是因為血虧,使發不得滋養所致。
而花生紅衣養血、補血,能使人的頭髮更加烏黑靚麗。
目前,有少數報道說「因花生紅衣具有增強凝血的作用,所以不適於血液黏稠度偏高的人,否則易引發血栓。」但這並沒有得到大多數專家的認同,大多數專家認為,紅皮是可以促使血小板生成的,它可以避免血小板聚集,會對預防中老年人最大殺手———心血管疾病有一定的作用。
一般人都是連花生帶紅衣一起吃,花生中含有不飽和脂肪酸,具有降低血脂和血清膽固醇的功能,可以減少冠心病的發病危險,防止血小板聚集,阻止血栓形成。
2樓:匿名使用者
花生仁的紅皮可以促使血小板生成,避免血小板聚集。
老年人不提倡吃花生外衣。尤其是血脂高,有心腦血管疾病的老年人更不能吃,對病情有害。
花生脂肪中75%以上是對人體有益的不飽和脂肪酸,不含膽固醇,花生膳食有助改善血脂組成。多吃花生對心血管疾病有預防作用。因為血小板容易與人體內的纖維蛋白原結合在一起形成斑塊,斑塊多了就會造成血管狹窄,冠心病也就由此發生。
吃花生最好連紅皮一起吃掉。
3樓:惠人美食小劉五常大米
花生的紅衣竟有這麼大好處,以前都白吃了,後悔沒早點知道
花生米的紅皮吃了有什麼好處和壞處?
4樓:米果的媽媽
好處:花生本身具有很高的營養價值,內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生皮裡脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖量為20%左右。
並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質含量也很豐富,特別是含有人體必須的氨基酸,有促進腦細胞發育,增強記憶的功能。花生中有一種叫葉酸的營養素,其含有大量的單不飽和脂肪酸,可以保護心腦血管的健康。
壞處:吃得太多會導致肥胖,而且最好吃水煮的,炒的會上火。
吃什麼東西都要適量,要不然會適得其反。
5樓:匿名使用者
紅皮吃了沒有好處,會導致血液變稠,通常花生皮也稱紫衣,是用來做凝血藥的,老年人和心血管不好的人尤其不要吃。
6樓:京劇大紅臉
增加血小板 血液會變稠
好處是 比如出血凝固會比較快
壞處就是 對 老年人和心血管不好的人不好
吃多紅皮花生有什麼好處和壞處?
7樓:匿名使用者
不用褪花生紅皮。
花生皮能對抗纖維蛋白的溶解,促進骨髓造血機能,增加血小板的含量,對出血及出血引起的貧血有明顯療效。
花生補血止血作用主要是「紅衣」功勞花生是全世界公認的健康食品,在我國花生被認為是「十大長壽食品」之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃,補血止血,降壓降脂。其中「補血止血」的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。
中醫理論認為,「脾統血」,氣虛的人就容易出血,花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣,所以能達到養血止血的作用,這在中醫上講叫「補氣止血」。西醫認為,花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的質量,改善凝血因子的缺陷,加強毛細血管的收縮機能,促進骨髓造血機能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。
由於紅皮含有可以促使凝血的物質,所以老人最好少吃或別吃,老人吃了血液黏度升高,有可能引起腦血栓
8樓:匿名使用者
當然有影響!有好有壞。好處:
花生果具有很高的營養價值,內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖量為20%左右。並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。
礦物質含量也很豐富,特別是含有人體必須的氨基酸,有促進腦細胞發育,增強記憶的功能。花生中有一種叫葉酸的營養素,其含有大量的單不飽和脂肪酸,可以保護心腦血管的健康。壞處:
吃得太多會導致肥胖,而且最好吃水煮的,炒的會上火。
吃什麼東西都要適量,要不然會適得其反。
9樓:匿名使用者
偶個人認為沒什麼好處~
因為紅皮花生在花生的生長中,也許會加入了一些紅色素的生長劑。再說紅皮花生的食用在醫學和食補等方面 必須由專業人員告訴需要的食用量 不然過多和錯誤的進補 會起到不好的作用
10樓:匿名使用者
好處:他們都說了,我就不再重複了
壞處:會傷食,也叫殃食。有過親身體會,特別難受
生吃紅皮花生米有什麼作用?
11樓:
花生的紅衣具有補血、促進凝血的作用,這對於貧血的人和傷口癒合很有好處。但是並不是所有人都是和吃花生紅衣,如果本身血液粘度比較高,那麼花生紅衣就會加重血液粘稠度,會增加心腦血管疾病風險。
花生紅衣可治多種疾病
1、白細胞減少症和貧血
花生紅衣500克,炒香研未,與糯米粉500克炒香同拌成炒米粉,可放糖,每日隨意服用。
2、再生障礙性貧血
花生紅衣10克,水煎服。日服3次。或每次6克,每日2次沖服。
3、慢性腎炎
花生連衣、紅棗各40克,煎湯代茶,食花生紅棗。
4、慢性氣管炎
(屬肺虛久咳,肺燥咳嗽型)花生紅衣60克,加水煎10小時,過濾,濃縮至100毫升,加糖,一天分兩次服。
5、遺精
花生紅衣6克,水煎服,每日2次。
6、脾虛消瘦或腳氣脛腫
花生連衣、紅棗、赤小豆、薏苡仁各40克,大蒜20克,水煎,一日分二次服。花生紅衣含較多的維生素b1。
7、凍瘡
取花生紅衣炒黃150克,研成細末,加300毫升醋,調成糊狀,用時加樟腦10克調勻。塗於凍瘡處,用乾淨紗布包好,一般2~3天即可痊癒。
8、生髮、烏髮
取花生紅衣15克、首烏20克與紅棗10枚同放入鍋內,小火煎煮約半小時,加入適量紅糖即成。每日飲3次,飲湯食棗。此方有養血補血之效,適於身體虛弱者。
擴充套件資料:
紅皮花生食用注意事項
血液黏稠度高的人慎吃花生紅衣,花生紅衣具有凝血止血的功效,這一功效甚至比花生仁高出近五十倍。另外,由於花生紅衣還具有抗纖維蛋白溶解的功能,它能夠調整凝血因子缺陷等作用,對神經炎、腳氣病、視覺不清等疾病都有積極的防治作用。
但對於血液黏稠度高的人來說,吃花生紅衣會增加心腦血管疾病的風險。因此,血液黏稠度高的人不宜食用「花生的紅衣」,在吃煮花生時最好把皮剝掉;貧血患者如果血液黏稠度高的話,最好採取別的補血措施,比如吃血豆腐等;老年人最好也別吃「花生的紅衣」,避免血液黏稠。
12樓:酸檸檬嘿
1、營養價值
花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素a、維生素b6、維生素e、維生素k,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。
脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖量為20%左右。含有豐富的維生素b2、pp、a、d、e,鈣和鐵等。並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。
有促進人的腦細胞發育,增強記憶的作用。
2、食療價值
降低膽固醇:花生油中含有的亞油酸,可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內沉積,減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。
延緩人體衰老:花生果實中的鋅元素含量普遍高於其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發育,有增強大腦的記憶功能,可啟用中老年人腦細胞,延緩人體過早衰老,抗老化。
促進兒童骨骼發育:花生果實含鈣量豐富,促進兒童骨骼發育,防止老年人骨骼退行性病變發生。
預防腫瘤:花生果實、花生油中的白藜蘆醇。是腫瘤疾病的天然化學預防劑,能降低血小板聚集,預防和**動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。
13樓:5姐妹快樂
紅皮花生中含有較多的不飽和脂肪酸和vb,能促進脂肪代謝,對心血管有好處。同時紅皮花生的皮有補血止血的作用,適當吃一些對身體都是有好處的。
14樓:匿名使用者
的第一種說法是假的生花生米,據資料,它含有豐富的營養物質,尤其對人的胃有好處,尤其是中老年人,每天吃幾顆花生米,延年益壽,吃時最好不要去皮.正常人,適當吃些花生是沿沒有什麼壞處的。
花生中主要含花生油、磷脂,及其花生蛋白質,是人體需要的營養成分。
特別是花生油含有必需脂肪酸。更有益健康。
花生紅衣,也有良好的養血作用。
然而,畢競花生蛋白質、花生油都是高熱量的食物,吃多了是不易消化的。尤其是腸胃功能差的人更應少吃些。
花生含油脂高達50℃%左右,吃多了易得肥伴症。
15樓:秒懂百科精選
生花生米的功效與作用有哪些?
16樓:冷事百科
生吃花生對身體有哪些好處?
17樓:銳寶衛銳逸
1、降低膽固醇,延緩衰老,促進兒童骨骼發育,促進腦細胞發育,預防腫瘤等;
2、對冠心病,高血壓,腦動脈硬化等多種疾病有預防作用;
3、增強記憶力,延緩細胞衰老;
4、含有蛋白質,脂肪,碳水化合物,纖維,鈣,磷,鐵,等多種營養物質,有利於人體健康。
18樓:暇丘
花生米的紅色包衣對胃黏膜有保護作用,具體有沒有醫學依據,我還不清楚
花生外面的一層紅皮有什麼作用和不良影響?
19樓:薇風扶面
「吃花生要連紅皮一起吃」,花生外面那層薄薄的紅衣對人體有很多好處,已經為很多人所熟知。但有些人在吃花生時,將花生衣丟棄,這是很可惜的。
花生是全世界公認的健康食品,在我國花生被認為是「十大長壽食品」之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃,補血止血,降壓降脂。
其中「補血止血」的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。
中醫理論認為,「脾統血」,氣虛的人就容易出血,花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣,所以能達到養血止血的作用,這在中醫上講叫「補氣止血」。
西醫認為,花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的質量,改善凝血因子的缺陷,加強毛細血管的收縮機能,促進骨髓造血機能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。
女性朋友,尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃、多吃,因為這些時期的女性失血和消耗營養較多,花生紅衣對於她們養血、補血很有好處。同時,花生紅衣還有生髮、烏髮的效果。中醫認為,「發者血之餘」,脫髮、白髮是因為血虧,使發不得滋養所致。
而花生紅衣養血、補血,能使人的頭髮更加烏黑靚麗。
目前,有少數報道說「因花生紅衣具有增強凝血的作用,所以不適於血液黏稠度偏高的人,否則易引發血栓。」但這並沒有得到大多數專家的認同,大多數專家認為,紅皮是可以促使血小板生成的,它可以避免血小板聚集,會對預防中老年人最大殺手———心血管疾病有一定的作用。
一般人都是連花生帶紅衣一起吃,花生中含有不飽和脂肪酸,具有降低血脂和血清膽固醇的功能,可以減少冠心病的發病危險,防止血小板聚集,阻止血栓形成。
再好的食品也不是適合所有人吃,中老年人吃花生也並非「百無禁忌」。比如有些跌打瘀腫的病人,就不宜吃。花生紅衣能止血、促進凝血,跌打損傷、血脈瘀滯者吃的過多,會出現血淤難散,加重瘀腫。
還有的中老年人消化功能不好,「脾弱便溏」,不宜吃花生,因為花生中含有豐富的油脂,有緩瀉作用,會加重腹瀉。
另外,因為花生中含有的油脂多,需要多耗膽汁去幫助消化,所以那些做過膽囊切除手術或患有嚴重膽病的中老年人,也不宜多吃花生。(
白皮花生和紅皮花生有什麼區別,紅皮花生米和白皮花生米有什麼區別?哪個營養價值高?
白皮花生和紅皮花生的區別有 品種不同 出油率不同 食用方法不同 不同。1 品種不同 紅皮花生也叫 四粒花生 這種花生一般都是四粒種子,鮮紅的花生衣包著果肉,個頭相對要小一些,但是口感是甜的 而白皮花生又叫 白沙花生 這種花生裡面的種子一般不超過3粒,所以個頭比較大而且飽滿,花生衣呈粉白色。2 出油率...
吃生花生米的好處,吃生花生有什麼好處
生食花生米易患病 花生在地裡生長時,其外殼多被病菌或寄生蟲卵汙染,生食時很容易受其感染而患各種疾病。如果吃了被鼠類汙染的生花生米,還會患流行性出血熱。另外,花生米里含有大量脂肪,如果過多生食還會引起消化不良,腹痛腹瀉。因此,不要生食花生米。2 炒炸花生米營養差 花生米經過火炒或油炸以後,其所含的維生...
花生米的吃法,花生米的各種吃法
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